Bakita pasto kun kokido estas ekonomia sed terura bongusta kaj sufiĉe originala plado, kiu certe surprizos viajn gastojn kaj amatojn!
Bakita pasto kun karno
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 1 peco;
- pasto - 150 g;
- fromaĝo - 200 g;
- ketchup - por gustumi;
- majonezo - gustumi;
- spicoj;
- vegetala oleo;
- freŝaj verdoj.
Preparado
Kiel fari pastaĵon el pasto? Kuleta fileo lavita kaj verŝita en kruta bolanta akvo, verŝante al gusto. En alia kaserolo, kuiru la paston, kaj poste enjuŝu ilin kaj verŝu iom da oleo. La karno estas malvarmigita, tranĉita en malgrandajn kubojn. Grabu la kukaĵon per vegeta oleo kaj disvastigi la unuan mantelon de pasto. Poste aspergu ilin gustumi kun spicoj kaj kradrita fromaĝo. De supre disdonu la kokajn pecojn kaj kovru per alia mantelo de pasto. Ni verŝos la tutan ketchupon kaj majonezon, abunde dormas kun la cetera fromaĝo kaj sendas la viandan kaserolon kun la pasto al la forno. Ni markas 25 minutojn, kaj poste elprenas la pladon, malvarmeta, tranĉita en partojn kaj aspergas per petroselo.
Bakita pasto kun kokido
Ingrediencoj:
- pasto - 250 g;
- kokido brusto - 400 komputiloj.
- tomatoj - 3 komputiloj.
- krema fromaĝo - 80 g;
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- freŝaj verdoj;
- spicoj;
- tomato-saŭco - 5 tbsp. kuleroj;
- vegetala oleo.
Preparado
En kaserolo, verŝu filtritan akvon, alportu ĝin al kuzo, ĵeti salon kaj kuŝi netaŭton. Tuj instigu ilin per kulero, por ke ili ne havas tempon bati unu al la alia. Kuiri la produktojn dum 10 minutoj kaj poste enjuŝu bone en kultivilo. Tomatoj estas senŝeligitaj, skaldante ilin dum kelkaj sekundoj kun bolanta akvo. Pulpo kun malgrandaj pecoj kaj metu ĝin en profundan teleron. Kokido brusto muelu kaj pura en aparta bovlo. Malplenigas la fromaĝon sur grateron kun grandaj truoj. Nun prenu la pizvokon, verŝu iom da oleo en ĝin kaj varmigu ĝin. Zorge kuŝu la kokajn pecojn kaj fritu ilin dum 1 minuto. Poste aldonu la tomatojn, ĵetu la spicojn kaj metu la tomaton-saŭcon. Ĉiuj miksitaj kaj kuiris sur malforta fajro dum 3 minutoj. Post tio, disvastigu la kreman fromaĝon, kovru la teleron kun kovrilo kaj atendu, ke ĝi tute fandiĝos. Tuj poste aldonu spinacon, malŝaltu la varmegon kaj premu dum 10 minutoj. En la bakanta plado, disvastigis eĉ niaj pastoj, distribuu la kokidon per sabora saŭco supre, aspergu per kradrita fromaĝo kaj baki la teleron dum kvara horo je temperaturo de 180 gradoj. Lerta kaserolo iom da frosto, tranĉita en pecojn, ŝprucigitajn kun verduloj kaj servita.
Recepto por pasto kun karno kaj fungoj
Ingrediencoj:
- pasta - 200 g;
- Filtrilo de kokido - 350 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 200 g;
- fromaĝo - 100 g.
Por saŭco:
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- dolĉa kremo malalta graso - 2 tbsp. kuleroj;
- spicoj;
- ovo - 2 komputiloj.
Preparado
Ni kuiras la paston, ĝis ĝi estas preta, verŝu en kranion kaj enjuŝu bone per viaj manoj. Kuka fileo kuiras aparte, malvarmeta kaj malmuntas la fibrojn. Fungoj estas procesitaj kaj tranĉitaj en maldikaj teleroj, kaj fromaĝo estas frotita sur granda gristaĵo.
Nun ni preparu la saŭcon: miksi dolĉa kremo kun majonezo en piano, aldonu ovojn kaj ĵeti spicojn. En la superforma formo por bakado, metu ĉiujn pretajn ingrediencojn en tavoloj. Unue - pasto, tiam aspergu ilin abunde kun fromaĝo kaj verŝu saŭcon. Tuj poste distribuu la fungojn, denove ni verŝos la saŭcon, disvastigas la paston, la fromaĝon kaj la saŭcon. Poste, aldonu la kokidon, verŝu la cetera fromaĝo kaj plenigu ĝin per multe da saŭco. Ni sendas la verkon al la forno, metante la temperaturon je 200 gradoj. Post 30 minutoj, pasto kun kokido kaj fungoj estos preta! Ni malvarmigas ĝin, tranĉas ĝin en partojn kaj ĝuas la mirindan guston kaj tenerecon de la plado.