Beetroot salato kun ajlo kaj majonezo certe estas amata de amantoj de ĉio akraj kaj pikaj. Hodiaŭ ni rakontos al vi kelkajn simplajn eblojn kiel fari sablan kaj utila salato de betrobeto kun ajlo.
Simpla beto salato kun ajlo kaj majonezo
Ingrediencoj:
- beto - 3 komputiloj.
- majonezo - 20 ml;
- ajlo - 5 dentikoj.
Preparado
Beetroot estas lavita per peniko, plenigita de filtrita akvo kaj boligita ĝis mola al meza varmego dum kelkaj horoj. Tuj poste tranĉis la haŭton kaj tranĉis la vegetaĵon per maldika pajlo. Ajlo estas purigita, pikita kaj genuita per betoj. Ni vestas legomojn kun majonezo, miksas kaj sendas la teleron al la fridujo, kaj poste servas la originalan salaton de la boligita beto kun ajlo al la tablo.
Beetroot salato kun karotoj kaj ajloj
Ingrediencoj:
- beto - 1 pc.;
- karotoj korea - 150 g;
- ajlo - gustumi;
- majonezo ;
- spicoj.
Preparado
Beetroot estas lavita per peniko kaj boligita, verŝante akvon por gustumi. Tiam, la radika rikolto estas malvarmigita, purigita kaj malkreskita maldike sur la grater. Tuj poste, metu la karotojn en korean kaj miksi. Ajlo estas purigita, malvarmigita kaj elpremita per speciala gazetaro. Ni vestas salaton kun majonezo, sezonas kun spicoj kaj miksas ĝisfunde.
Beetroot salato kun fromaĝo kaj ajlo
Ingrediencoj:
- betoj - 600 g;
- spicoj;
- majonezo - 50 ml;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- ajlo - por gustumi.
Preparado
La beoj estas lavitaj per broso, verŝitaj per filtrita akvo kaj kuiritaj ĝis molaj meze de varmego, kaj poste purigitaj kaj fajne trinkitaj sur granda gristaĵo. Ajlo estas procesita kaj elpremita tra la gazetaro. La fromaĝo ankaŭ muelpasas, kaj uzas miksaĵon kaj miksas ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo. Ni plenigas la pladon por gustumi kun majonezo, miksi kaj servi beton-salaton kun fromaĝo kaj ajlo al la tablo.
Beetroot salato kun nuksoj kaj ajlo
Ingrediencoj:
- beto - 3 komputiloj.
- ajlo - 3 trunkoj;
- juglandoj - 50 g;
- spicoj;
- majonezo.
Preparado
Beetroot estas plene lavis per peniko, enmetita en kaserolo, verŝita per filtrita akvo kaj boligita. Post bolado, aldonu salo kaj kuiri la vegetaĵon por horo, ĝis mola. Poste kunfandi la buljonon, kaj la beto estas malvarmigita kaj purigita. Senŝeligitaj nuksoj estas verŝitaj sur la kalkulon, ordigitan kaj miksitan kun likvigilo. Ajlo estas purigita, malvarmigita kaj elpremita tra la gazetaro. Post tio, ŝovis la beetrooton sur grandan grateron, metis ĝin en salata bovlo, ĵetas nuksojn, ajlojn, spicojn kaj sezonon kun majonezo. Ni miksas ĉion kun kulero kaj gustumas la salaton. Tiam ni premas la pladojn per manĝaĵo de la supro kaj purigas ilin en la fridujo dum kelkaj horoj kaj poste servas la teleron al la tablo.
Beetroot salato kun prunoj kaj ajlo
Ingrediencoj:
- beetoj - 1 kg;
- prunoj - 300 g;
- juglandoj - 200 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- majonezo.
Preparado
La beto estas lavita per peniko kaj boligita ĝis mola dum unu horo. Nuksoj fajne pikitaj, kaj prunoj tranĉis maldikaj tretoj. Malvarmaj beedoj estas purigitaj, ŝranĉitaj sur granda gratero, kaj trunkoj de ajlo estas premitaj per gazetaro. Aldoni rikoltilojn, juglandarbojn, miksi kaj sezonan salaton kun majonezo.
Beetroot salato kun ajlo kaj majonezo
Ingrediencoj:
- beto - 1 pc.;
- fromaĝo procesita - 2 pecoj;
- ajlo - 3 trunkoj;
- spicoj;
- majonezo.
Preparado
Frostita kaka fromaĝo estas frostita, kaj tiam ni elprenas ĝin el la pako kaj frotas ĝin sur la koton. La beto bolas ĝis mola, forigas la haŭton, malpezigas maldikaĵojn kaj aldonas procezitan fromaĝon. Ajlo estas purigita kaj elpremita tra la gazetaro. Ni vestas la salaton por gustumi kun majonezo kaj miksi ĝin.