Plenplenaj paprikoj estas preparitaj tre simple kaj rapide. Ĉi tiu plado aspektas nekredeble plaĉa, kaj vi povas plenigi la vegetaĵon kun absolute kompletigo - legomoj, viando, rizo, fromaĝo kaj eĉ fungoj. Hodiaŭ ni diros al vi kiel kuiri plenigitajn paprikojn en kaserolo.
La recepto por plenigitaj paprikoj en kaserolo
Ingrediencoj:
- freŝa bulgara pipro - 985 g;
- kokido-mino - 405 g;
- pikita porko - 305 g;
- rizo - 155 g;
- tomato - 3 komputiloj.
- cepo - 45 g;
- akra kremo - 75 ml;
- freŝaj verduloj - gustumi;
- spicoj.
Preparado
Rizo plene lavas kaj boli preskaŭ ĝis kuirita. Pepro estas procesita, ni forigas semojn, rinse kaj sekigas. La ceteraj legomoj estas lavitaj kaj purigitaj. Nun tranĉu la cepo kaj freŝaj herboj fajne per tranĉilo kaj aldonu ĝin al la bovlo per kokido da kaliko. Ni disvastigis kuiritan rizon, sezonon kun spicoj kaj miksas la plenigon. Nun plenigu la paprikojn kun la preta maso kaj milde metu la legomajn biletojn en granda kaj oportuna ujo.
Kiom elŝalti la plenigita pipro en kaserolo?
Ni verŝas en akvon, sendas telerojn al la fajro kaj kuŝas post bolado dum 25 minutoj, reduktante la varmegon.
Por tomato-saŭco tranĉita en duono kaj pulpo disbatita al granda grater. Aldonu la dolĉan kremon al la tomato pura kaj miksi ĝin. Verŝu ĉi tiun miksaĵon de paprikoj kaj kuirita dum aliaj 35 minutoj, fermante la kovrilon.
Recepto de plenigitaj paprikoj per pikita karno en kaserolo
Ingrediencoj:
- dolĉa multkolora pipro - 5-8 pecoj;
- bulbo - 65 g;
- Oleo de legomo - 30 ml;
- karotoj - 95 g;
- spicoj;
- rizo - 105 g;
- pikita porko - 525 g;
- dolĉa kremo - 40 ml;
- suko de tomato - 905 ml.
Preparado
Antaŭ ol ni komencas elŝalti la plenigitajn paprikojn en kaserolo, ni preparas ĉiujn ingrediencojn. Luchok kaj karotoj estas purigitaj kaj trinkitaj sur kresto. En pato, ni varmigas vegetalajn oleojn, ni ĵetas legomojn kaj
En la pikita karno demetas la rostitan vegetaĵon, rizon, ni ĵetas salo kaj pipro al gusto. En la pretaj dolĉaj paprikoj dense ni disvastigas plenigon kaj ni sendas preparojn en la granda kapablo. Ni verŝas tomaton suko kun dolĉa kremo, alportu ĝin al boil, reduktas la varmegon kaj malfortigas la pladon dum 45 minutoj sub la kovrilo. En la procezo de kuirado, manĝu kaj paprikoj plenigitaj paprikoj en kaserolo por gusto.