Buckwheat, en formo de garniŝo, multaj ŝajnas enuigaj kaj freŝaj. Sed la kaserolo el bukola trinkaĵo - ĝi estas tute alia afero. Provu kuiri bukatikan korpon familiaran al ĉiuj de infanaĝo iom malsame.
Buckwheat casserole kun doma fromaĝo
La kaserolo de la fromaĝo de kabano kun bukata trinkaĵo estas taŭga por la menuo de infanoj kaj por plenkreskaj familianoj, precipe se la patrino estas sur dieto.
Ingrediencoj:
- groats alforoke - 1,5-a.
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- dolĉa kremo-200 ml;
- sukero-2 kuleroj;
- pano;
- Butero.
Preparado
Boil ruĝa butero. La kaŝa fromaĝo estas persekutata per kribrilo, atingante uniforman konsiston. Aparte miksi 2 ovoj kaj 2 tbsp. kuleroj de dolĉa kremo, aldoni dometon fromaĝon kaj bokvaton, miksi. Lubrigu la formon per oleo kaj aspergu per pano. Ni metas la kokan-kudronon en muldilon, ni verŝos la restan aroman kremo, miksita kun la ovo, de supre. Ni enmetas la fornon dum 30 minutoj je 200 gradoj. Servu kun dolĉa kremo aŭ karno.
Buckwheat Casserole kun kokido
Ingrediencoj:
- Bokaj tritikoj - 250 g;
- kokido brusto - 1 pc.
- cepo - 1 pc.;
- dolĉa kremo - 5 tbsp. kuleroj;
- Orteza parmesano - 100 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- salo, nigra grunda pipro.
Preparado
Kuira kuirejo ĝis preta. Mamo estas boligita, apartigita de ostoj kaj tranĉita en malgrandajn pecojn. Cepo tranĉita en maldikaj duonaj ringoj, fritiĝas dum 5 minutoj, poste disvastigas la kokidon, fritu alian 2-3 minutojn. Aldoni 2 tbsp. kuleroj de dolĉa kremo,
Se vi ŝatis la kaserolon de la ruĝa trinkaĵo, tiam ne perdu la eblecon provi la rizon kaj la vegetalajn kaserolojn . Bonan apetiton!