Dum la granda poŝto, ĝi ne estas tiel facile diversigi vian menuon. Speciale miriga elekto de pladoj por matenmanĝo. Ni proponas plurajn ideojn por lunĉo, kiun vi povas rimarki en via kuirejo, certigante vin mem al la matenmanĝo estas delikata kaj utila malgraŭ la malgajaj ingrediencoj de la plado.
Luno por matenmanĝo
Dolĉa avena bolo
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 75 g;
- akvo purigita (akvo bolante) - 160 ml;
- likva mielo - 35 g;
- Kukitaj fruktoj - 10 g;
- nuksoj disbatitaj - 10 g;
- sekvinberoj sen pits - 10 g;
- freŝa piro aŭ pomo - 1 pc.
Preparado
Prepari maldikan kukon por verŝajn ovojn en bovlo da bolanta akvo, kovri la ujon kun kovrilo kaj lasu ĝin breĉi dum dek kvin minutoj. Post tio ni aldonas la tranĉitan malgrandan aŭ grundon sur kruĉa piro aŭ pomo, ni ĵetas ankaŭ kandelitajn fruktojn, sekvinberojn kaj nuksojn, akvumas la manĝaĵon kun mielo kaj tiam ni estas servataj al la tablo.
Buckwheat porridge kun fungoj
Ingrediencoj:
- Bokaj tritikoj - 250 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 275 g;
- cepo bulbo - 65 g;
- Senkulpa vegetala oleo - 35 ml;
- Tero nigra pipro - 1 pinglo;
- Salo de tablo - 1 pinĉaĵo.
Preparado
Ni forĵetas kaj lavas la bokvatajn kalikojn, plenigu ĝin per akvo, prenante du akvobundojn por unu bolaŭfato. Elspezante la enhavon por gustumi kaj kuŝi por kuiri per modera fajro sub la kovrilo, sen eksciti. Samtempe, mino kaj tranĉita en fungitajn platojn kaj duonajn ringojn de cepoj, kuŝu la cepojn hejtitaj per vegetala rafinita oleo, poste aldonas la fungojn kaj fritas, moviĝantaj ĝis la mola kaj plena evaporado de la tuta likvaĵo. Post tio, miksi la pretajn ruĝaĵojn kun la frititaj fungoj kaj povas servi, disvastiĝi sur teleroj.
Variantoj de rapidaj fastaj sandviĉoj por matenmanĝo
Sandviĉoj kun hummus
Ingrediencoj:
- holo - 75 g;
- pano aŭ brusto - 3-4 tranĉaĵoj;
- freŝaj tomatoj - 75 g;
- freŝaj kukumoj - 75 g;
- branĉoj de freŝaj herboj - 3-4 komputiloj.
- Malgrandaj salataj folioj - 3-4 Komputiloj.
Preparado
Nutraj kaj nutraj maldikaj sandviĉoj povas esti kuiritaj per hummusoj. Por ĉi tio, tranĉaĵoj de freŝa pano aŭ brusto estas tranĉitaj kun iom da kumio, elsendu la salatajn foliojn sur la supron, kovru per mantelo de homo, ornamu per freŝaj tomatoj kaj kukumaj tranĉaĵoj, branĉon de freŝaj verdoj kaj tiam servu.
Sandviĉoj kun tomatoj kaj ajloj
Ingrediencoj:
- pano - 3-4 grandaj tranĉaĵoj;
- freŝaj tomatoj - 75 g;
- Oleo de oleo - 3-4 tbsp. kuleroj;
- trunaj ajloj - 2-3 komputiloj.
- branĉoj de freŝa basilo - 3-4 pecoj;
- Malgrandaj salataj folioj - 3-4 Komputiloj.
Preparado
Por sandviĉoj en ĉi tiu kazo, freŝa pano devas esti rostita en tostistino aŭ en pato kun oleo, kaj poste frotita per purigitaj dentoj de ajlo. Freŝa tomato estas skaldita per bolanta akvo, senŝeligita kaj tranĉita en malgrandajn kubojn. Ni metas la tomatajn tranĉojn en panojn kun leŭgaj folioj, verŝitaj per oliva oleo kaj aldonas foliojn de freŝa basilo.
Sandviĉoj kun fandujo
Ingrediencoj:
- pano - 3-4 grandaj tranĉaĵoj;
- karotoj - 65 g;
- freŝaj ĉamizonoj - 275 g;
- cepo bulbo - 65 g;
- Senkulpa vegetala oleo - 35 ml;
- Tero nigra pipro - 1 pinglo;
- Salo de tablo - 1 pinĉaĵo.
Preparado
Unue ni preparas fungon kaviaron. Por tio ni bolas ĝis la fungoj estas pretaj, kaj la disbatitaj legomoj ni preterpasas la verdan oleon sen odoro ĝis mola. Post tio ni dividas la bolitajn fungojn kaj fritas en likvaĵo, ni gustumas gustumi per salo, pipro kaj verda oleo kaj denove miksi kun likvigilo.
Disvastigi la rezultantan fungan kaviaron sur freŝaj aŭ tostitaj tranĉaĵoj de pano en la tostistino kaj tuj servis.
Haŭgero de terpomoj
Ingrediencoj:
- terpomoj da mashedatatoj sen lakto kaj butero - 520 g;
- faruno de tritiko - 65 g;
- panaj paneroj - 120 g;
- Vegetala oleo senĉese - 100 ml.
Preparado
Karmaj dikaj maspatoj estas miksitaj kun faruno, rulitaj buloj de la ricevita maso, premis ilin iom por rondi kuklojn, pizitajn per pomoj kaj brunaj ĝis krutaĵo en vegetala oleo kun alta varmego en pato.