Kuketoj el domaĝa fromaĝo "Konvertantoj"

Kuketaj fromaĝaj kuketoj "Konvertantoj" memoros al vi la guston de infanaĝo kaj donos al vi ŝancon ĝui memorojn por mugo da bona lakto. Bonvolu al la infanoj kun utila deserto multe pli facila, se vi ĉiam ricevos recepton por la kuketeto "Konvertantoj" en via menso. En la kuirejo, vi povas sekure fantaziĝi per elekto de pafoj - ĝi povas esti miksaĵo aŭ sekvinbero, kondensita lakto kaj eĉ marmalado.

La recepto por kuketoj "Konvertantoj"

Ingrediencoj:

• Hejma fromaĝo - 500 g;
• butero - 300 g;
• sukero - 250 g;
• bakanta pulvoro - 2 korpon;
• Faruno - 400 g;
• butero - 20 g;
• Pulvora sukero - 1 tbsp. l.

Preparado

Ni frotas la oleo kun 250 gramoj da sukero, aldonas la domon-fromaĝon kaj miksos ĝisfunde. Poste versxu la farunon kaj baku polvon, genuu la paston. Tuj poste, la pasto estas ruliĝita en maldika tavolo kaj tranĉita en kvadratojn kun flankoj de 10 cm. Tiam ĉiu kvadrato estas aspergita per sukero. Ni konektas la angulojn de la estontaj kuketoj, formante koverton kaj bone protektadon. Grabu la bakujon per butero kaj kuŝu la kuketojn. Baku la deserton dum 25 minutoj je temperaturo de 180 gradoj. Ne forgesu aspergi per pulvora sukero. Estas plej bone servi kuketojn varmajn al kafo aŭ lakto.

La sekva recepto por "Konektantoj" kuketoj iomete pli komplikos, tamen, pri plezuro, ricevita de la preparado de bonodoza deserto, ĉi tio ne reflektiĝos.

Biskvitoj de fromaĝoj de fromaĝo "Converters"

Ingrediencoj:

Por la provo:

• Hejma fromaĝo - 300 g;
• Faruno - 500 g;
• lakto - 50 ml;
• Vegetala oleo - 10 tbsp. l.;
• Kokido ovo - 2 komputiloj.
• citrono - 2 korpon;
• vanila sukero - sako;
• salo - 1 korpon;
• sukero - 200 g;
• Bakanta pulvoro - 2 Sakoj.

Por la plenigo:

• Hejma fromaĝo - 450 g;
• Kokido ovo - 2 komputiloj.
• amelo - 2 tbsp. l.;
• sukero - 150 g;
• butero - 100 g;
• sekvinberoj - 50 g.

Preparado

Ni komencas kun la preparado de la pasto. Kaŝta fromaĝo ni frotas per ovoj kaj sukero. Sekvu, aldonu lakton, verdan oleon, salo, vanila sukero, citrono kaj bakanta pulvoro, verŝu en faruno. Post kiam la mola pasto estas preta, ni sendas ĝin mallongan tempon al la fridujo, post doni al ĝi pilkonformon. En ĉi tiu tempo ni faras la plenigon. Batu margarinon kun sukero, aldonu ovojn kaj bati denove. Tuj poste, metu domon de fromaĝo, lavitajn sekvinberojn, amason, vanila sukeron kaj miksi plene. Tiam maldike ruliĝu la paston kaj tranĉu en kvadratojn kiel en la antaŭa recepto.

Ni formas envolvojn, ĉiu estas plenigita per dolĉa plenigo. Ni kovras la bakantan bandon kun bakanta papero, metu la biskvitojn kaj grasigas la ovon kun la supro. Baku je 180 gradoj dum 25 minutoj.