Pomoj - certe, unu el la plej disvastigitaj kaj ĉiuj favoritaj fruktoj. La freŝa produkto enhavas multajn utilajn proprietojn. Tamen, en ne-sezono, la demando ŝprucas kiel konservi la trazajn elementojn kaj substancojn en ĉi tiu frukto. En antikvaj tempoj, por ĉi tiuj celoj, speciala metodo de konservado estis uzata kaj faris trempitajn pomojn, kiuj havis nekredeblajn profitojn kaj damaĝojn, kun troa uzo.
Utilaj propraĵoj de trempitaj pomoj
Plumitaj pomoj, kiel multaj aliaj fruktoj , enhavas grandan kvanton da plantaj fibroj kaj fibroj, kiuj estas bonegaj stimulantoj de la intesto. Regula uzo de ili signife plibonigas peristalsison. Tiaj pomoj ankaŭ enhavas bactericidajn propraĵojn. Inkluzivanta trempitajn fruktojn en la dieto, la optimuma kvanta kaj kvalitiva rilato de bakterioj de la intestinara microflora estas certigita. Danke al ascorbika acido, kiu estas abunda en malsekaj pomoj, ili estas bonega natura stimulo de imuneco. La trempita produkto estas riĉa en kalcio, kiu faras ĝin natura preventa kontraŭ osteoporosis. Ĝi estas ankaŭ vendejo de utilaj substancoj: ili enhavas vitaminon A, C, E, K, R, PP, same kiel B-grupon.
Kalorie enhavo de trempitaj pomoj
Malgraŭ tia riĉa komponaĵo, la trempitaj pomoj havas tre malaltan kalikan valoron - nur 47 kcal per 100 g da produkto, kun proteinoj kaj grasoj enhavantaj nur 0.4 gramojn kaj karbonhidratojn, kiuj enhavas 9.8 g je 100 g. La energia valoro de pomoj preparitaj de la datumoj metodo, estas nur 118 kJ. Ĉio tio faras utilajn lavitajn pomojn ideala dieta suplemento.
Vojoj pri lavado de pomoj
Ekzistas tri specoj de gutantaj pomoj - dolĉaj, dolĉaj kaj simplaj.
Malvarmaj pomoj kontraŭindikiĝoj
La ĉefa kontraŭindikado al la uzo de malsekaj pomoj estas gastritis, ofte akompanata de alta acideco kaj peptika ulcer. En ambaŭ kazoj, la uzo de ĉi tiu produkto povas pligravigi la kurson de la malsano.