En pluva aŭtuno, vi volas moki vian familion per io bongusta. Kukaĵo kun pomoj perfekte konvenas ĉi tiun okazon.
Kukaĵo de fromaĝoj kun pomoj
Por fari ĉi tiun mason kun pomoj, estas pli bone preni hejman domon-fromaĝon, bakado multe pli gustos.
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- sukero - 1 taso;
- pomoj - 2 pecoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- faruno - 1 vitro;
- Vanila sukero - por gustumi;
- butero por lubrikado;
- faruno - por streĉi;
- sukero - por streĉi;
- pulvora sukero - por ornamado.
Preparado
Ovoj batas per sukero, aldonas domon-fromaĝon, vanilon kaj biskviton. Tiam ni disŝiras la farunon kaj plenigu ĝin en la skurĝitan mason, genuu la homogenean paston. Miaj pomoj, pelas kaj tranĉis la kernon, tranĉis en tranĉaĵoj. Formu baki grason per butero kaj aspergi iom da faruno. Apeloj kuŝas en unuforma tavolo, supre ni disvastigas la paston, aspergas per sukero. Ni bakas la kukon dum 40 minutoj je temperaturo de 200-220 gradoj, ni kontrolas la pretaĵon kun ligna dento. Preta pakaĵo estas elprenita el la forno kaj rajtas malvarmigi dum 10 minutoj, tiam forigi el la muldilo kaj aspergi per pulvora sukero.
Kukaĵo en jogurto kun sekvinberoj kaj pomoj
En la recepto por ĉi tiu pomelo kun pomoj, kandritaj cítricos estas uzataj, sed vi povas aldoni kandelitajn fruktojn el aliaj fruktoj aŭ nuksoj.
Ingrediencoj:
- faruno - 2 tasoj;
- sukero - 3/4 taso;
- Mielo - 2 tbsp. kuleroj;
- margarino - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- kefir - 1 vitro;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- pomo - 1 peco;
- sekvinberoj - 2/3 taso;
- kandrita cikra frukto - plenmano;
- freŝa zingibro - 1 cucharadita;
- cinamo - kulero de 1/4 ŝnureto;
- Sukero de vanilo - 1 cucharadita;
- citrono suko.
Preparado
Kuŝoj estas lavitaj kaj verŝitaj per bolanta akvo. Mi senŝeligas miajn pomojn, senŝeligi kaj kerna, tranĉi en kuboj. Kukita frukto ankaŭ estas fajne pikita. Margarino ni mulas kun mielo kaj sukero, ni aldonas ovon kaj kefiron, ĉio bone ni skuas. Tiam aldonu zingibro, bakanta pulvoro kaj citrono suko. Svingu la farunon kaj genuu la paston, kiu similas al la akra krema konsisto. Aldonu en la maso pomoj, sekvinberoj, kandelitaj fruktoj, cinamo kaj vanilo. Ĉiuj bone miksas, fruktoj devas esti distribuitaj egale.
La formo estas lubrica kun oleo, aspergita per faruno, disvastigas la paston. Ni metas la fornon en forno hejtante ĝis 170-180 gradoj kaj bakas dum 1 horo. Ni kontrolas la pretecon kun ligna dento aŭ matĉo. Preta kukaĵo en jogurto malvarmeta, forigas de muldilo, ŝprucita per pulvita sukero aŭ verŝu glaciaĵon.
Ĉokolado, kun pomoj en multivarko
Ingrediencoj:
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 200 g;
- faruno - 280g;
- butero - 120 g;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- kakao - 1.5 tbsp. kuleroj;
- pomoj sour - 2 komputiloj.
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
- Sodakvo - 1/3 ĉapo.
Preparado
Ni batas la ovon-miksaĵon kun sukero ĉe alta rapido. Aldoni softenitan buteron kaj legompanon. Apeloj frotis sur granda gratero kaj aldonis ilin al la pasto, ni miksas ĉion bone. En aparta bovlo disvastiĝas faruno, kakao, bakanta pulvoro kaj sodo, ĉiuj miksitaj. En la rezultanta pasto iom post iom elversxas sekan miksaĵon, movu milde, la pasto estas alportita al la stato de dika akra kremo.
Ni lubrikas la bovlon de la multivarka oleo kaj disvastigas la paston, fermas ĝin per kovrilo kaj kuiri dum 20 minutoj ĉe la "Baking" modo. Kiam la kukajxo estas preta eltiri, malvarmeti kaj aspergi per pulvora sukero.
Kukaĵo kun pomoj kaj cinamo en la pano-kreinto
Ingrediencoj:
- margarino - 40 g;
- sukero - 150 g;
- ovo - 3 pecoj;
- bakanta pulvoro - 1.5 kusenon.
- Faruno de la plej alta grado - 175 g;
- cinamo - 1/2 korpon;
- pomoj de acidaj varioj - 2-3 komputiloj.
Preparado
Margarino estas disbatita en kuboj kaj fandita en akva banujo, ne kondukante ĝis likva konsisto. Ni ŝanĝas margarinon al alia plado, plenigu la sukeron kaj stiras en la ovoj. Miksi la rezultantan miksaĵon bone kun miksaĵo ĝis ĝi duobligas en volumo. Aldonante
Miaj pomoj, senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, tranĉitaj en tranĉaĵoj, aldonitajn al la pasto kaj miksitaj. Ni disvastigas la paston en la bovlon de la pano-kreinto, ebligas ĝin nivele per la volumo de la bovlo. Fiksu la modon "Bake" kaj kuiri dum 50 minutoj, post ĉi tiu tempo, malfermu la kovrilon kaj kontrolu, se la kuko ne sufiĉas propeksya, tiam baku por 10 minutoj pli. Ni lasas la boligita bakado en bovlo dum 15 minutoj, tiam elprenu ĝin kaj lasu ĝin malvarmeti tute. Jen la tuta kuko en la pano-kreinto preta! Ni servas, aspergitaj per pulvora sukero.