Mastrinoj, kiuj volis mordeti siajn amatojn kun delikata deserto, vi povas rekomendi prepari tian venkoblan elekton kiel kukan korbon. La kulina procezo estas simpla, rezultigante delikatan traktadon, kiu estas tre simila al infanoj.
Torta korbo hejme
Por akiri deserton, kies gusto estas konata al ĉiuj de infanaĝo, ekzistas iuj sekretoj en ĝia preparado. Do, por baki delikatan kukan korbon - la recepto supozas observadon de tiaj momentoj:
- Kiam vi preparas la paston, la oleo devas esti tre malvarma, tio estas bezono.
- Knead devas esti farita tre rapide, tiel ke la oleo ne havas tempon por varmigi mane. Ĉi tio estas atingita per likvigilo aŭ tranĉilo, kiu estas tranĉita kun oleo miksita kun faruno.
- Poste aldonu la ovon kaj salo - kaj la pasto estas preta.
- Ĝi devas esti tenata en la malvarma, almenaŭ horo.
Pasxtukaj pastoj
Por kompreni kiel baki korbojn por kukoj, vi devas sekvi ĉiujn regulojn por prepari la paston. Ĝi devus esti sabla, la bazo ne ŝatas longan amasadon, do miksu ĉiujn ingrediencojn, kiujn vi bezonas zorgeme kaj rapide. Antaŭ ol komenci prepari, vi devas aĉeti metalajn muldilojn por bakantaj korboj kaj folioj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- oleo - 150 g;
- vanila sukero -2 kupro;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. l.;
- Neforta -1 ĉapo.
Preparado
- Sukero, vanila sukero kaj moligita butero por bati al splendo.
- Aldoni ovon kaj dolĉan kremo, miksi, aldonu farunon.
- Preta por preni la paston dum 1 horo en la fridujo.
- De la pasto por formi kolbason, tranĉi en malgrandajn pecojn, ruliĝi.
- Meti en la muldiloj. Bake por 7-8 minutoj.
- Sandviĉu la kukaĵon kun plenigo.
Baskoj kun protekta kremo
Unu el la plej oftaj kaj preferataj elektoj por deserto estas kuko-korbo kun protekta kremo. La kompletigo donas la delikatecon unikan guston, kiu donas plezuron ne nur al plenkreskuloj, sed ankaŭ al infanoj. Ĉe la fundo de la korbo vi povas meti cucharadita de ĉerizo, plumo aŭ iu alia karno, kiu aldonos ekstra piquancy.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- ovo blanka - 3 pecoj;
- sukero - 250 g;
- akvo 85 ml;
- acida cítrico - pinĉaĵo.
Preparado
- Liberigu la paston, elprenu la muŝojn kaj loku en la muldilojn. Bake por 7-9 minutoj.
- En la akvo elverŝi la sukeron, miksi, meti sur fajron, alportu ulbon. Jujlo bolas por 3-4 minutoj.
- Miksi la blankulojn per miksaĵo ĝis formiĝos dika ŝaŭmo. Verŝu sukeron siropo en maldika truko. Batu por aliaj 10-15 minutoj.
- Kukaĵo kukaĵukukoj de mallonga kukaĵo plenigita per kremo.
Korbo kun frukto kaj kaliko
Por amantoj de desertoj kun riĉa cítra gusto, ekzistas elekto kiel kuko korbo kun frukto kaj ĝemalo. En la fundo, vi povas meti oranĝan kurdon - ĝi estas malpeza kurteno, kiun vi povas aĉeti preta aŭ kuiri vin mem. Alternative vi povas uzi citronon, mandarinon aŭ alian kremon.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- gelateno - 1 pakaĵo;
- Kora oranĝo - 150 g;
- Mandarinujoj - 4 pecoj;
- kivo - 1 peco;
- vinberoj - 100 g.
Preparado
- Baku la korbojn. Metu ilin en oranĝa kurdo.
- Metu frukton sur supro.
- Preparu la medalon, kiu verŝas en la kukan korbon.
- Meti en la fridujo ĝis tute frostigita.
Korbo kun kardo
La kardo havas unikan guston kaj ĝuas merititan popularecon eĉ inter postulataj gourmets. Sekve, tia kuko korbo kun kremo estos gajna elekto, kiu povas esti preta kaj servata ĉe la gaja tablo. Ili povas esti ornamitaj per freŝaj beroj: fragoj, kukoj, framboj. Sur la fundo de la korbo vi povas verŝi kuleron de karno.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- Faruno - 2 tbsp. l.;
- sukero - 2 korpon;
- ovo (yema) - 2 pecoj;
- Vanila sukero - 2 korpon;
- lakto - 250 ml.
Preparado
- Baku la korbojn.
- En la yema, aldonu sukeron, faruno kaj vanila sukero, miksi.
- Varmigu la lakton, sed ne kuiru. Verŝu maldikan truon en la miksaĵon.
- Metu la mason sur la fajron, kuiri dum kelkaj minutoj ĝis la kremo komencas dikiĝi.
- Plenigu la kukon kun malvarmeta kremo.
Baskoj kun kremo kaj frukto
Deserto kun kremo de batita kremo estas vera kulinara ĉefverko, kiu povas ornami ajnan festan tablon. Kuka kesto kun fruktoj plaĉas al la membroj de la familio kaj surprizos la invititajn gastojn. La delikateco fariĝas speciale reala en la somero kiam freŝaj beroj aperas. Kun ilia helpo vi povas kuiri deserton ĉiun fojon en alia maniero.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- kremo - 420 ml;
- Pulvora sukero - 5 tbsp. l.;
- vanilino - 1 kuseno;
- persiko - 1 peco;
- kivo - 1 peco;
- Fragoj - 6 komputiloj.
Preparado
- Baku la korbojn.
- Kreŝita kremo vipuro kun miksaĵo. Kiam ili leviĝas, daŭre vipas, verŝu en pulvoritan sukeron kaj vanilon.
- Tranĉi la frukton en maldikajn tranĉojn.
- Plenigu la frukta korbo kun kuko.
Baskoj kun kudra kremo
Sablo-bazo en kombinaĵo kun milda domaĝa fromaĝo havas nekompreneblajn gustojn, tia plenigo ne nur aldonas piquancy al deserto, sed ankaŭ profitigos. Sekve, la kudra kremo por korbo de mallonga kukaĵo estas tre populara inter dommastrinoj. Deserto povas esti ornamita sur supro de kradrita ĉokolado aŭ kokosaj ŝercoj, metu pecon da frukto.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- Hejma fromaĝo - 400 g;
- butero - 180 g;
- sukero -1 vitro;
- Vanila sukero - 1 kuseno.
Preparado
- Baku la korbojn.
- Svingu la buteron, aldonu sablon kaj vanilon, vipon.
- Kasacia fromaĝo mash kaj aldoni al la tuta maso.
- Plenigu la korbojn.
Korboj kun butero kremo
Interesa varianto de deserto estas kuko-korbo kun butero-kremo . Ĝi povas sukcese anstataŭigi kukon, kiu havas similan eron, kaj permesos al vi manĝi amikojn bazitajn al petrolo. Por ornamado, vi povas uzi ajnan enlatan aŭ freŝan frukton.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- Butero - 220 g;
- Lakto condensada - 1 poto.
Preparado
- Baku la korbojn.
- Sufiĉu la buteron kaj batu per miksaĵo.
- Aldonu la kondensitan lakton. Daŭrigu bati dum 10 minutoj.
- Plenigu la korbojn.
Korbo kun citrono
Unu el la plej simplaj desertaj elektoj estas unu por kiu la citrono estas uzata. Ĉi tiu ero kapablas doni rafinitan kaj pikantan guston, do ĉi tiu delikateco estas tre populara en adoltoj kaj infanoj. Baskoj kun kremo povas esti ornamitaj per iuj beroj, kiuj perfekte egalos kun delikata plenigo.
Ingrediencoj:
- Preta farita mallongaj manoj - 550 g;
- suko de citrono - 1 vitro;
- citrono - 1 peco;
- sukero - 1 taso;
- oleo - 250 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Vanila sukero - 2 korpon.
Preparado
- Zedra kaj citrona suko miksita kun sukero kaj ekbruliĝis.
- Aparte vipolas la ovojn, kiuj aldonas al la citrono siropo.
- Kuiri super malalta varmo ĝis dika.
- Sufiĉu kaj batis la buteron.
- Kombini la ingrediencojn kaj miksi kun miksaĵo.
- Plenigu la kukon kun citrona korbo.