Garnet-bracelet-salado estas originala kaj tre brila plado, kiu sorprende al ĉiuj kun ĝia nekutima aspekto. Ĝi estos mirinda dekoracio de ajna tablo kaj, kompreneble, ĉiuj ŝatos. Ni konsideru kun vi plurajn receptojn por la preparado de la "Garnet Bracelet" kun bovaĵo.
Garnet Bracelet kun Bovaĵo
Ingrediencoj:
- bova kuirita - 300 g;
- cepo - 150 g;
- terpomoj - 300 g;
- betoj - 300 g;
- juglandoj - 50 g;
- majonezo;
- granato - 1 peco;
- salo kaj verduloj.
Preparado
Ni eksciu kiel fari salaton "Garnet Bracelet" kun bovaĵo. Do, unue ni preparas ĉiujn necesajn ingrediencojn. Por ĉi tio, la viando estas pre-lava, boligita en salta akvo, malvarmigita kaj fajne pikita. Ni purigas la cepo, rondis la duonkrurojn kaj preterpasas ĝin sur la varma oleo ĝis ora bruna. Tiam en la sama kroĉejo aldonas bovaĵon, aldonu salo al gusto kaj friti ĝis aperu ruĝa ŝelo. Terpomoj kaj beoj estas lavitaj kaj kuiritaj en uniformo. Tuj poste, ni malvarmigas la legomojn, puraj kaj frotas ilin individue sur grateron. Tranĉu la juglandarbojn kaj kombini ilin per la betoj. Nun iru al la dezajno de la salato. Por fari ĉi tion, prenu grandan platan pladon, grasu ĝin per vegeta oleo, metu glason en la centro kaj disvastigi ĉiujn ingrediencojn en tavoloj, promazyvaya ĉiuj kun majonezo.
Do, unue metu la terpomojn, tiam bovaĵon kun cepoj, tiam kradritajn betojn kun nuksoj. Iom disvastiĝas ĉiun tavolon kaj de supre densa disvastigas la semojn de la granato. Nun iomete forigu la glason kaj metu la pretajn telerojn por 2-3 horoj en la fridujo. Antaŭ servado, ornamu la salaton kun freŝaj herboj.
Braceleto de granato kun bovaĵo, kokido kaj prunoj
Ingrediencoj:
- terpomoj - 2 pecoj;
- beto - 1 pc.;
- prunoj - 10 pecoj;
- bovaĵo - 300 g;
- kileta fileo - 100 g;
- bulbo - 1 peco;
- karotoj - 1 peco;
- pomoj estas verdaj - 2 komputiloj.
- suko de citrono - gustumi;
- migdaloj - 0,5 eroj;
- pometa vinagro - 1 tbsp. kulero;
- granato - 1 peco;
- spicoj;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Do la cepo estas purigita, tranĉita de duono-ringoj kaj marinata en pomaj cidro-vinagro dum ĉirkaŭ 1 horo. Ĉi-foje, ni iomete tranĉas la migdalojn. Bovaĵo kaj koketa fileo estas procesita, boligita ĝis kuirita, malvarmigita kaj tranĉis la karnon en grandajn kubojn. Nun boli en alia pano lava, sed ne senŝeligita legomoj: terpomoj, betoj kaj karotoj. Tiam ili malvarmiĝas, puraj kaj frotas aparte sur granda gratero, kaj dishakas la karotojn, se ili deziras, en malgrandajn. La pomoj estas lavitaj, tranĉitajn la haŭton nete kaj tranĉitaj per fajnaj pomoj. Post tio, elpremu iom sukon kaj aspergu ilin per citrono. Prunoj estas lavitaj kaj trempitaj dum 20 minutoj en bolanta akvo. Poste drenu zorgeme akvumi kaj sekigi la sekajn fruktojn per pajlo. Ni ornamas la granaton kaj zorge zorgas la aknojn.
Nun iru al la salata aro. Por tio fari nin belega