Jam el arbaro-frago estas insanely bongusta preparado kapabla amuzi la taksojn kun freŝa gusto kaj mirinda aromo en la malvarmo. Krome, la dolĉeco povas esti uzata en la preparado de komputiloj aŭ bonodora teo. Ofte uzi la verkon kiel plenigo por hejmaj bakitaj varoj .
Kiel kuiri jam de arbaro frago?
Ĉiu recepto de marbordo de arbaraj fragoj meritas specialan atenton kaj konscian agadon. La rezulto de la ĝustaj agoj determinitaj de la teknologio estos harmonia kaj ekvilibra rikoltado, en kiu ĉiuj utilecoj estos maksimume konservitaj.
- Freŝe rikolitaj arbaroj de arboj ofte estas liberigitaj de sepaloj aŭ, laŭ la postuloj de la recepto, ili estas tute uzataj.
- Por stokado ĉe ĉambrokondiĉoj, la karno de la arbaro-frago estas submetita al la minimuma permesigebla kuirado laŭ la recepto, estas sigelita en senfruktaj kanoj kaj kovrita suben al sube ĝis tute malvarmigita.
- Por maksimuma konservado de valoraj proprietoj, beroj estas rikoltitaj en kradrita formo kun sukero sen varma traktado kaj stokita en la malvarma, kovrita per plastaj tapiŝoj.
Jam el arbaraj fragoj por vintro
Se vi estas inter la afortunados, kiuj konas la fruktodonajn berojn en la arbaro kaj utiligas ilian scion por ĝia avantaĝo, estas tempo konservi la kolektitan delikatecon por estonta uzo kaj kuiri bongustaĵon de arbaraj fragoj por vintro. La saturita koloro de la papero savos pinĉon de cítra acido aŭ kelkaj kuleroj de citrono, kiu devas esti aldonitaj ĉe la fina kuirejo.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg;
- acida cítrico - pinĉaĵo.
Preparado
- La beroj estas lavitaj, purigitaj de la tigoj kun vostoj kaj kovritaj per sukero dum la nokto.
- Metu la verkon sur la fornon kaj alportu ĝin al la boŭlo.
- Lasu la amason por malvarmeti, denove donu herbon, boŭgu dum 10 minutoj.
- Ripeti la ciklon de hejtado, kuirado kaj malvarmigo por akiri la deziratan densecon de bonfartoj.
- En la lasta buklo aldonas cítrico-acidaĵon, korkas la finitan mason de la arbaro-frago en senfruktaj kruĉoj.
Jam el arbaro frago kun tutaj beroj
Tre amuzita el arbaraj fragoj tutaj beroj povas esti kuiritaj laŭ la sekva recepto. Felicxa kaj bonodora, vi ricevos dolĉan sopon, kiu povas esti uzata por kompletigi panĉakojn, pancakes, syrniki dum servado, aŭ prepari koktelojn, glaciaĵon aŭ aliajn dolĉajn desertojn.
Ingrediencoj:
- Arbaro Fragoj - 700 g;
- Granula sukero - 700 g;
- akvo 400 ml;
- acida cítrico - pinĉaĵo.
Preparado
- De la akvo kaj sukero preparas siropo de sukero, bolante dolĉan mason dum 5 minutoj.
- Enmetu la ujon kun bolanta dolĉa likva bazo preta senŝeligita berojn da arbaraj fragoj, permesu boĉi denove, malŝalti la teleron.
- Denove varmu la mason al boil, malvarmeta.
- La lastan fojon la karno estas kuirita de la tuta arbara frago dum 5-10 minutoj, aldonante cítrico-acidon kaj poste korpigante senfruktajn kruĉojn.
Jam "Pyatiminutka" el la arbara frago por vintro
La plej bona varianto de utila preparo por longa stokado ĉe ĉambrokondiĉoj estas miksaĵo de fora ligno "Пятиминутка" . Delikato fariĝas sen aldoni akvon kaj tute konservas la aromon, malvarmeton kaj riĉecon de gusto. Se oni deziras, la kvanto de sukero povas esti reduktita de unu kaj duono ĝis du fojoj.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg.
Preparado
- Pretaj pezitaj beroj estas kovritaj de sukero kaj lasas dum la nokto.
- Havu ujon kun baka maso sur la plato kaj varmego kun moviĝado ĝis bolado.
- Kuiri la maketon de la aromaj arbarboj por 5 minutoj.
- Ili verŝas sur senfruktajn vazojn, korkon, envolvon.
Jam el frago arbaro kun vostoj
Simpla miksaĵo el arbaro frago, kuirita kun vostoj, ne nur konservas tempon purigi berojn. La rezultanta billeto multe pli utilas ol tiu preta el purigitaj unuaj materioj. Sepbaloj estas famaj pro sia kapablo influi favore la kurson de kortaj malsanoj: ilia konsumo rapidigos reakiron per bronkito kaj helpos forigi ajnan tuso.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg.
Preparado
- Zorgeme lavitaj beroj kun vostoj estas kovritaj per sukero kaj lasas vespere por disigi la sukon.
- Tuj poste, preparu delikatecon 5 tagojn, ĉiufoje varmiganta al boil, bolante dum 2 minutoj kaj lasante malvarmigi tute kaj insisti.
- Kuŝu la lastan fojon la kadukiĝon el la arbaraj fragoj kun sepaloj 2 minutoj, verŝu ĝin sur senfruktaj kruĉoj, korkoj.
Thick jam de arbara fragoj por vintro
Thick jam de arbara fragoj povas esti uzata kiel plenigado de kukoj aŭ servi tason da varma teo, ĝuante la viskozan marmalade tekston de la rezultanta billeto. Boil nur siropo, konservante la maksimuman valoron de beroj, aŭ kune kun fragoj, havante pli mildan kaj delikatan guston de dolĉeco.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 2 kg;
- granulita sukero - 2.5 kg;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Uzu kaj puraj beroj, ekdormu dum tago kun granula sukero.
- Alportu la verkon por kuiri kaj solvi ĉiujn kristalojn, forigi la fragojn de la siropo, kiu estas boligita dum 1-1.5 horoj.
- Revenu al la dolĉa baza arbaro beroj, kuiri dum 10-15 minutoj, aldonante citronon.
- Ŝaltu la verkon en senfruktaj kruĉoj.
Jam el ligno-frago tra karna muelilo
La sekva recepto por amantoj de homogeneaj dolĉaj biletoj. Jam el arbaro frago, tordita en karna muelilo, rezultas esti modere densa kaj nekredeble bonodora. Se vi deziras, vi ankaŭ povas uzi likvigilon por mueli la berojn. Samtempe, la homogeneco de la bileto dependos de la tempo de prilaborado de la frago maso fare de la aparato kaj laŭ la kapablo de la likvigilo.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Tordu la senŝeligitajn berojn per karna muelilo.
- Miksi la rezultantan mason kun sukero kaj citrono, meti sur fornon, per modera fajro.
- Kuiras delikatan amason da arbaraj fragoj dum 10 minutoj, moviĝante.
- Ili verŝas varmegaĵojn sur la pretaj ujoj, korkoj, envolvas ilin.
Jam el arbaro frago kun gelateno
La sekva recepto por miksaĵo de arbaraj fragoj kun gelateno havos ŝancon por ĝui insanely sabla kaj utila deserto, memorigante la guston de multaj gefiloj. En ĉi tiu kazo, por akiri dikan teksturon de dolĉeco, longa kuirado ne postulos, kio pozitive influos sian guston kaj valorajn karakterizaĵojn.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 500 g;
- gelateno - 30 g.
Preparado
- Purigitaj sovaĝaj fragoj estas kovritaj per sukero kaj foriris dum kelkaj horoj.
- Precalenti la bukan mason al boil, kuiri dum 10 minutoj.
- Tremu gelatinon laŭ la instrukcioj, solviĝi en mikroondoj, verŝi en berojn, varmigi minuto.
- Ili elversxas la pretajn fandojn sur kruĉoj, korkoj.
Malplenigita de frago arbaro
Pretiginte miksaĵon el arbaro frago sen kuirado, ĝi povos savi maksimumon de valoraj proprietoj de beroj kaj samtempe ricevi delikatan traktadon. Dolĉa bora maso povas esti disvastigita sur tranĉaĵo de freŝa pano, aldonu al la popo dum servado aŭ uzado kiel suplemento al aliaj dolĉaj desertaj pladoj.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 1.5-2 kg.
Preparado
- Purigitaj beroj estas plene rinsitaj kaj nepre sekigitaj ĝis la humideco falas tute evapora.
- Mueli la beron-mason en ajna oportuna maniero, kombini kun sukero kaj lasu solvi la kristalojn, ofte moviĝantajn.
- Metu la verkon sur senfruktaj kruĉoj, kovri per tapiŝoj kaj stoki en la malvarmo.
Jam el arbaro frago en multivariado
La frago de fiŝoj kun citrono, kuirita kun multkuraĝa aparato, rezultos surprize bonodora, modere dolĉa kaj pro la minimuma varmega tempo, ĝi estas nekredeble utila. De la cítro povas elpremi sukon aŭ aldoni al la beruso maso ankaŭ zesti, forigante ĝin de la frukto zorge, sen tuŝi la blankan parton.
Ingrediencoj:
- Arbaro Frago - 1 kg;
- Granula sukero - 400-600 g;
- Meznivela citrono - 1 pc.
Preparado
- Purigitaj beroj estas kovritaj per sukero en bovlo kaj foriris kelkajn horojn.
- Aldonu la citronan sukon kaj, se ĝi deziras, la zeston, turnu la Multi-Cook-reĝimon dum 10 minutoj.
- Varma kudro estas sigelita strikte en senfruktaj kruĉoj, envolvita ĝis malvarmigita.