Se estas deziro prepari por karno de aprikotoj, simpla recepto por dolĉajxoj helpos al la plej bona tasko. Vi simple povas manĝi panason kun teo, uzi ĝin kiel plenigado de bakado aŭ kiel komponanto por ornami aliajn dolĉajn desertojn.
Kiel kuiri aprikoton jam hejme?
Dependante de la subtilaĵoj de la elektita teknologio, preta farita kemiaĵo de abrikotoj povas rezulti dika, likva aŭ akiras originalajn gustojn per aldonado de aliaj komponantoj. La ĝusta efektivigo de la recepto helpos ne nur por akiri la idealajn gustojn de dolĉeco, sed ankaŭ por certigi ĝian longtempe konservadon.
- Por la preparado de miksaĵo, estas preferinde uzi riĉajn aromajn fruktojn kun mola karno, sen damaĝoj kaj putraj areoj.
- Apricotoj estas plene lavis, malplenaj de ostoj, tranĉitaj en malgrandajn tranĉojn, trapasitajn viandan muelilon aŭ muelitan en likvilo.
- Se vi deziras, vi povas kombini overripe abrikotajn fruktojn, disbatante ilin al masatoj kaj iomete malrapidaj, tranĉante ilin per tranĉaĵoj.
- Sigelu la abrikoton, kuirita al la necesa dikeco por vintro en senfruktaj kruĉoj, turnu sin sub varma litkovrilo ĝis ĝi malvarmiĝas tute.
Gemo de apricotoj batitaj - recepto
Ofte, klasika maŝino estas preparita de albikotoj sen pintoj , kiuj havas agrablan molajn tekstojn, homogeneajn aŭ kun inkludo de boligitaj lobuloj. Uzinte superregajn molajn fruktojn, la kvanto da akvo povas esti reduktita de duono kaj tranĉas almenaŭ dufoje la tutan kuiradan tempon de la traktado.
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg;
- akvo purigita - 1 vitro;
- citrono - 0.5 komputiloj.
Preparado
- Preparita kaj liberigita de kruĉaj abrikotoj verŝas akvon kaj surmetas la fornon.
- Post bolanta la enhavon de la ujo aspergas sukeron, verŝu la citronan sukon kaj boli la maŝinon per malalta varmego, movante foje, 1.5 horojn.
- Elektu simplan kaj delikatan karnon de apricotoj sur senfruktajn kanojn, korkon.
Kiel kuiri dikan aprikoton?
Miksaĵo de abrikotoj, simpla recepto priskribita poste, rezultas esti dika en teksturo, saturita al gusto kaj ekstreme bonodora. La delikateco estas farita sen aldoni akvon, sed kontraste kun la antaŭa versio, ĝi postulas preparan preparadon de la fruktoj, kiuj bezonas esti tero, miksitaj kun sukero kaj lasas apartigi la sukon kaj solvi la dolĉajn kristalojn.
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg;
- citrono suko - 1.5 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Apricota karno estas tranĉita iomete malgranda, kovrita per sukero, miksita kaj maldekstre dum kelkaj horoj, movante de tempo al tempo.
- Aldoni citronan sukon al la frukta maso, metu la ujon sur la fornon kaj kuŝi, movante foje dum 40 minutoj.
- Plenplenigita per dika marĉo de abrikotoj sur senfruktaj kruĉoj, sigelitaj.
Apricot jam kun oranĝo - recepto
Apricot jam estas simpla recepto kiu povas esti la bazo por pli originala deserto, se vi kompletigas la komponadon kun oranĝaj fruktoj. Ili povas esti uzataj en rafinita formo aŭ kune kun bonodora ŝelo kaj pelelo, kuŝinte en ĉi tiu kazo la lavitajn fruktojn kelkajn minutojn, kaj tranĉinte, forĵetinte la ostojn.
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 1 kg;
- Granula sukero - 1 kg;
- oranĝo - 1 pc.
Preparado
- Aprikoto pulpo estas tero.
- La preta oranĝo estas tranĉita en tranĉaĵoj aŭ, se ĝi deziras, ĝi estas tordita en karna muelilo.
- Kombini la fruktan mason en la kuirilata ujo, aldonu la sukeron, miksi kaj foriri plurajn horojn.
- Forigi la vazon sur la fornon kaj kuiri aprikoton-oranĝujon al la dezirata denseco.
- Paku la ricevitan traktadon en senfruktaj kruĉoj kaj fermu ĝin forte.
Apricot jam marsxas per karna muelilo
Apricoto jam vintras hejme, rikoltita laŭ la sekva recepto, rezultas dika kaj unuforma en teksturo. Apricoto pulpo sen pits trapasas karnan muelilon, danke al kiu la delikateco ne enhavas grandajn partojn de fruktoj, kaj la frukta maso bolas pli rapide, akirante la deziritan guston.
Ingrediencoj:
- Abrikotoj - 1,5 kg;
- sukero granulada - 1.5 kg;
- citrono - 1 pc.
Preparado
- Apricota karno trapasas viandan muelilon, sukeron kaj citronan sukon estas aldonitaj, miksitaj, maldekstre.
- Metu la ŝipon sur la fornon kaj kuiri la enhavon por 1 horo, moviĝante.
- Metu homogenean maŝinon sur senfruktaj kruĉoj, korkon kun boligitaj tapiŝoj.
Miksaĵo de aprikoto - recepto por vintro kun gelateno
Jam el abrikotoj kun gelateno, simpla recepto, pri kiu vi poste lernos, rezultas esti modere dolĉa, dika, kun agrabla ĝemala teksturo. La nediskutebla avantaĝo de ĉi tiu metodo estas la freŝa gusto de la akirita delikateco, kiu, danke al minimuma varma traktado, konservas la plej multajn valorajn vitaminojn kaj elementojn.
Ingrediencoj:
- Abrikotoj - 1,5 kg;
- Granula sukero - 700 g;
- gelateno - 50 g.
Preparado
- Tordu la karnon de maturaj abrikotoj en vianda muelilo, miksi kun sukero kaj gelatino, lasu por la nokto.
- Metu la ujon sur la fornon, permesu ke la enhavo boli.
- Tuj elmetis varman aprikoton kun gelateno sur senfruktaj ŝipoj, sigelitaj kaj envolvitaj ĝis malvarmigita.
Jam-aprikoto
Miksaĵo de abrikotoj kaj pomoj, simpla recepto de kiu estos priskribita poste, rezultas dika pro la alta enhavo de pectino en la apelo-kelo. Sorprende ankaŭ la bonegan harmonian guston de dolĉa delicateco kun agrabla doloro. Bilo povas esti ĝuita kun teo, uzu ĝin kiel plenigado al pancakes aŭ kukaĵoj.
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 1 kg;
- pomoj - 0.5 kg;
- sukero granulada - 1.5 kg;
- akvo purigita - 1 vitro.
Preparado
- Karno de apricotoj kaj tranĉaĵoj, antaŭe senŝeligitaj pomoj estas metitaj en taŭga ujo, plenigita de akvo kaj post bolado, kuiri dum 15-20 minutoj.
- La frukta maso estas miksita kun likvigilo, sukero aldoniĝas kaj la bilo estas boligita dum 30-40 minutoj.
- Sigelu la preta dika marmoro de apricotoj por vintro en senfruaj sekaj kruĉoj, turnu la fundon supren kaj lasu ĝin malvarmigi tute.
Mastizo de frago-albaricopo - recepto
Bongusta abrikoto povas kuiri laŭ la sekva recepto. En ĉi tiu preparo, abrikotoj kaj fragoj estas perfekte kombinitaj, kreante vere reĝan delicadecon, kies guston kontentigos eĉ la rapidajn dolĉajn manĝojn kaj postulatajn gourmets. La proporcioj de la komponantoj povas ŝanĝi aŭ malpliigi la kvanton da sukero al gusto.
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 0.5 kg;
- frago - 0.5 kg
- Granula sukero - 1 kg;
- acida cítrico - 0,5 cd.
Preparado
- Preparita tranĉita en tranĉaĵoj abrikotaj karno kaj fragoj kovritaj de sukero kaj lasis dum la nokto.
- Havu la verkon sur la forno, aldonu la citrican acidon, kuiru jam ĉirkaŭ unu horo aŭ ĝis la dezirata denseco, korko en senfruktaj kruĉoj, renversiĝu ĝis tute malvarmigita.
Aprikoto jam en la pano-kreinto
La preparado de aprikoto estas tre simpligita kiam oni uzas la panecon. Se via aparato havas la taŭgan reĝimon, vi povas senhezite komenci kuiri vian preferatan traktadon, kiu konsekvence estos homogena, milda kaj bonega.
Ingrediencoj:
- abrikotoj - 1 kg;
- sukero granulada - 0.5 kg;
- citrono suko - 2-3 tbsp. kuleroj.
Preparado
- Apricotoj forigas pezojn, tranĉas duonojn en plurajn lobulojn kaj, kune kun citrono kaj sukero, estas ŝarĝitaj en la sitelon de la aparato.
- Elektu modon de "Gemo", pretigu traktadon al la signalo, kaj metu ĝin en senfruktajn ujoj, fermu ĝin tien kaj ebligu ĝin malvarmigi en malantaŭa malantaŭa vido.
Apricot jam estas recepto en multivariado
Ne nur faru mason de apricotoj en multivarko . La uzo de la aparato forigas la bezonon ofte movi frukton kaj redukti la riskon de minimuma manĝado. La valvo de la aparato en la procezo de kuirado dolĉa devas esti malfermita por eviti forkuri la enhavon de la multkasto.
Ingrediencoj:
- Abrikotoj - 1,5 kg;
- Granula sukero - 1 kg;
- citrono - 1 pc.
Preparado
- Kukaĵo de abrikoto tranĉita, suko de sukero kaj citrono metas en bovlon, ĝi lasas por pluraj horoj.
- Enŝaltu la aparaton en la "bakado" dum 45 minutoj.
- Lerta jam estas pakaĵita en senfruktaj, sekaj kruĉoj, sigelita firme kaj turnita al la tapetoj malsupre ĝis malvarmigo.