Kazeloj estas pretaj el puraj aŭ disbatitaj produktoj, kiel liganta agento, aldoni ovojn.
Bongusta bakita pudino el kokido-mino bone preparas por matenmanĝo, tagmanĝo aŭ vespermanĝo.
Kaserolo de terpomoj kun karno de kokido - recepto por forno
Ingrediencoj:
- Mashed-terpomoj - proksimume 250 g;
- pikita kokido - 300 g;
- Freŝaj fungoj (ekzemple, ĉampionoj) - 5-8 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- malmola fromaĝo - 100 g;
- radioj kaj aliaj verduloj;
- aromaj plankoj;
- vegetala oleo;
- butero aŭ lardo.
Preparado
Ni tranĉu belajn cepojn kaj iomete pli grandajn fungojn, malrapide savitajn en botelo en vegetala oleo, aldonu pikitajn karnojn. Stirigante la spatulo, ni preterpasas ĉi tiun miksaĵon ĝis la koloro de la pikita karno ŝanĝiĝas. Preparita passevorkovu konekti kun masatoj, aldonu ovoj, duonon da kradrita fromaĝo, spicoj, pikitaj verduloj. Stiriganta. Lubri iomete varmigitan refractan formon kun butero aŭ lardo. Plenigu ĝin per la preta miksaĵo. Baku sub la kovrilon (vi povas uzi foliojn aŭ baku malferme) dum 25 minutoj. Ni eltiris per turnado sur pladon kaj aspergi per kradrita fromaĝo. Ni faros verdon. Kaserole estas servata per saŭcoj, ekzemple, sour-ajlo aŭ pika tomato.
Kokido-kaserolo kun pasto - recepto por kontraŭ-krizo
Ĝi okazas, ke ni forlasis la lastan manĝon boligita kokido kaj preta farita pasto. Ni uzas la restaĵojn de ĉi tiuj kuiritaj produktoj por koka kaserolo.
Ingrediencoj:
- pasto soldato - ĉirkaŭ 300 g;
- kuirita kokido sen buloj - ĉirkaŭ 300 g;
- Ovoj de kokido - 2 pecoj;
- restoj de malmola fromaĝo (se iu);
- oleo aŭ graso (pli bona kokido);
- verduloj.
Preparado
Macaronoj ne devas esti kunigitaj kaj malgrandaj (ne pli ol 5 cm), se longe ni faros ilin pli malgrandaj per la helpo de tranĉilo. Ni tranĉas la karnon en malgrandajn pecojn. La fromaĝo tre bone tranĉas aŭ - sur grater, ni tranĉos la verdulojn. Kombini ĉiujn ĉi tiujn produktojn en bovlo, aldonu la ovojn. Ni miksas ĝin. Vi povas aldoni iom da faruno. Ni varmigos la oleo en densa palata profunda kroĉejo. Plenigu la paston kaj la viandan miksaĵon kaj kovru per kovrilo, redukti la fajron al la plej malgranda. 20 minutoj - kaj nia kaserolo estos preta. Se la kaserolo ne facile forigas el la pato, segmentu ĝin en pato kaj prenas partojn per spatulo. Kompreneble, bone por servi tian kaserolon kun saŭco, por infanoj, molaj delikataj saŭcoj estas pli bonaj.