La ĝusta envolvado de pancakes ne nur estas estetika afero, sed ankaŭ manĝaĵo por manĝi. Por ĉiu el la kolonoj, estas optimuma maniero, kiu permesas ne nur doni agrablan okulon por servado, sed ankaŭ por plenigi la plenigon al via buŝo, kaj ne disrompi laŭ la vojo. Pri kiel envolvi pancakojn, ni diros pli detale sube.
Kiel envolvi pancakes kun viando aŭ dometo?
Por malprofundaj plenigoj kiel fritita pikita aŭ domaĝa fromaĝo, la plej bona maniero al faldi estas la koverto, kiun ĉiuj scias. Legu kiel envolvi pancakojn kun koverto.
Metu parton de via korno aŭ viando plenigante sur la fundo de la pancakeo.
Turnu la fundon kaj la flankajn randojn por kovri duonon de la plenigo.
Kovru la duan duonon kun libera flanka rando kaj komencu faldi la pancakon en rulon, moviĝante kaj tenante la fiksitajn randojn.
Finita pancake servita, metante sur la pladon kun kudro malsupren.
Kiel envolvi pancakes kun kaviaro?
Pancakes kun kavia plenigo ofte servas en gaja tablo, kaj tial ĝi estas ekstreme grava por ili esti originalaj kaj belaj. Antaŭ ĝuste kunvolvi pancakojn kun kavia plenigo, certe baku la dekstran pankonĉojn. Ili ne devus esti tro maldikaj teni firme en via mano, aŭ havi grandan diametron.
Metu malgrandan pancakon sur plata plado kaj metu kelkajn centimetrojn de la supro rando alen. En la centro, metu parton de kavia plenigo.
Nun ĝi restas faldi la flankajn randojn de la pancake kune en la centro.
Ĝi rezultas pancake koverton, en ĝia formo simila al lilia budo.
Same, la kavia plenigo povas esti kaŝita en pancake sako, kiu ankaŭ estas surprize simpla por moldear. La pancake mem povas esti smeared kun krema fromaĝo aŭ miksaĵo de akra kremo kun herboj kaj freŝa grunda pipro (vi povas lasi ĝin tute malplena), kaj meti kaviaron en la centro. Kolektante la randojn de la pancake en la centro, ripari ilin, ligante kune plumon de verdaj cepoj.
Kiel envolvi pancakes kun triangulo?
Ankaŭ ekzistas unu el la plej simplaj metodoj por faldi pancakes, nomata "simpla triangulo". Ĉi tiu metodo estas ideala por pastoj: pasto de ĉokolado aŭ butero de maní, aŭ por tiuj kazoj, kie vi simple decidis gajni varman pancakon per butero kaj aspergi per pulvora sukero.
Distribuu la elektitan plenigon super la tuta surfaco de la pancake kaj faldi ĝin en duonon.
Vidi dividi la semicirklo tri fojojn kaj metu la trian flankon sur la meza.
Faldi la liberan randon.
Kiel envolvi pancakes kun kondensita lakto?
Pancakes kun boligita lakto, ordinara, marmalado kaj konfido estas plej konvene falditaj per tubo. Tiaj pancakes malfacilas manĝi kun viaj manoj, ĉar la plenigo facile fluas el ili, sed ili estas komforte tranĉitaj kaj manĝataj per forko. Ĉi tiu metodo de faldado ankaŭ estas konsiderita unu el la plej simplaj.
Distribuu la elektitan plenigon super la tuta surfaco de la pancake.
Movante de la fundo supren, ruliĝu pancake listo.
Kiel belega envolvi pancakojn per triangulo?
Supre ni malmuntis la metodon de faldi pancakes kun simpla triangulo, la teknologio de ĉi tiu punkto estas iom pli komplika. De ĉi tiu maniero, ĝi estas plej bone faldi pancakes kun malfiksaj plenigoj. Kun la tuta kompleta kaj domaĝa fromaĝo, aŭ kun cerealoj aŭ legomoj.
Metu parton de la plenigo rekte en la centron de la pancakeo. Turnu la randojn de la pancake de tri flankoj, kovrante la plenigon.
La rezultanta triangulo estas replegata, klinante tri liberajn randojn al la centro.
Turnu la bukajn kukurojn malsupren kaj servi - la eligo estas neta triangulo, fidinde savante la elektitan plenigon.
