Ĉiuj specoj de pikita karno en la forno povas diversigi la ĉiutagan menuon aŭ ornami la solenan feston. Estas multaj ebloj por manĝaj aŭ dietaj teleroj, ĉar ĉiu amanto de delikata manĝaĵo trovos interesan recepton por varma manĝaĵo.
Kio kuiri kun pikita karno en la forno?
Ajna receptoj de pikita karno en la forno estas facile efektivigi kaj estas haveblaj en la buĝeta plano. Vi povas krei traktadon por feriado en mallonga tempo, kun pretaj unuaj materialoj kaj akompanantaj ingrediencoj. Eĉ simplaj tranĉiloj estas pli delikataj kaj originalaj, kion ni povas diri pri kukaĵoj, kaseroloj kaj ruloj.
- En la procezo de kuiri pladojn el pikita karno en la forno, gravas memori, ke kokido estas preparita pli rapide kaj la traktado ne povas rezulti sukoplena, se vi superregos ĝin en la varmego.
- Se vi planas fari rulon aŭ kukaĵon el pikita karno en la forno, la plenigo de tiaj receptoj devas esti preta - la viando estas pre-rostita en pato.
- Al kranĉiloj de pikilo en la forno rezultis sukaj, la bazo aldonas cepojn kaj karotojn pre-frititajn, kaj verŝis en la bakakan teleron iomete da akvo.
Ruliĝi per pikita karno kaj ovo en la forno
Gaja plado, kiun ĉiuj gastoj ĝojos - rulo de pikita karno plenigita en la forno. Por plenigi uzojn tutajn, malmolajn ovojn, en la korto, la aperitivo eliras nekredeble espectacular. Delikata telero jam estas malvarmigita, en varmego ekzistas risko de deformi ĝin kiam ĝi dividiĝas en partojn.
Ingrediencoj:
- porko-tero - 1 kg;
- bolitaj ovoj - 4-6 pecoj;
- cepoj, karotoj, dolĉaj kaj maldolĉaj paprikoj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- salo, pipro, ruĝa papriko.
Preparado
- Tra la viando muelilo, ruli legomojn, paprikojn, ajlo, miksi per pikita karno, salo kaj sezono kun spicoj.
- Distribuu sur la korto de fandaĵo mincemeat unu tavolo.
- Metu ovojn en vico, faldi kun rulo, sigelilo en folio.
- Pretigo de ĉi tiu plado el la trinkaĵo en la forno daŭros 30 minutojn ĉe 200.
- Malfermu la koverton, baku por aliaj 15 minutoj.
Stakoj de pikita karno sub haŭta mantelo en la forno
Stakoj estas tiaj tranĉiloj de kaliko en forno kun fromaĝo kaj gratitaj terpomoj. En la klasika versio aldoniĝas freŝa cepo, sed multaj dommastrinoj rekomendas uzi duonajn ringojn de cepo marinita en vinagro, do la plado rezultos sukila, aromata kaj eble memoros la faman karnon en la franca.
Ingrediencoj:
- pikita porko-bovaĵo - 600 g;
- marinitaj cepoj - 1 pc.
- bolitaj ovoj - 3 pecoj;
- terpomoj - 3-4 pecoj;
- fromaĝo - 300 g;
- majonezo;
- salo kaj pipro.
Preparado
- De la manĝaĵo por formi grandajn kukojn kaj distribui per bakado.
- Ovoj kradas, miksu kun majonezo, surmetu platajn tortojn.
- Tiam disvastigi la cepojn, tiam kradritajn terpomojn.
- Salo, pipro kaj kovrilo per fromaĝo "ĉapo".
- Preparado de plado de pikita karno kun terpomoj en la forno daŭros 40 minutojn je 180.
Potato kaserolo kun pikita karno en la forno
Sukcesa kaj bela kaserolo estas akirita de fiŝa pistoleo en la forno, kompletigita per terpomoj. La telero preparas rapide kaj pli bone gustumas, se vi aplikas ruĝan fiŝeton, kiu tordiĝas hejme. Ĉi tiu recepto konsistas el masatoj, vi povas tuj prepari ĝin aŭ apliki la restantan pladon de la vespermanĝo.
Ingrediencoj:
- fileto de salmo aŭ truto - 500 g;
- purao - 700 g;
- Petroselo - 20 g;
- ovo - 1 peco;
- fromaĝo - 3 g;
- marinitaj cepoj - 1 pc.
- salo, pipro, pikilo de timiano;
- citrono suko - 2 korpon.
Preparado
- Tranĉi la fileon fajne per tranĉilo, miksi per petroselo, salo, pipro kaj timo, aspergu per suko.
- Duono de fromaĝo kraĉas bonan kreston, metas en puraĵon, aldonas la ovon, miksas bone.
- En la formo metu duonon de la terpomoj, disdonu mantelon de pikita karno, sekvita de cepoj.
- Metu la ceterajn maspotojn, aspergu per fromaĝo, baki dum 30 minutoj ĉe 200.
- Turnu la krado kaj bruna ĝis ora bruna.
Pita pano kun pikita karno en la forno
Nekutime bongusta versio de bakita bakado - heliko de pita pano kun pikita karno en la forno. La kukaĵo estas preparita rapide, la kompletigo devas prepari antaŭe fritante la viandon en pato kun legomoj. Por zorgemeco kaj ligado de ingrediencoj, aldoniĝas majonezo, ĝi verŝajne povas esti anstataŭigita per akra kremo aŭ jogurto, ĉi tio helpos malpliigi la kalorian enhavon de la plado. Fromaĝo estas uzata por kvalito, iomete salaj, ideale suluguni.
Ingrediencoj:
- pikita karno - 70 g;
- Granda lavaso - 2 folioj;
- yema - 1 peco;
- cepoj, karotoj, dolĉaj paprikoj - 1 pc.
- ajlo - 2 dentoj;
- salo, nigra pipro, papriko;
- majonezo - 3 tbsp. l.;
- Suluguni - 200 g.
Preparado
- Fry pikita karno kun pikitaj legomoj, salo, sezono kun spicoj.
- Enkonduku majonezon, miksi, malvarmeta.
- Tranĉu en larĝajn striojn da pita pano, disdonu la plenigon, aspergu per fromaĝo, ruliĝi la liston.
- Metu en cirkla formo en ŝraŭbkanelo, formante "heliko".
- Supro kun graso yema, baku dum 25 minutoj ĉe 200.
Miksis karnojn kun rizo en la forno
Delikataj karnoj de kokido en la forno povas esti ofertitaj al la plej malgrandaj taskoj, ĉar ĉi tiuj karnaj buloj estas tre similaj al "erinacoj" kaj altiros la atenton de infanoj. Por la recepto, kiun vi bezonas long-aknan fromaĝon, uzu vaporon en sia kunmetaĵo malpli amason, kaj ĝi ne bolas. Spicoj en la kunmetaĵo estas pli bona por ne aldoni, vi povas limigi la vegetalajn ingrediencojn por doni interesan guston.
Ingrediencoj:
- kokido - 600 g;
- rizo - ½ ero;
- ovo - 1 peco;
- karotoj, cepoj kaj dolĉaj paprikoj - 1/2 komputiloj.
- salo;
- akvo - 1 ero;
- dolĉa kremo - ½ tbsp.
Preparado
- Enmetu pikitajn legomojn kaj kuiritan rizon en pikitaĵon.
- Salo, movu, bati la ovon, formu la pilkojn.
- Metu ilin en la formo.
- Miksu la akvon kun dolĉa kremo, verŝu en la karnon.
- Preparado de ĉi tiu plado el la plenigo daŭros en la forno dum 30 minutoj sub la fermita klapo.
Meatballs de vosto en la fornon
Nekredeble originala traktado, kiu estas preta tre simple kaj de la plej atingeblaj ingrediencoj - minora pancakes en la forno, plenigita per miksaĵo de domaĝa fromaĝo kaj fromaĝo. La plado eliras bela kaj vi povas servi ĝin por festo, flanka plado kaj salato por ĝi. Miksita viando preparas antaŭen, kompletigante la kunmeton kun ajlo, legomoj kaj spicoj.
Ingrediencoj:
- tritiko - 1 kg;
- ovo - 1 peco;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- malmola fromaĝo - 300 g.
Preparado
- En manko de trinkaĵo, stiri en la ovo, salo kaj miksi.
- Formu la pilkojn, platigu ilin, metu ilin sur oleo de bakado.
- En la centro fari profundiĝon.
- Miksi domaĝon de fromaĝo kaj kradrita fromaĝo, plenigu la kukaĵon.
- Bake por 30 minutoj je 220.
Zrazy kun pikita fungoj en la forno
Ajna pladoj el pikita karno en la forno estas kuiritaj rapide, kaj tranĉiloj kun fiksa plenigo rezultas kontentigaj kaj nekredeble sukaj. Por interesa gusto, estas pli bone dispeki la viandon tra granda pikilo, kaj friti la fungojn kune kun cepoj. En la klasika recepto zrazov fromaĝo ne estas inkluzivita, sed por ŝanĝo ĝi povas esti aldonita.
Ingrediencoj:
- tritiko - 1 kg;
- Ĉamizonoj - 500 g;
- cepo - ½ pcs.;
- malmola fromaĝo - 150 g;
- ovo - 1 peco;
- bedaŭrinde.
Preparado
- Miksita viando miksita kun ovo, salo, miksaĵo.
- Spasseirovat plene pikita cepo, aldonas pikitajn fungojn, fritas ĝis kuirita.
- De la miksaĵa kuko, metu kuleron da fungoj kaj pinglo da fromaĝo, sigelu la ŝuojn.
- Surmetu bakotukon, baku por 30-40 minutoj ĉe 200.
Pita pano kun pikita karno en la forno
Tiaj delikataj pladoj el pikita karno en la forno estas oportune preni kun ili por labori aŭ studi por rapida kaj kuraĝa sniko. La kovertoj estas pretaj simple kaj sen ia ajn frills, la kompletigo povas esti kompletigita kun preferataj legomoj, koreaj karotoj aŭ fungoj. Ne aldonu multe da saŭco, ekzistas risko, ke la pita simple malsekaĝos.
Ingrediencoj:
- lavash - 2 grandaj folioj;
- tritiko - 500 g;
- fromaĝo - 150 g;
- majonezo - 1 tbsp. l.;
- cepo - ½ pcs.;
- karotoj - ½ pcs.;
- Butero - 50 g.
Preparado
- Mendu la friton en pano kun pikitaj cepoj kaj kradritaj karotoj, aldonu salon.
- Aldonu la majonezon, movu.
- Tranĉi en lavasajn rektangulojn, metu la plenigon kaj fromaĝon, kunmetu koverton.
- Lubri la surfacon per butero, baku dum 15 minutoj je 250.
Boatoj el kourgetoj kun pikita karno en la forno
La duaj pladoj de pikita karno en la forno povas ne nur esti belaj, sed ankaŭ belaj. Ŝipoj el kornetoj kun pikita karno estas delikataj, espectacaj kaj same kiel la gastoj. Al ĉiuj avantaĝoj de malvarmeta trinkaĵo, vi povas inkluzivi ĝian buĝeton kaj la disponibilidad de komponantoj. Ŝtono de ingrediencoj indikas je 4 kvadrataj duonoj.
Ingrediencoj:
- junaj kourgetetoj - 2 komputiloj.
- tritiko - 500 g;
- cepoj, karotoj, rattunda - 1/2 komputiloj.
- dolĉa kremo - 1 tbsp. l.;
- ajlo - 2 dentoj;
- fromaĝo - 100 g;
- salo, pipro, oregano.
Preparado
- Zukchini tranĉi kune, kun kulero por skrapi la mezon, por kradri.
- Fremu la minceon kun legomoj, aldonu la premplaton, ĝis mola.
- Enkonduki acidan kremo, ajlo, salo, sezono kun spicoj.
- Plenigu kun miksaĵo de ŝipoj, aspergu per fromaĝo, baki dum 30 minutoj ĉe 200.