Patisson estas delikata kaj sana vegetaĵaro. Manĝu nur junajn fruktojn. Ili povas esti enlatigitaj, manĝas freŝajn kaj pretas varion de delikataj kaj sanaj teleroj.
Kio estas tiel utila por la patiŝoj?
Ĉi tiuj legomoj enhavas proteinon, pektajn substancojn, grasojn kaj sukeron. Kaj sukero estas prezentita en formo de glukozo kaj fruktozo, do la korpo facile sorbas ilin. Estas multaj mineralaj saloj, mikrolementoj. Riĉa en kukurbo kaj vitaminoj. La enhavo de vitamino E en ĉi tiuj legomoj estas ordo de grando pli alta ol en zucchini aŭ kukurbo. En la flavaj aŭ oranĝaj palissonoj ekzistas multe da karoteno kaj ascorba acidaĵo. Ĉi tiuj fruktoj havas malmultajn kaloriojn kaj multajn fibrojn, do ili estas grandaj legomoj por dieto. Batalistoj kondukas al normala metabolo, malhelpi koron kaj vaskulajn malsanojn, hepato kaj reno. Ili estas manĝataj por antaŭvidi kaj kuraci atherosclerosis, anemion kaj hipertension. Caroteno, en oranĝkoloraj fruktoj, helpas forigi kolesterolon. Krome ĉi tiuj legomoj enhavas luteinon. Enirante en la sangan fluon, ĉi tiu substanco malhelpas trombosis, pliigas imunecon. Luteino ankaŭ utilas por okuloj. La suko de ĉi tiuj fruktoj trankviligas la nervojn, faras la internajxojn pli bone, plibonigas la ekskreton de saloj.
Kontraŭindikiĝoj
Batalistoj estas malutilaj por diareo, alergioj. Ne povas esti manĝata de infanoj de malpli ol dek jaroj, same kiel homoj, kiuj suferas diabeton, rean malsanon, pankreaton kaj gastrointestinal. Oni devas zorgi pri manĝi la premplaton por homoj kun malalta sangopremo.
Kio estas pli utila, ĉuĉa aŭ squash?
Ĝenerale, la kukurbo kaj kukurbo estas tre proksima al siaj posedaĵoj, sed ekzistas iuj diferencoj. Utilaj propraĵoj havas pli da patissonoj. Zucchini estas la unuaj legomoj aldonitaj al la dieto de la bebo, kontraŭe, ili ne rekomendas, ke la infanoj manĝas ĝis dek jaroj. En la patiŝoj estas multe pli utilaj substancoj ol en la vegetala medolo. Kaj en oranĝaj fruktoj estas karoteno.