Granato - la antikva greka simbolo de geedziĝa vivo, multaj popoloj kaj ĝis hodiaŭ - simbolo de abundeco kaj fekundeco, kaj ni havas kun vi, lasu ĝin - simbolo de sano kaj beleco.
Ĝeneralaj faktoj
Antaŭ ol ni iru al la plej interesaj, al kiuj vitaminoj troviĝas en granato, ni provos pliigi vian intereson en ĉi tiu feto kun la helpo de la plej interesaj faktoj.
- Oni kredas, ke la formo de la reĝa krono inspiris homojn, nome la frukton de granato. Atentu la "azenon" de la granato, ĉu ĝi ne ŝajnas kiel klasika krono?
- Granato arboras ĝis 100 jaroj.
- En medicino laŭlonge de la historio de la homaro, ĉiuj partoj de la granato estas uzataj - barko, kelo, filmo-septumo inter grajnoj, sukoj, semoj.
- La granato enhavas 15 aminoácidojn, 6 el kiuj estas nemalhaveblaj kaj, laŭ la ĝenerale akceptita eraro, estas enhavitaj nur en viando.
- Unu pli eraro: ni ne povas diri, kio vitaminoj enhavas granato sen mencii B12. La fakto, ke ĉi tiu vitamino ankaŭ posedas kiel "karno", do vegetaranoj, precipe, ĝia manko. Tamen, en granato, tia nekutima frukto, ĝi ankaŭ estas havebla.
- Granatoj kreskas en Kaŭkazo, Centra Azio, Hispanio, Italio, Francio, kaj ankaŭ en la sudo de Rusujo.
Vitamina komponado
Ni iru rekte al kio vitaminoj enhavas garneton.
La kvar ĉefaj vitaminoj estas:
- C - vitamino por imuneco;
- B6 - Vitamino por la nervoza sistemo;
- В12 - Vitamino por hemopoiesis kaj cerebra agado;
- P estas vitamino por la funkciado de la sistemo cardiovascular.
Ankaŭ la frukto de granato enhavas la sekvajn vitaminojn kaj mineralojn en malpli signifa kvanto:
- vitaminoj E kaj B1;
- kalio;
- magnezio;
- kalcio;
- fosforo;
- natrio;
- sulfuro;
- nikelo;
- chrome;
- fero;
- kupro;
- aluminio;
- litio;
- mangano.
La granato konsistas el pli ol duono de la suko, grava parto de la frukto falas sur la haŭton kaj semojn, kaj la resto de la enhavo estas speciale interesa por ni:
- fruktosezo, glukozo kaj sakarozo - ĝis 20%;
- proteinoj;
- grasoj;
- acidoj - citrono, bórico, oxala, tartara, malica, ambro;
- cindro;
- taninos.
Utilaj propraĵoj
Konatiĝinte pli ol detale kun la enhavo de vitaminoj kaj mineraloj en garneto, ni povas sekure eniri siajn kuracajn propraĵojn.
- Granato, aŭ pli ĝuste, ĝia ŝelo - estas la fonto de taninos, kiuj estas provitaj por helpi en la traktado kaj antaŭzorgo de disenterio, tuberkulozo kaj E. coli.
- Gracia suko estas bonega rimedo por dysbacteriosis, kaj ankaŭ manko de apetito .
- Garneto estas la plej bona rimedo por anemio. Nur dumonate ĉiutaga uzo de glaso da ĵus elpremita suko malpezigos ĉi tiun malsanon.
- El la barko de la granato pretigas helmintan buljonon.
- Kaj denove pri tanninoj: la granato-krozo malpezigos diareon, koliton kaj diareon.
- Kiam stomatitis, tonsilito, faringitiso rekomendas gajni per akva decido de granato.
- Garnet estas unu el la malmultaj utilaj fruktoj en diabeto. En kazo de regula uzo, la sango-sukero-nivelo falas.
- La ĉeesto de granato en la dieto de virinoj funkcias kiel bonega antaŭzorgo de mamora kancero.
- Konsumanta granatojn rekomendas homojn laborantajn kaj loĝantajn en areoj kun alta radiado.
- De la fraŭlinoj kaj akno helpos maskon de sekigita granatoŝelo, miksita kun oliva oleo.
- Kun doloro dum PMS,
monata kaj ioma misfarto kun menopaŭzo, kuracistoj rekomendas maĉe, kaj estas ostoj de granatoj. Kiel ĝi rezultas, ili enhavas esencajn oleojn, kiuj helpas normaligi la hormonan ekvilibron. - Granatoj rekomendas manĝi hipertensajn homojn kaj homojn kun facile ekscitinda nervoza sistemo.
Ĝenerale, la avantaĝo de granato estas nediskuteblaj vortoj, se nur ĉar estas malverŝajne, ke ĉiuj pozitivaj kvalitoj de ĉi tiu feto-miraklo estas fidinde konataj. Al la aĉeti granaton, memoru, ke interne ĝi devas esti matura kaj suka, kaj kun la ekstera - senatenta kun malluma ruĝa, bruna, seka haŭto.