Hejma fromaĝo estas sana produkto, sed ĝi nur ricevas tiel enuigan, kaj periode kovras la deziron kuiri ion delikatan el domaĝa fromaĝo. Se ĉi tiu deziro ne preterpasis vin, tiam legu, ke la delikataĵo povas esti rapide preparita el molaj, dolĉaj kaj eĉ malnovaj kaldroj.
Kion kuiri el pako da dolĉa dometo fromaĝo?
Interesa kuirila recepto, taŭga por tiuj, kiuj ne scias, kie meti ne nur dometon, sed kukajn kuketojn.
Ingrediencoj:
- dolĉa krado - 250 g;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero;
- kukaj kuketoj - 8 komputiloj.
- ovoj - 2 pecoj;
- vegetala oleo;
- sukero - por gustumi.
Preparado
Piku la kukajn kuketojn en muelilon. Ni frotas doman fromaĝon per kribrilo, aldonu ovojn kaj sukeron. Ni miksas la mason ĝisfunde ĝis ĝi estas unuforma. Nun prenu la kukaĵon, grasu ĝin per verda oleo kaj aspergu ĝin per la paneroj el la biskvitoj. Ni disvastigas la doman fromaĝon en la formojn, kaj aspergas la ceterajn panojn de avena pinto. Ni bregu dum duonhoro kaj sendu ĝin al la forno dum 30 minutoj. La forno devas hejti 150 ° C
Se ne estas muldiloj por biskvitoj, tiam vi povas fari malgrandajn pilkojn el rikoltoj, ruliĝi ilin en paneroj kaj baku ilin sur bakita folio.
Kion kuiri kun granula dometo fromaĝo?
De la granulaj doma fromaĝo vi povas provi fari nekutiman salaton.
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- freŝa kukumo - 1-2 komputiloj.
- dolĉa dolĉa kremo - por gustumi;
- dolo, pipro, salo, ajlo - por gustumi.
Preparado
Hejma fromaĝo trapasas viandan muelilon kun ajlo. Ni prenas la lastan iom, por gustumi. Aldonu la disbatitan dolon, salo, pipro, sezonon kun dolĉa kremo kaj miksi bone. Ni enmetas vazon por salato, zorge zorgas la doman fromaĝon. Kukumoj tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj kaj disvastiĝis, iomete saltaj, en rondo sur plata plado. En la mezo ni metas kurboplenan monteton, renversante salata bovlo. Aspergu ĉion per pikita dolo kaj servu ĝin al la tablo.
Kion prepari el la malnova ekspirita dometo fromaĝo?
Nur volas diri, ke ni pensos pri kuirado de io el la kudro ne difektita, sed nur dum kelkaj tagoj forgesita. Tia doma fromaĝo kun varmega kuracado estos senkulpa por sano, sed domaĝa fromaĝo estas ruinigita (malagrabla odoro, malkonstruo, ktp) en iu ajn formo ne valoras ĝin.
Do ni provas fari domojn de fromaĝo de domoj el la malnova dometa fromaĝo.
Ingrediencoj:
- fromaĝo - 250 g;
- butero (margarino) - 250 g;
- faruno - 2 tasoj;
- sukero, cinamo, papaĵo - por gustumi.
Preparado
Miksi farunon, malgrandan kaj dometon fromaĝon. Stiru ĝis glata kaj ruliĝu la paston en kolbason. Tranĉu malgrandan pecon, ruligu ĝin en kvadrato kaj aldonu ĉi tiun placon al la koverto. Ni kroĉas la koverton en sukero (Cinamo, Poppy). De la sama maniero fari la reston de la kuketoj, metu ilin sur baksejon, oleitan, kaj sendu al la forno. Bake por 15-20 minutoj je 150 ° C
Kion prepari el saleta domaĝa fromaĝo?
Salata domaĝa fromaĝo povas fariĝi delikata kompletigo por zucchini-ruloj.
Ingrediencoj:
- zucchini - 2-3 komputiloj.
- Vegetala oleo - 4 tbsp. kuleroj;
- Hejma fromaĝo - 200 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- nigra pipro, verdaĵoj kaj petroselo - por gustumi.
Preparado
Ni tranĉas la kukon en longitudajn striojn kaj lasas la minutojn por 15, sed nun ni ripari la plenigon. La karno de fromaĝo mordas kun forko, aldonu freŝan grundan pipron, pikitan verdojn kaj pikitan ajlon. Ni miksas ĉion bone. Zucchini sekigas papran tukon kaj fritita en pato en ambaŭ flankoj ĝis mola. Disĵeti sur telero kaj lasu ĝin malvarmeta. Ni metas la plenigon sur malvarmaj bastonoj kaj malŝaltas la liston. Se ĝi postulas, riparu la listojn per dentoj.
Kion prepari el likva domaĝa fromaĝo?
Likva doma fromaĝo estas ideala por kuiri kaserolo.
Ingrediencoj:
- Likva domaĝa fromaĝo - 1 pakaĵo;
- sukero - 1½ taso;
- faruno - 2 tasoj;
- citrono - 1 peco;
- ovo - 2 pecoj;
- butero - 150 g;
- bakanta pulvoro - ½ kuseno.
Preparado
Miksi farunon, buteron, ½ kalikon da sukero kaj bakanta pulvoro ĝis akiri muelilon. Kaŝa fromaĝo, ovoj, sukero kaj zesto de citrono kune kun miksaĵo. En formo de laico duono de la pasto, farante la jupojn. Ni verŝas domon de fromaĝo, kaj aspergas la ceterajn pastojn supre. Baku en la forno ĝis bruna.