Ĉu vi havas pakon da ĉokolado en la fridujo kaj vi ne scias kiel uzi ĝin ĝuste? Tiam ni ĝoje informos vin kiel baki delikatajn kaj originalajn ĉokoladajn buĉajn kuketojn , kiuj kaŭzos admiron de la gastoj kaj plaĉos al la infanoj.
Ricevo de Kuketoj de Ĉokolado
Ingrediencoj:
- Oleo de ĉokolado - 200 g;
- lakto - 3 tbsp. kuleroj;
- ovo - 1 peco;
- bakanta pulvoro - 1 sapo;
- Faruno - 350 g;
- Kakao pulvoro - 1 tbsp. kulero.
Preparado
La buĉa butero estas iom malvarmigita, metita en bovlon, aldonas la ovon, bakas polvon, lakton kaj iom post iom aldonas farunon. Stiri ĉion al homogeneidad kaj ĵeti iom da kakao. La pasto devas esti mola kaj elasta. Ni ruliĝos ĝin en maldikan mantelon, prenu glason aŭ muldilon kaj dishakas la figurojn. Ni disvastigas la kuketojn el la ĉokolada butero sur bakita folio kovrita per folio, kaj bakas traktadon dum ĉirkaŭ 20 minutoj.
Simplaj kuketoj faritaj per ĉokola oleo
Ingrediencoj:
- Granula sukero - 150 g;
- Oleo de ĉokolado - 200 g;
- ovo - 1 peco;
- Kakaa pulvoro - 4 tbsp. kuleroj;
- Faruno - 350 g;
- pikitajn nuksojn - por gustumi;
- pulvora sukero - por ornamado;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita.
Preparado
Miksita butero plene batis kun miksaĵo kun granulata sukero en pura maso. Poste rompu la kokidan ovon kaj ploru denove. Aldonu kakaon, pikitajn nuksojn, miksi, verŝi en faruno, kuirita per bakanta pulvoro, kaj genuu la molajn pastojn. Tiam ruligu ĝin en tavolon, tranĉu la figurojn kaj baku la biskvitojn en precalentigita fornon ĉirkaŭ 15 minutojn. Antaŭ servado, metu ilin sur diapozitivon kaj aspergu bone per pulvora sukero.
Delicaj ĉokolaj buĉaj kuketoj
Ingrediencoj:
Por kuketoj:
- Butero de ĉokolado - 90 g;
- margarino - 90 g;
- bruna sukero - 300 g;
- vanilino - 1 tbsp. kulero;
- ovo - 1 peco;
- Faruno - 500 g;
- soda - pinĉaĵo;
- kakaa pulvoro - 200 g;
- sukero - 250 g.
Por kremo:
- Butero - 60 g;
- margarino - 60 g;
- Pulvora sukero - 450 g;
- Vanilino - por gustumi;
- Fatty cream - 25 g.
Preparado
Ĉokolardo butero kun margarino, verŝu sukeron kaj miksi. Tuj poste aldonu vanillinon por gustumi kaj rompi la ovon. Malrapide elversxu la farunon, trinku, koku kaj miksi, ĝis oni ricevas molajn pastojn. Post tio ni formos el ĝi kolbason kun longo de 30 centimetroj kaj diametro de proksimume 5. Ni envolvas ĝin en manĝaĵon kaj metos ĝin en la fridujo dum 1 horo. Ni tranĉas la kuketon per la laviloj, metu ĝin sur la baksaĵon kaj bakos ĝin dum ĉirkaŭ 10 minutoj.
Tuj poste, preparu la kremo: fandita krema butero blovita per margarino, verŝu sukeron, vazinon kaj verŝu kremo. Ni disvastigas la kuketojn per la ricevita maso kaj kovras ĝin per la dua.