La kuketo en majonezo tute ne estas dieta deserto, sed ĉi tiu fojo ni dediĉas artikolon ne al taŭga nutrado. Ĉi-foje ni lernos kiel kuiri hejmajn kuketojn en majonezo. Tia aditivo, kiel la fama blanka saŭco, faros la bakadon pli oligan, mola kaj densa, kiu estas nur bona por biskvitoj.
Recepto por maldika kukaĵo kun majonezo
Rapida kaj delikata recepto por molaj, maldikaj kaj bonodoraj biskvitoj por teo, ĉiam venos al la rekupero en tiuj minutoj, kiam la tempo por kuiri ne sufiĉas.
Ingrediencoj:
- majonezo - 100 g;
- butero, aŭ margarino - 100 g;
- sukero - duonarcento;
- Faruno - 250 g;
- ovo - 1 peco;
- Sodakvo - 1 Cucharadita.
Preparado
Milda margarino, aŭ butero, frotu kun sukero, aldonu 100 g da majonezo kaj ovo, bati la ingrediencojn kun miksaĵo. Faruno disvastiĝas, miksu kun sodo kaj iom post iom aldonas sekajn ingrediencojn al la oleo-ovo-miksaĵo, genuu la mola kaj ellata pasto. Bakanta pleto kovrita per bakanta papero, lubrigu ĝin per malgranda kvanto da oleo. De la provo, ruliĝu pilkojn kaj metu ilin sur bakveton, ĉe sufiĉe distanco de unu la alian. Ni metis kuketojn sur majonezo kaj margarino en la forno dum 30 minutoj je 180 gradoj.
Kuketoj de majonezo tra karna muelilo
Ĉar tia ekstravaganca nomo kuŝas nur la metodo por formi individuan hepaton. Partoj de la pasto trapasas la karnan muelilon, kaj pretaj faritaj flageloj povas esti plektitaj laŭ via opinio en nekutima traktado.
Ingrediencoj:
- majonezo - 100 g;
- dolĉa kremo - 100 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 2/3 de la ero;
- soda -1 tavolo;
- butero - 100 g;
- Faruno - 2 tbsp.
Preparado
Prenu ovoj kun sukero kaj blanka. Aldoni mildan oleon, aŭ margarinon, al la miksaĵo, batis denove ĉirkaŭ 5 minutojn. Ni kuŝas ovojn kaj buteron, egalajn partojn da dolĉa kremo kaj majonezo, batas la miksaĵon al homogeneco. Ni trinkas la farunon kune kun sodaĵo al la batitaj ingrediencoj, ni genuas elasta kaj mola pasto. Nun la pasto devas esti malvarmigita ĉirkaŭ duonhoro, kaj poste iru al la formado de kuketoj. Partoj de la pasto pasas per karna muelilo, kaj la rezultanta figuro maso estas metita sur baksejon. Baku biskvitojn je 180 gradoj al ora bruna. Ĉiuj kuketoj tra la viando muelilo estas preta, vi povas servi al la tablo.
La recepto por mallongaj kuketoj kun majonezo
Se vi ne manĝas ovojn por iu ajn kialo, ni ĝojas prezenti al vi la recepton por kukaj kuketoj sen ovoj. Kredu min, preta farita delikateco ne diferencas al tio, kio estas preparita en originala maniero.
Ingrediencoj:
- majonezo - 200 g;
- margarino - 200 g;
- sukero - 2/3 de la ero;
- faruno - 3-4 eroj;
- Sodakvo - 1/2 kuseneto.
Preparado
Margarino estas tero kun sukero kaj aldonas majonezon. Aldonu la sodon en la miksaĵon kaj komencu genuigi la paston, iom post iom aldonante kukan farunon. La maso por majonezo por biskvitoj devas esti glata kaj tre mola, tiel ke tuj kiam ĝi ĉesos sin teni al viaj manoj - ĉesu verŝi la farunon.
Nun la bazo por niaj kuketoj devas esti malvarmigita dum almenaŭ duonhoro, post kiu vi povas komenci ruliĝi. Delicata kaj grasa pasto tre facile paliĝas al la ruliĝanta pinglo kaj surfaco, do
Preta farita delikateco povas esti verŝita per pikilo, fandita ĉokolado, ŝprucita kun cinamo aŭ pulvita sukero. Antaŭ fari la paston, vi ankaŭ povas aldoni ingrediencojn al via propra gusto, ekzemple citrono, papaĵaj semoj, nuksoj, sekvoj, aŭ kelkaj gutoj de vanila ekstrakto.