La komenco de dieto de kukumo baziĝas sur la konsumo de freŝaj kukumoj, kiu estos la ĉefa produkto de la menuo de ĉi tiu dieto. Dum la dieto, kiu estas unu semajno, vi povas perdi ĝis kvin kilogramoj da troa pezo. Ankaŭ, krom perdi pezon, kukumo dieto helpos normaligi la metabolon. La uzo de freŝaj kukumoj stimulas la digestadon, helpas purigi la korpon de toksinoj (agas kiel diurético, ĉar la kukumo estas 95 procenta akvo) kaj normale la acida-salo ekvilibro en la korpo. Kukumoj uzas por purigi la haŭton, post kiu ĝi havas pli freŝan kaj sana aspekton.
La esenco de la dieto estas la lekado de malutilaj substancoj de la korpo, pro la fakto, ke la kukumo enhavas grandan kvanton da likvaĵo.
La maksimuma efiko de kukumo dieto povas esti atingita, kondiĉe ke vi manĝos ĝis du kilogramoj da freŝaj kukumoj por tago. De kukumoj vi povas fari salaton vestitan per vegeta oleo (prefere olivujo) aŭ citrono.
Se vi ankoraŭ ne povas manĝi kelkajn kukumojn dum la tuta semajno, vi povas aldoni iujn dietajn produktojn al via dieto, ekzemple vi povas manĝi pecon da nigra pano por matenmanĝo. Por tagmanĝo, kuirita kokida karno (ne pli ol 100 g), kaj vegeta supo (ĝis 150 g), kaj por vespermanĝo vi povas manĝi iom da rizo (200 g). De fruktoj, pomoj aŭ oranĝoj estas rekomendindaj, sed ne pli ol 2 pecoj tage.