Kukurbaj tranĉaĵoj kun sukero en la forno

Kuiri kukurbon en la forno kun pecoj da sukero estas rapida kaj facila procezo, kaj ĝia gusto dependos de via elekto de veturoj kaj ingrediencoj. Kukurbo estas tre utila produkto, sed neeviteble desapercibida en nia kuirejo. Hodiaŭ ni riparos ĝin kaj rakontos al vi kelkajn receptojn por baki kukurbon en la forno kun pecoj da sukero.

Recepto por kukurbo bakita en la forno kun pecoj da sukero, pomo kaj citrono

Ingrediencoj:

Preparado

Kukurbo estas senŝeligita, tranĉita en duono kaj kulero ni forigas semojn kaj fibrojn. Pomoj kaj citronoj ankaŭ estas purigitaj kaj pikitaj fajne. Kukurbon kontraŭe - grandaj slaboj kaj sekigitaj per papaj tukoj. Ni miksas ĉiujn pecojn kune kaj metas ilin en la muldilon. Ĉi tio povas esti vitro, Teflon aŭ komuna pano. Sukero estas miksita kun pinĉaĵo de cinamo kaj abunde ŝprucita. Ni enmetis fornon al 180 kaj kuiras ĉirkaŭ duonhoron. Vi povas servi deserton tiel malvarma kaj varmega, ornamante la kremo kaj aspergado per malplenaj nuksoj.

Baki kukurbon en la forno kun pecoj vi povas kaj sen sukero. Tiam, dum la prepara procezo, ni anstataŭigas ĝin per mielo aŭ akvumas ĝin per mielo antaŭ servado.

Kukurbbo bakita en la forno kun sukero tranĉaĵoj

Ingrediencoj:

Preparado

Tranĉi la kukurbon en duono, senŝeligi la haŭton, forigi la semojn kaj tranĉi tranĉaĵoj 1.5 cm en dikeco. En plado, miksu sukeron, cinamo kaj zingibro. La nombro da spicoj povas determini por si mem. Ĝi dependas de kiom brila vi gustumas. Iuj ne vere ŝatas la specifa odoro de kukurbo, tiam vi povas meti pli. Kaj se vi manĝas deserton, estos infanoj, kaj malpli. Ĉiu kukurbo tranĉaĵo el ĉiuj flankoj trempis en pika sukero kaj metis sur folion por bakado, kovrita per folio aŭ pergamino.

Butero estas tranĉita en pecojn kaj surmetas ĉiun spikilon aŭ se ĝi estas tre mola, ni faros ĝin kulero. Ni enmetis fornon al 200. Baku de duonhoro ĝis horo, depende de la grandeco de la lobuloj. Preta estas facile kontroli per forko. Se ŝi iomete bukas la kukurbon - kiel butero, tiam la deserto estas preta. Dum kuirado, la kukurbo malplenigos la sukon, sukero kaj oleo fandiĝos kaj siropo formos ĉe la fundo. Kun ĉi tiu siropo, uzante kulinaran penikon, vi devas lubri ĉiujn pecojn. Tiam ili fariĝos karamelo kaj estos ekscititaj. Kiam vi servas la pecojn, verŝu la saman siropo, aspergu per nuksoj, vi povas ankaŭ aldoni jogurto aŭ skurĝitan kremo.

Kiel ĝi rezultis kuiri kukurbon en la forno kun pecoj da sukero ne malfacilas!