Kukurboka kuko estas mondfama amerika deserto origine de Eŭropo. Venkinte Usonon kaj la plej ŝatatan farmiston - kukurbon, li revenis al sia nova hejmo. Ties mola teksturo, riĉa koloro kaj delikata gusto gajnis ne nur la eksterlandajn gubernojn, sed ankaŭ temperamentan itala, restriktitan anglan kaj kontentigan germanan restoracian kuirejon.
Kukurboka kuko en la forno
Kukurbo-karoto-kukaĵo - vivkondiĉa rondo de glitigaĵo - fakte estas tiom malmulte da bakado en bakado. La natura dolĉeco de karotoj anstataŭas sukeron, viskoza kaj suka kukurbo reduktas la kvanton da faruno kaj la gusto-riĉa brulaĵo - aldonas bonan proteinon. Alia pli grava en la recepto de ĉi tiu recepto estas malmultekostaj vegetaj ingrediencoj, kiuj estas facile haveblaj dum la tuta jaro.
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 150 g;
- karotoj - 100 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 150 g;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- Pulvora sukero - 100 g;
- avello - 100 g.
Preparado
- Piku la kukurbon, karotojn kaj avelojn en purajn ŝtatojn.
- Apartigu la ovon yemas vipi per pulvoro kaj miksi kun la miksaĵo.
- Miksi la farunon kun la bakanta pulvoro, aldonu ilin al la legomoj.
- Bonvolu eniri skurĝitajn blankojn, miksi la ingrediencojn kaj meti en bakan pladon.
- Preparu la kukurbokakon je temperaturo de 180 gradoj dum duonhoro. Se vi deziras, ornamu la kremajn piktogramojn.
Kukurbo kaj kokolado
Torto de marmoro kun kukurbo - bakado, bazita sur pasto de du malsamaj nuancoj: malhela kaj lumo. Tia kolora solvo estas tre originala, kaj povas ornami ajnan festan tablon. La plado ne nur estas estetike alloga, sed ankaŭ nekutime bongusta, danke al la ĝusta ekvilibro inter dolĉeco kaj spico. Ĉi tiu aliro al kuirejo estas moderna kaj populara.
Ingrediencoj:
- ovo - 2 pecoj;
- Oleo de legomo - 100 ml;
- akvo 100 ml;
- kruĉita korno - 100 g;
- sukero - 100 g;
- Faruno - 300 g;
- bakanta pulvoro - 5 g;
- kakao - 50 g.
Preparado
- Konekti la unuajn kvin komponantojn.
- Aldoni la farunon, baki pulvoro kaj miksi.
- Dividu la maso en du partojn, en unu, eniru kakao.
- Metu la simpla kaj ĉokolada pasto alternate en la formo.
- Kukurbo-kukaĵo je 180 gradoj dum pli ol 40 minutoj.
Kukurboka kuko en jogurto
Cupcake kun kukurbo sur kefir - helpo al iu dommastrino, kiam la tempo por kuiri estas limigita. Ĉi tiu bakado estas facila kaj estas kreita de improvizitaj produktoj. Donita la simplecon kaj naturecon de la produktoj, ĉiu el ili batas kun la tasko bonege: kefir donas la provon aviadilo, kukurbo miksaĵo - koloro kaj malvarmeto, kaj oleo-oleo maso - denseco kaj humideco.
Ingrediencoj:
- Faruno - 300 g;
- Sodakvo - ½ kalko;
- bakanta pulvoro - ½ kalko;
- sukero - 200 g;
- ovo - 1 peco;
- oleo - 60 g;
- Kukurbo puree - 150 g;
- kefir - 100 ml.
Preparado
- Konekti la suprajn tri sekajn komponojn.
- Miksi la ceterajn produktojn de la listo en ordo.
- Kneu ĉion kaj metu ĝin en la muldilon. Baku je 180 gradoj dum 50 minutoj.
Kukita kukurbo de fromaĝo
Prizorgaj gepatroj scias, ke malfacile estas nutri infanojn per sana manĝaĵo, por inkludi pli da legomoj en la dieto. Kukurboka kuko kun sekvinberoj estas mirinda dolĉa helpanto por gepatroj kaj infanoj. La kaŝa fromaĝo, la sekvinberoj kaj brila vegetaĵaro riĉigos la pladon kun mikrolektoj, estos subtenata de vitaminoj kaj sufiĉa kvanto da kalorioj, sen troo da sukero kaj sofisticaj ingrediencoj en la kunmetaĵo.
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 400 g;
- Hejma fromaĝo - 350 g;
- sukero - 150 g;
- ovo - 4 pecoj;
- semolino - 150 g.
Preparado
- Antaŭ ol vi faru kukurban kukon, baku la legomojn en la forno dum almenaŭ horo, kaj poste rulumu en la likvilo.
- Krenu la paston el la ceteraj ingrediencoj kaj kombini kun la frukta miksaĵo.
- Verŝu ĉiun en muldilon kaj kuiri ĉirkaŭ ĉirkaŭ duonhoro je averaĝa temperaturo de 180 gradoj.
Kuŝa Kukurbo-Kukaĵo
Kukurboka kuko sen ovoj estas originala vegetara plado. Utila kukurbo, tiel respektata de adherentes de sana vivstilo, agas kiel unu kun klasikaj desertaj produktoj. Faruno, lakto, butero, anstataŭigi la ovolon kaj aldoni densecon. Tia recepto estas speciale populara en sana manĝaĵo.
Ingrediencoj:
- pulpo da kukurbo -250 g;
- lakto - 50 ml;
- sukero - 100 g;
- Faruno - 200 g;
- butero - 150 g;
- cinamo - 5 g;
- Sodakvo -1/2 kuseneto.
Preparado
- Kuiri la pulpon kaj la vergon.
- Malsupreni la liston, miksi la elementojn de la plado.
- En la pasto, eniru la vegetaran mason, metu ĝin en bakanta plado kaj tenu en la forno dum kvara horo je 200 gradoj.
Kukurboka kuko en la multivarko
En la aŭtuno, estas malfacile procesi la donacojn de la naturo de siaj propraj litoj, kaj ne facile facilas la kukurbon. Kun la malfacilaĵoj helpos multivarkon: ĝi ne nur faros mashon por la bazo, sed kreos plenan utila traktadon - kukurbokukon. Provizu ĉi tiun legomon por estonta uzo, ĉar ĉi tiu tekniko de bakado faros kuiradon kun ŝatata okupacio.
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 300 g;
- Faruno - 250 g;
- bakanta pulvoro - 1 cucharadita;
- sukero - 200 g;
- margarino - 200 g;
- ovo - 3 komputiloj.
Preparado
- La pikita verdaĵo estas metita en bovlo kaj pretigita en la "Steam-kuirejo" reĝimo dum 20 minutoj.
- Vipu la preta produkto en likvaĵo.
- Miksu ĉiujn elementojn de la listo, aldonu la preta maso kaj baku la horon uzante la "Baksa" reĝimo.
- Preta fabrikita kukurbo bezonas kvaronon de unu horo antaŭ esti forigita de la bovlo.
Kukurboka kuko en la pano-kreinto
Kukaĵo de kukurbo kun oranĝo estas alia dolĉa deserto. La vegetala frukto perfekte aliĝas kun dolĉa citruso, pika aromajxoj kaj nuksoj. Uzante aziajn motivojn, vi povas ŝanĝi ne nur la enhavon, sed ankaŭ la formon, farante teleron en la bakejo.
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 150 g;
- oranĝa suko - 75 ml;
- oranĝa ŝelo - 1 cucharadita;
- sukero - 50 g;
- Oleo de legomo - 50 ml;
- forta nigra teo - 50 ml;
- Faruno - 150 g;
- bakanta pulvoro - ½ kalko;
- cinamo - kulero de 1/4 ŝnureto;
- juglandoj - 50 g.
Preparado
- Mueli la vegetan frukton.
- Miksu la proksimajn kvin kune kaj konektu kun la frukto.
- Seka elementoj de la listo miksas kaj aldonas al la aliaj.
- Metu la panon en la ujon kaj konservu ĝin en "Baking" por 50 minutoj.
- Post tio, malvarmetu la kukurb-oranĝkoloraĉon kaj servu al la tablo.
Kukurboka kuko en mikroonda forno
La moderna teknologio ne ĉesas surprizi - baki kukon de kukurbo puree dum bukado de teo - realaĵo. Ĉio, kio bezonas por sukcesa vespermanĝo: glaso-ujo, paro da sekaj ingrediencoj kaj frakasita frukto. Mash la verda miksaĵo hejme, uzante likvigilon aŭ aĉetu mason jam en la finita formo.
Ingrediencoj:
- Kukurbo puree - 250 g;
- oleo - 50 g;
- Faruno - 100 g;
- sukero - 100 g;
- ovo - 1 peco;
- bakanta pulvoro - 5 g.
- Miksi la likvajn kaj sekajn ingrediencojn, kombini ilin kaj bati ilin ĝis glataj.
- Metu la miksaĵon en speciala ujo kaj metu ĝin en la mikroondon.
- Kukurboka kuko daŭros kvin minutojn ĉe potenco de 900 vattoj.