Estas multaj malsamaj cheesecakes, diferencaj en grandeco kaj kompletigo, sed eble la plej bongusta de ili estas la reĝa kuko-kukaĵo kun domaĝa fromaĝo. La nomo, kiun ŝi akiris, estas plej verŝajne pro ŝia grandeco. Malgraŭ ĉio, la recepto por realigi reĝa keskuko kun kudro ne diferencas de la receptoj de aliaj kukaĵoj. Se vi rigardas la rezulton akirita post la preparo, tiam tia bulo estas nur la kukaĵo "Reĝa Kesako", anstataŭ nur buklo. Pli da detaloj pri kiel baki reĝa keskuko ni volas diri al vi.
Kiel kuiri reĝa kukaĵo?
Ingrediencoj:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- faruno - 1,5 eroj;
- ovoj - 5 komputiloj.
- butero - 200 g;
- sukero;
- salo
Preparado
Por fari reĝa kukaĵo de kukoj, prenu profundan bovlon. Prenu la ovojn en ĝi, aldonu pinĉon da salo, dometo-fromaĝo. Iom post iom elŝuti sukeron, vipi la kurba maso al homogeneco. Frostita oleo, kradu sur granda gratero kaj frotu per faruno. Vi devas akiri miksaĵon simile al paneroj. La rezultanta maso estas dividita en du partojn. Verŝu unu el la partoj en prepakitan bakantan pladon, supro kun domaĝa fromaĝo kaj aspergi per la dua parto de la paneroj. Varmigu la fornon al 180 gradoj kaj baku ĝis kuiri. Tia reĝa fromaĝa kudro povas esti servata kiel gaja tablo, kaj nur por matenmanĝo por teo.
Reĝa kaŝokuko kun pomoj
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero - 120 g;
- Faruno - 6 tbsp. kuleroj;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- Sodakvo - ¼ tapiŝo.
Por domaĝa fromaĝo kompletigo:
- fromaĝo de kapo 5% - 200 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- vanilo.
Por la plenplena pomo:
- pomo - 2 pecoj;
- sukero - 1 tbsp. kulero;
- cinamo
Preparado
Butero de butero en bovlo kun faruno, poste aldonu sukeron, refreski kaj miksi denove. La kaŝa fromaĝo en aparta bovlo kovras ovojn kaj sukeron ĝis glataj, aldonas vanilon al gusto. Senŝeligi pomojn el la kelo kaj semoj, tranĉitaj en malgrandajn kubojn.
Plenigu la fundon de la muldilo per butero kaj aspergu trionon de la oleo. Supro la kurba maso kaj aspergu ĝin per alia triono de la pano. La lasta tavolo metas la tranĉitajn pomojn, aspergas ilin per sukero kaj cinamo. Supro aspergu per la ceteraj paneroj. Varmigu la fornon al 180 gradoj kaj baku la kukaĵon por ĉirkaŭ unu horo.
Reĝa kaŝokuko en multivarko
Ĉi tiu recepto konvenas al tiuj dommastrinoj, kiuj havas multivarkon hejme kaj ŝatus scii kiel fari reĝan kukan kukaĵon en ĝi.
Ingrediencoj:
Por la provo:
- butero - 200 g;
- faruno - 2 eroj;
- bakanta pulvoro - 10 g;
- sukero - 0.5 tbsp.
Por la plenigo:
- Hejma fromaĝo - 500 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- sukero - 0.5 eroj;
- Vanilino - 1 sapo.
Preparado
Frostita butero, kraĉu sur granda gratero, aldonu farunon, sukeron kaj bakan polvon. Rubu ĉiun per viaj manoj ĝis vi ricevas panerojn. Preparu la plenigon. Por fari tion, batis la ovojn, iom post iom versxante sukeron, aldonu la dometon, vanilon kaj miksi ĉion denove.
Preparante la reĝan kukan kukaĵon, vi povas eksperimenti aldonante al la kurba maso de ĝiaj ingrediencoj aŭ al alia tavolo de ĝia plenigo, ekzemple, ĉerizoj aŭ sekigitaj abrikotoj. Se vi interesas kiel baki reĝon de kukoj kun ĉokolado, tiam nenio komplika ĉi tie. Sufiĉas aldoni graditan ĉokoladon al la domaĝa fromaĝo. Preparu reĝan kukaĵon por via gusto kaj bonvolu vian familion kun bongustaj matenmanĝoj.