La rifuzo de iuj produktoj de bestoj malfermas novajn horizontojn por kuiri. Frue ne konataj gustoj, ingrediencoj kaj kuiraj teknikoj permesas al vi praktiki viajn kuiradajn kapablojn kaj akiri ne nur sabrosan sed ankaŭ multe pli utila telero. Ni rekomendas komenci per io simpla, ekzemple, kun maldika kuketeto.
Lentigi avenaĝajn kuketojn kun pomo - recepto
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 180 g;
- Faruno - 130 g;
- maizo - 5 g;
- kano de sukero - 55 g;
- bakanta pulvoro, trinkaĵo - 1/2 kulero de ĉiu;
- Oleo de vegetalo - 65 ml;
- soja jogurto - 150 ml;
- Pomo verdo - 1 pc.
Preparado
Dum la forno hejtas ĝis 180 gradoj, komencu kuiri. Kombini la akvokolojn kun faruno, amelo, sodo kun bakanta pulvoro kaj sukero. Aparte vipolas la buteron kun jogurto. Aldonu la likvaĵon al la seka miksaĵo. Tranĉi la pomon, liberigante la koron per ostoj. Aldonu la pecojn al la avena miksaĵo kaj dividu ĝin en 15 servojn. Ruligu la porciojn kaj malpeze platigu ĝin per la palmo de via mano, kaj poste disvastigi ĝin sur la bakitaĵon per kovrita pergamino. Kuŝaj kuketoj faritaj el avenaĵoj estas bakitaj dum 15-17 minutoj.
Levu kukajn kuketojn sen haruno hejme
Ingrediencoj:
- oat-skatoloj - 110 g;
- Ora oleo - 65 g;
- datoj - 4 komputiloj.
- Mielo - 35 ml;
- Chia semoj - 1 tbsp. kulero;
- Sodakvo - 3/4 kusenpo.
- Migdala lakto - 45 ml.
Preparado
Semoj chia batis en kafa muelilo kaj verŝis 55 ml da akvo. Dum chia ŝveliĝas, tranĉu la rematajn skatolojn, sed ne faru ilin faruno. Miksi la vazojn kun sodaĵo. Aparte, kombini la manan buteron kun mielo, lakto kaj chia. Aldonu la miksaĵon al la avena. Batu la datojn en la pasto kaj metu poste. De la miksaĵo, formu kuketon kaj baku ĝin dum 15 minutoj je 180 gradoj.
Levu kukajn kuketojn kun banano
Ingrediencoj:
- bananoj - 2 pecoj;
- Lino semoj - 5 g;
- oat-skatoloj - 110 g;
- Ora oleo - 25 g;
- Vegetala oleo - 15 ml;
- pinĉaĵo de cinamo;
- sukero - 35 g;
- Manplenon da sekvinberoj kaj migdaloj.
Preparado
Dum la temperaturo en la forno levas 180 gradojn, ni purigas kaj bananas la bananojn. Semoj de lino estas tranĉitaj en kafa muelilo, verŝu 50 ml de akvo kaj lasas kreski. Ni aldonas arakidon kaj verdan oleo, bananon, cinamo kaj sukero al la lino. Miksi la rezultantan mason kun akraj skatoloj kaj aldonu sekvinberojn kaj nuksojn. Formu la kuketon kaj sendu ĝin por baksi dum 20 minutoj.