La historio de la Long Island-koktelo, kvankam ne longa, estas sufiĉe konfuza, se nur ĉar ĝi ne scias certe kiam ĉi tiu trinkaĵo naskiĝis. Iuj fontoj datiĝas la unuan "Longan Insulon" en la 70-aj jaroj de la pasinta jarcento, dum aliaj diras, ke la unua tia koktelo estis ebria eĉ dum la seka leĝo. La plej nova versio inspiras konfidon, se nur ĉar la odoro kaj aspekto de la trinkaĵo tre similas al teo, pro tio li nomis la koktelon "Long Island Ice Tee". Malgraŭ ĝia sufiĉe "apero" kaj aromo, ĉi tiu trinkaĵo estas tre forta kaj enhavas multajn ingrediencojn.
Coctel de Long Island
Kun la tempo, ĉiuj receptoj suferas ŝanĝojn, sed kontraste kun receptoj por gastronomio, formuloj de klasikaj kokteloj estas stokitaj en la internacia kamparana asocio. La recepto por "Long Island Ice Tea" ankaŭ estas tie, kaj laŭ li, tekilo, blanka rono, vodko, oranĝa likvoro. Ekzistas en la atestitaj kokteloj de koktelo. Ĉiuj ingrediencoj post miksaĵo estas enverŝitaj en glacio-plenplena altabalo.
Long Island Coctel - recepto
Ingrediencoj:
- vodko - 30 ml;
- rona lumo - 20 ml;
- ĝino - 20 ml;
- Suko de citrono - 20 ml;
- oranĝa likvaĵo - 10 ml;
- kolo;
- Tekilo - 30 ml.
Preparado
Ni plenigas la iceball kun glacio kaj verŝos ĉiujn ingrediencojn, inkluzive de vodko, tekilo, ron, gino, likvoro kaj citrono. Ni kompletigas la koktelon kun kolo al la rando de la vitro, miksu ĝin per trinkebla kulero kaj ornamas ĝin laŭ nia opinio. Se vi deziras, dolĉu la "Longan Insulon" kun iu siropo.
Long Island Coctel
Ne klasikaj kokteloj povas diferenci inter si ne nur en komponado, sed en proporcioj. Kutime, la variadoj de "Long Islando" supozas plej grandan alkoholon enhavon, pro tio ke la kutima long-trinkaĵo igas ekstran longan trinkaĵon, kun kiu oni devas esti pli zorga.
Ingrediencoj:
- vodko - 1 parto;
- citrono suko - 2 partoj;
- gino - 1 parto;
- blanka ron - 1 parto;
- siropo de sukero;
- tekilo - 1 parto;
- Cointreau - 1 parto.
Preparado
Ni plenigas la altan glason kun glacio, kaj de supre ni verŝos ĉiujn ingrediencojn. Ni finas la koktelon kun 15 ml de kolo kaj servas, ornamante la glason per tranĉaĵo de citrono kaj ne forgesas la tubulon.
Coockta de Long Island Adios Motherfucker
La koktala recepto, kompletigita de la vigla blua likva Blue Curacao fariĝos la stelo de la vespero eĉ en la manoj de tiu, kies aspekto elspezas grimpan kvanton de "Longa Insulo" en la sango. La nomo povas esti forlasita sekrete.
Ingrediencoj:
- vodko - 1 parto;
- sprite aŭ 7Up - 2 partoj;
- ron - 1 parto;
- tekilo - 1 parto;
- Blua Curacao - 1 parto;
- gino - 1 parto;
- citrono suko - 2 partoj.
Preparado
Alta malvarmigita vitro plenigas freŝan glacion kaj ni verŝas ĉiujn alkoholajn komponojn de la trinkaĵo. Aldonu la sukon de citrono kaj plenigu ĝin per sprite aŭ 7Up. Mikse miksi, ornami kaj servi per pajlo.
Frambranda koktelo "Longa Insulo"
Kun helpo de beroj kaj fruktoj, ĉiufoje vi povas krei novajn gustojn de kombinaĵoj ene de la kutimaj kokteloj. Unu el la variadoj estas la karzura "Long Islando", sed kompreneble la frambura likvaĵo povas esti anstataŭigita per frago, ĉerizo aŭ alia.
Ingrediencoj:
- vodko - 15 ml;
- kola - 60 ml;
- tekilo - 15 ml;
- Framkolora likvoro - 15 ml;
- ĝino - 15 ml;
- lumo - 15 ml;
- Suko de citrono - 20 ml.
Preparado
Plenigu la ŝrankon kun malgranda kvanto da glacio kaj verŝu ĝin vodko kun tekilo, ron, gino kaj citrono. Stiru, ne skuante, kaj tiam milde, uzante stanglan ekranon, verŝu la miksaĵon en altan glason kun glacio. Ni suplementas la trinkaĵon kun kolo kaj tavas la likvoro de supre.