Semolino povas esti bonega anstataŭaĵo por faruno, kaj se vi komencos prepari la kukon, sed vi ne havis ian tritikon, aŭ ne sufiĉas - kuraĝe ekprenu la sakon kun la maniko. Vi povas diri eĉ pli, el semolina butero kaj cerealoj faras unikajn kaj bongustajn tortojn kaj eĉ kremo.
Recepto por semolina kuko kun pomoj
Ingrediencoj:
- semolino - 150 g;
- Faruno - 150 g;
- Kuiri pulvoron por bakado - 1 cucharadita;
- cinamo - pinglo;
- butero - 120 g;
- sukero - 1 ero;
- pomoj - 3-4 komputiloj.
Preparado
Miaj pomoj, ni puraj kaj kradoj. Munch estas miksita kun faruno, sukero, cinamo kaj bakanta pulvoro. La formo de bakado estas tranĉita kun oleo kaj sur ĝia fundo ni egale distribuas duonon de la manna miksaĵo. Supre metu la mantelon de pomoj kaj ripetu la proceduron denove. Sur la supro de la estonta deserto ni frotas malvarman buteron. Ni bakas kukon de semolino je 180 gradoj 40-45 minutoj.
Torto kun kremo de semolino
Receptoj de biskvitoj kun semolina kremo havas sian originon de la manko de manko, sed multaj kuŝas ĉi tiujn pladojn ĝis nun por ĝui la guston de la infanaĝo. Se vi estas unu el ĉi tiuj amantoj de maniko, tiam la sekva recepto nur konvenos al vi.
Ingrediencoj:
Por biskvitoj:
- faruno - 1 ero;
- ovoj - 3 pecoj;
- Sodakvo - 1 kulero;
- margarino - 140 g;
- citrono suko - 1 tbsp. kulero;
- sukero - 2/3 de la ero;
- Kakao pulvoro - 1 tbsp. kulero;
- Ĉokolado glaciado por dekoracio.
Por kremo:
- semolino - 3 tbsp. kuleroj;
- sukero - 1 ero;
- butero - 280 g;
- lakto - 2 eroj;
- kalkuli 1 citrono.
Preparado
Komencu kun fari biskvitajn kukojn. Margarino flustris per sukero, kaj en la rezultanta aera maso unu post unu ni aldonas ovojn. Lerta miksaĵo estas batita kun antaŭ-cikrita faruno, aldonu la dessitan sodon en la paston kaj dividu ĝin en du egalajn partojn. En unu parto ni aldonas kakaa pulvoro, kaj la dua ni lasas sen aldonaĵoj.
Nun iru al la kremo. Ni kuiras la likvan semolĉan kukon sur la lakto. Aldonu la citronon al la cerealo. La butero estas batita per sukero kaj partoj aldonitaj al la duonaro, senĉese batante la lastan vazon. Pretaj kardardo kovras tortojn. Lubri la kukon kun ĉokolado kaj lasi trempi dum kelkaj horoj.
Uzante ĉi tiun recepton vi povas prepari, ekzemple, kukon "Medovik" kun tia kremo aŭ aldoni ĝin al iuj preferataj desertoj.