Testoj de fiŝoj de maskloj ofte nomiĝas lakto, ĉar en sia matura stato ili havas laktoĉan koloron kaj konsistadon de dolĉa kremo. En iuj landoj, lakto konsideras valorajn delicadezojn. De ili, faru sandviĉojn, aldonu salatojn kaj kukaĵojn, friti ilin kaj marinate.
Milkaj salmoj estas utilaj por homa sano-komponado. Kaj se vi konsideras, ke la kalika enhavo de salmonida lakto raportas al la mezumo (ĉirkaŭ 99 kcal), ĝi klaras kial iuj homoj amas ĉi tiun produkton kaj periode aldonas ĝin al sia dieto.
Nutrado Faktoj Milk Salmo
Milkaj salmiŝoj estas estimataj de atletoj pro tio ke ili enhavas grandan kvanton da proteino kaj gravaj aminoácidos . En 100 g da lakto estas ĉirkaŭ 16.5 g de proteinoj. La grasoj enhavas ĉirkaŭ 3.5% de pezo, kun la plimulto de la grasoj estas acidaj grasos poliinsaturados omega-3, utilaj por la sano de la sistemo cardiovascular. Karbohidratoj havas malpli ol 1% de la pezo de la produkto. 70% de lakto de salmonaĵoj estas akvo.
Kiom da kalorioj estas en la salma lakto?
Kalora enhavo de salmonida lakto estas iomete malpli ol 100 ekzempleroj, kiu estas 4-5% de la rekomendita ĉiutaga dozo. En tago ĝi estas dezirinda konsumi ne pli ol 100-150 g de produkto.
Kun varma traktado, la kalika enhavo de lakto iomete pliiĝas. Kalora enhavo de fritita lakto de salmonidoj estas 105 ekzempleroj. Se la lakto estas fritita en bateo kun multa oleo, tiam la valora valoro povas atingi 107-110 kcal. Varmita lakto kun kremo havos kalikan valoron de ĉirkaŭ 93 ekzempleroj. La ĝusta figuro de la kalika enhavo de la finita produkto dependas de kiel lakto estis preparita kaj kio produktoj aldoniĝis por tio.
Enkonduko de produkto kiel lakto de salmiŝoj en la dieto ebligas satumi la korpon kun utilaj substancoj, pliigi aktivecon kaj humuron .