Multaj el ni scias, ke broĉo estas "dua pano", ĉar ĝi estas preta el aknoj kaj cerealoj kaj estis dense parto de la dieto de la homoj ekde antikvaj tempoj. Ĝi ŝajnas esti simpla simpla plado, sed eĉ la plej komuna milita poĉo sur la akvo enhavas grandan kvanton de fibro, kiu stimulas la sistemon digestivo, vitaminoj kaj mineraloj. Por iu, miliono en terminoj de la nombro da proteinoj superas tiajn cerealojn kiel hordeo kaj rizo. Krome, porĉaĵo kiel dieta produkto povas kaj eĉ bezonas nutri infanojn, kutimante ilin al ĉi tiu plado de la plej fruaj jaroj.
Vi povas servi milion da felkso kiel manĝaĵon por lunĉo aŭ vespermanĝo, kaj por deserto aŭ por matenmanĝo, se vi aldonos sekajn fruktojn, nuksojn, sukeron aŭ mielon.
Kiel boiri piron sur la akvo?
Antaŭ demandi la demandon "kiel kuiri pyshenka", ĝi estus bela ruligi la rumpon unue. Kaj ĝi devas esti lava ĝisfunde, ĉar la miliono povas esti tre malpura. Ĝi devas esti plena de malvarma akvo ĝis la akvo fariĝos klara, tiam vi povas jam boli per bolanta akvo. Se vi ne ŝtelas la kupon, la fruta miliono da poŝtoj sur la akvo eble ne funkcios, ĉar la greno devas ŝveli. Plue, estas pli bone kuiri la pysanka en plado kun dika fundo, por eviti bruligi, kaj kun iom da akvo, nur tiam la broĉo turniĝas fria.
Milletrideto sur la akvo - recepto
Ĉar ĉiu cerealo havas siajn proprajn proporciojn, tiel ke la popo estas sukceso. Tritiko sur la akvo estas skribita je 1: 2, jes. unu parto de la miliono devas esti prenita kun du partoj de akvo. Sed vi povas uzi pli da akvo, se vi ŝatas pli da likva milito, en ĉi tiu kazo, determini la proporciojn "per okulo", laŭ la konsistenco, kiun vi bezonas.
Ingrediencoj:
- miliono-kupolo - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- butero - por gustumi;
- salo - por gusto.
Preparado
Plenigu la milon da akvo kaj kuiru ĝin per malgranda fajro. Kiam la akvo bolas, salo kovras per kovrilo kaj kuiri ĝis la akvo tute evaporas. Se dum la kuireja procezo la akvo rapide evaporas, kaj la broĉo ankoraŭ ne estas preta, aldonu pli bolantan akvon. Aldonu la kuiritan milion da butero sur la akvon pecon da butero, movu kaj povas esti servata. Jes, kaj ne bedaŭrigu la oleo, ĉar ĝi ne estas sen kialo, ke ili diras "vi ne povas difekti la broĉon per oleo!"
Kiel vi povas vidi, la ĉefa recepto por delikata milletoĉaĵo estas sufiĉe facila, tiam vi jam povas fari vian "reliefigi", fantazante kaj spertante kun diversaj aldonaĵoj.
Milletrideto kun sekvinberoj
Por infanoj por matenmanĝo, estas nenio pli utila ol broĉo. Sed kiel instrui ilin al ĉi tiu utila plado, ne ĉiuj infanoj amis? Aldonu dolĉajn suplementojn - sekvinberojn, sekajn abrikotojn, nuksojn, mielon, pomon, kukurbon. Krome, ke ĉiuj fruktaj ingrediencoj estas delikataj, ili ankaŭ estas utilaj por infanoj, kaj plenkreskuloj ne rezignos tiel mirindan pladon, kiel milito da poŝtoj sur akvo kun sekvinberoj aŭ sekigitaj abrikotoj.
Ingrediencoj:
- miliono-kupolo - 1 vitro;
- akvo - 2 tasoj;
- sekvinberoj - 100 g;
- salo - gustumi;
- sukero - 3 korpon.
- cinamo - por gustumi.
Preparado
Milo estas bone lavita, verŝita per akvo, kiam la akvo bolas - salo kaj kuirejo preskaŭ ĝis preta. Kuvajxoj trempitaj en akvo aŭ malvarma teo, sekigitaj, aldonas al kuirita bukso kune kun sukero kaj cinamo kaj metas en la fornon ĉirkaŭ 15 minutojn. Farita - bongusta matenmanĝo estas sur via tablo!
Vi povas kuiri milon da felo kun sekaj abrikotoj. Sekigitaj abrikotoj ankaŭ bezonas esti trempitaj dum 15-20 minutoj en akvo por ŝvelaĵo kaj poste tranĉitaj en malgrandajn pecojn. Per la vojo, anstataŭ sukero, mielo estas perfekta, precipe pro tio ke por diabetikoj ĝi estas simple savo, por ne mencii ĝiajn bonajn proprietojn por ĉiuj aliaj gourmets. Milita kuketo kun mielo estas bonega matenmanĝo, kiu postulos vin vigle kaj energion dum la tuta tago.