Brownie kun ĉerizoj estas ĉokolada deserto kun mirinda bara gusto. La plej elstara de dolĉeco estas donita de nekomprenebla gusto kombinaĵo de ĉokolado kaj beroj, kiom pli ili estas en la recepto, la pli saturita la delicadeco iras.
Kiel baki brownie?
Mastrininoj, kiuj decidis regi la recepton de ĉi tiu deserto, devus konsideri iujn rekomendojn, kiuj helpos prepari ĉokoladajn brunajn ĉerizojn:
- La specialeco de la pasto estas ke iuj ingrediencoj estas prenitaj por ĝi: ĉokolado (devas esti amara), kakao, faruno, butero, sukero, ovoj kaj beroj.
- Ĉiuj komponantoj iom post iom estas miksitaj: unue, fandita butero kaj ĉokolado sur akva bano, tiam alkutime aldoniĝas sukero, kakao, butero, beroj. En la lasta turno aldonu la farunon, miksi ĝin.
- Brulvundoj kun ĉerizoj bakas proksimume 25 minutojn je 180 gradoj.
Brownie - recepta klasikaĵo kun ĉerizo
Kulinaraj spertuloj, kiuj por la unua fojo decidis fari ĉi tiun deserton, estas rekomendataj mastrumi la klasikan brownie kun ĉerizo. Ĝi implicas la uzon de ĉokolado kaj beroj, donante la pladon de tenereco kaj piquancy. Ĉokolado povas anstataŭigi kakaon, se necese, dum ĝia procento de enhavo devus esti alta por akiri prononcitan ĉokoladon.
Ingrediencoj:
- ĉokolado - 150 g;
- butero - 90 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- sukero - 200 g;
- Sodakvo - 0,5 korpon;
- Faruno - 90 g;
- ĉerizo - 300 g;
- amelo - 1 tbsp. l.
Preparado
- Ĉokolado kaj butero fandiĝas kaj permesas malvarmigi, kaj poste kunigi la ovojn. Aldoni sukeron.
- Aldoni la miksaĵon de faruno kaj sodo.
- Ĉerizo en la amelo kaj sendu la paston.
- Metu la paston en muldilo. Brownie kun ĉerizo bakas dum duonhoro.
Brownie kun doma fromaĝo kaj ĉerizoj - recepto
Honora agnosko de multaj dommastrinoj ĝuas tian bongustan kaj utila recepton kiel ĉokolado brownie kun domaĝa fromaĝo kaj ĉerizoj. Lia kapablo kuŝas en la fakto, ke la komponantoj estas aranĝitaj en formo de tavoloj: kudra kremo, plenigo de ĉerizoj kaj ĉokolado. Ĉiuj kune faras nekompreneblan guston-komponadon.
Ingrediencoj:
- butero - 120 g;
- ĉokolado - 100 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- faruno - 1 50 g;
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- vanilino - 1 kuseno;
- ĉerizo - 400 g.
Preparado
- Fandi buteron kaj ĉokoladon, malvarmeta.
- Batu 2 ovoj kaj sukero (50 g), aldonu vanilinon. Aldoni al la ĉokolado, tiam aldonu faruno.
- Faru kremon de 2 ovoj kaj domaĝa fromaĝo.
- En la formo metas trionon de la provo, supre por verŝi la kurman kremo. La sekvaj tavoloj estas pastoj, kremo, ĉerizoj, denove muzo.
- Cherry brownies estas bakitaj dum ĉirkaŭ 45 minutoj
Brownie kun mascarpone kaj ĉerizo
Tre originala variado de la recepto estas brownie kun ĉerizo kaj krema froma mascarpono. Ĉi tiu ingredienco donas la deserton delikatan kaj delikatan guston, kiu ĝojos eĉ la spertajn gourmets. Dolĉeco estas utilita tranĉita en malgrandaj kvadratoj aŭ trianguloj, en la sekcio vi povas vidi belan ĉerizan ĉokoladon.
Ingrediencoj:
- butero - 100 g;
- ĉokolado - 1 kahelo;
- sukero - 100 g;
- kakao - 2 tbsp. l.;
- Mascarpone - 3 tbsp. l.;
- ovoj - 3 pecoj;
- Vanilino - 1 korpon.
Preparado
- Fandi la buteron kaj la ĉokoladon.
- Iom post iom aldonu sukeron, kakaon, fromaĝon, ovoj, vanilinon.
- Aldoni la farunon kaj ĉerizojn.
- Donu la paston en muldilon kaj baku ĉirkaŭ 30 minutojn.
Brunvundoj kun nuksoj kaj ĉerizoj
En iuj kazoj, sorĉistoj tia komponanto kiel ĉerizoj estas anstataŭigitaj per pikitaj nuksoj. Sed multe pli bone estas fari ĉokolaj-ĉerizaj brunaj, kiuj inkluzivas nuksojn, samtempe kombinante la du komponantojn. La deserto akiros novajn gustojn kaj fariĝos pli saturita.
Ingrediencoj:
- butero - 150 g;
- ĉokolado - 150 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Faruno - 100 g;
- ĉerizo - 100 g;
- nuksoj - 50 g.
Preparado
- Fandi buteron kaj ĉokoladon.
- Vipu la ovon-sukeron miksaĵo kaj aldoni al la ĉokolado.
- Aldoni la puraĵon el ĉerizoj kaj nuksoj.
- Finu la kuiran procezon aldonante farunon.
- Baku brunvundojn kun nuksoj , ĉerizoj dum ĉirkaŭ duonhoro.
Brownie kun ĉerizo kaj kremo
Superba deserto, kiu ornamos infanojn aŭ plenkreskajn feriojn, estos bruna kuko kun ĉerizo. Ĝi rezultas ekstreme malpeza kaj milda pro la kreado de interludo de kurba kremo. Ĉerizoj en ĉi tiu recepto povas esti uzataj tute, nepre antaŭ forpreni la ostojn de ili.
Ingrediencoj:
- ĉokolado - 100 g;
- butero - 120 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 150 g;
- Sodakvo - 1 korpon;
- Hejma fromaĝo - 300 g;
- vanilino - 1 kuseno;
- ĉerizo - 300 g.
Preparado
- Batu 2 ovoj kaj sukero, aldonu vanilon.
- Frapu la ĉokoladon, malvarmeta kaj aliĝi al la maso. Aldoni sodon kaj faruno.
- Faru la kremo miksante 2 ovojn kaj dometon.
- Verŝu en la muldilon trionon de la provo, tiam duonon de kremo. Supro kun ĉerizoj. Tiam la tavoloj estas: pasto, kremo, beroj, pasto.
- Brownie kun kremo, ĉerizoj bakas dum 45 minutoj.
Brownie kun doma fromaĝo kaj ĉerizo kun kakao
Se en la ĝusta tempo ne estis ĉokolado ĉe la mano, ĝi facile povas esti anstataŭigita per alia ingredienco kaj faru brunajn kapojn kun kakao kaj ĉerizoj. Por amantoj de prononcita ĉokolado gusto, recepto estas destinita kie ĉi tiuj du komponantoj estas kombinitaj. Ili perfekte kompletigas unu la alian kaj faras deserton kulinaran ĉefverkon.
Ingrediencoj:
- ĉerizo - 400 g;
- amelo - 1 cucharadita;
- butero - 120 g;
- sukero - 150 g;
- ovoj - 4 pecoj;
- Faruno - 150 g;
- ĉokolado - 90 g;
- kakao - 2 tbsp. l.;
- Sodakvo - 1 korpon;
- Hejma fromaĝo - 300 g.
Preparado
- Kombini la ĉerizon kun la amelo.
- Faru kremon miksante doman fromaĝon kun 1 ovo kaj sukero (100 g).
- Fandi buteron kaj ĉokoladon, malvarmeta.
- Batu 3 ovoj kaj 50 gramojn da sukero kaj aldonu al la ĉokolado.
- Aldoni la farunon kaj sodon. Ĉiuj miksaĵo.
- Metu tavolojn en ĉi tiu ordo: pasto, kremo, ĉerizo, pasto, kremo, ĉerizo, pasto.
- Brownie kun ĉerizoj kaj ĉokolado estas bakita dum 45 minutoj
Ĉokolado brownie kun ĉerizo en la multivarko
Mastrinoj, kiuj, por iu kialo, ne povas uzi la fornon facile povos kuiri brownie kukon kun domaĝa fromaĝo kaj ĉerizoj, uzante multivarkon por ĉi tio. Por gustumi, la deserto ne malsukcesos al bakado kuirita en la forno, kaj la penoj kuiri por malpli ol malpli, ĉar vi ne bezonas kontroli la bakadon.
Ingrediencoj:
- ĉokolado - 1 kahelo;
- butero - 100 g;
- Faruno - 2 tbsp. l.;
- sablo - 2/3 taso;
- ovoj - 4 pecoj;
- ĉerizo - 400 g;
- Hejma fromaĝo - 180 g.
Preparado
- Batu 3 ovoj kaj duonon de taso da sukero.
- Frapu la ĉokoladon kaj lardon. Kombini la du miksaĵojn kaj aldoni la farunon. Poste aldonu la ĉerizojn.
- Faru kremon de 1 ovo, dometa fromaĝo kaj la cetera sukero.
- Lubri la bovlon de la multivarka oleo kaj aspergu per faruno.
- Verŝu la paston en la bovlon, poste la kremo kaj movu ilin en cirkla movado.
- Metu la "Baking" reĝimon dum 50 minutoj.