Morčki - bona kaj malbona

Nekutimaj ŝajnaj fungoj - pli, elstaras sian sakon kun ĉapelo, kiu aspektas kiel malgranda panal. Ĉi tiu fungo longtempe uzis en kuirejo, inkluzive ĝin en diversaj pladoj, sed ne ĉiuj scias pri la avantaĝoj de pliloj. Kolekti fungojn nur en puraj lokoj, for de vojoj kaj plantoj. Oni devas konsideri, ke plioj estas kondiĉe manĝeblaj fungoj, ĉar ili enhavas helvelan acidaĵon, toksikan komponaĵon, tiel taŭga varmego estas tre grava, kaj ili ankaŭ povas sekigi.

Profito kaj damaĝo de buloj

Por determini la komponadon kaj proprietojn de ĉi tiuj fungoj, diversaj studoj estis faritaj, danke al kiu eblis fari nekredeblan malkovron. La avantaĝoj de pliloj estas pro la ĉeesto de la substanco FD4 - speco de polisacarido kiu helpas fortigi la okulojn muskolojn. Studoj montris, ke ĉi tiu substanco rezistas la opakecon de la lenso de la okulo. Ĝis nun, sciencistoj bazitaj en pliloj kreis drogon, kiu povas plibonigi la vidon kaj redukti la riskon de kataraktoj , sed por akiri la rezulton Uzu ĝin almenaŭ ses monatojn. La utilaj propraĵoj de pli da fungoj inkluzivas sian kapablon liberigi linfa kaj sango. La komponado de aktivaj substancoj estas utila por plifortigi imunecon, kaj ankaŭ estas necesa por diversaj malsanoj de la sango. Gravas mencii, ke pli multaj kontribuas al pliigo de apetito, kaj ili ankaŭ plibonigas la laboron de la digesta vojo. Koncerne al kalika enhavo , je 100 g estas nur 16 kalorioj.

La fungoj pli bone povas alporti ne nur bonon, sed ankaŭ malbonan al la korpo. Antaŭ ĉio, ĝi koncernas la venenan varion de fungoj. Krome, estas grave kolekti ilin en puraj areoj kaj esti submetita al varma traktado. Kuiri la fungojn dum 10 minutoj. En bolanta akvo kun la aldono de salo. Ne manĝu brulvundojn en grandaj kvantoj.