Kaj ĉu vi scias, ke delikata dolĉa teo ne nur povas aĉeti en butiko, sed ankaŭ preparita de vi mem. Ni sugestas, ke vi baku hejmajn kuketojn "Koroj" laŭ la receptoj priskribitaj sube. Tia bakado ne postrestas multe da tempo, sed vi certe surprizos viajn gastojn kaj faros viajn infanojn feliĉaj.
Recepto por kuketoj "Koroj" por muldiloj
Ingrediencoj:
- freŝa citrono - 1 pc.
- faruno de tritiko - 450 g;
- blanka ĉokolado - 100 g;
- kokido ovo - 3 pecoj;
- butero - 200 g;
- Granula sukero - 100 g;
- nigra maldolĉa ĉokolado - 50 g.
Preparado
Kremu buteron antaŭen preni el la frostujo kaj lasu malvarmeti. Tiam batis ĝin bone kun miksaĵo, aldonu sukeron, citronon kaj sen halti whisking, aldonu ovojn kaj verŝi la farunon. Ni genu homogenean, elastan mason kaj starigis ĝin dum 30 minutoj en malvarma loko. Frostita maso ruliĝita en maldika kuko kaj uzanta specialan muldilon, elpremas la korojn.
Ni disvastigas ilin pre-ojitaj kaj aspergitaj per faruno, bakantaĵeton kaj fiksitaj dum 25-30 minutoj en la forno. Ni bakas kuketojn je temperaturo de 155 gradoj ĝis ora lumo ombro aperas supre. Ĉi-foje ni fandis la nigran kaj blankan ĉokoladon aparte kaj trempis niajn biskvitojn en ĝin. Ni metas la kukaĵon en la fridujo por frostigi, kaj tiam ni servas ĝin al la varma teo kun mielo .
Recepto por kuketoj "Koroj" en waffle plado
Ingrediencoj:
- vegetala oleo;
- sukero - 1,5 eroj;
- bakanta pulvoro - 4 kuleroj;
- faruno de tritiko - 3.5 eroj;
- kokido ovo - 6 pcs.
- margarino - 200 g.
Preparado
Do, fari kalikajn kuketojn en formo de koroj, prenu la ovojn, rompi ilin en bovlon, verŝu la sukeron kaj miksi ĝin bone per miksaĵo ĝis vi ricevas melodan ŝaŭmon. Margarino estas iomete malvarmeta, frotante