Milkodeloj estas recepto ofte uzata por fari infanojn aŭ plenkreskajn dietajn menuojn. La telero estas servata por matenmanĝo, posttagmezo aŭ kiel luma vespermanĝo, suplementita per tranĉaĵo de butero, kiu estas metita rekte sur la platon.
Kiel kuiri laktonodelojn?
Nafoj de lakto estas preparitaj en formo de supo farita el lakto kun aldonado de maldikaj vermiĉeloj, hejmaj aŭ aĉetitaj nudeloj.
- Lakto uzas ajnan grasan enhavon, kaj en iuj kazoj diluita per parto de akvo por akiri lumman manĝon.
- La bazo de lakto estas varmigita por boli, salti kaj dolĉiĝi al gusto.
- La kvanto de nudeloj aldonitaj al bolanta lakto dependas de la dezirata fina denseco de la plado, kiu povas esti likva supo aŭ dika broĉo.
- La lakto de lakto estas recepto kies varmega tempo estas determinita per la vario de nudeloj uzataj kaj la postuloj de la fabrikisto specifitaj sur la pako.
Leĉa butero kun kudroj - Recepto
Simpla laktoĉuko kun nudeloj sur lakto estas preparita laŭ la elementa, atingebla teknologio, eĉ por la komenca gastiganto. Al la aldoni sukeron, ne forgesu movi la lakton de miksaĵo la tutan tempon, ĝis ĉiuj kristaloj solvis eviti brulantaĵon. Daŭre moviĝu kaj post aldonado de vermiĉeloj.
Ingrediencoj:
- Lakto - 0.5 litroj;
- vermiĉeloj - 100 g;
- granulita sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo, butero.
Preparado
- Ĉasiko aŭ kaserolo estas lavita per malvarmeta akvo, post kiu lakto estas verŝita en la vazon.
- Metu la ujon sur la fornon kaj alportu la enhavon al hervite.
- Aldoni salo kaj sukero por gusto, movu.
- Kovru la vermiĉelojn kaj donu al la miksaĵo plori denove kiam ĝi moviĝas.
- Post kuirejo de kvin minutoj, la laktoĉuko kun nudeloj estos preta. Ĝi nur restas diskonigi ĝin sur teleroj kaj aldoni buteron.
Nodaĵoj de lakto, kiel en infanĝardeno
Milkaj nudeloj, simpla recepto al kiu prezentiĝos tuj poste, atingos la plej bonan guston kaj nutraĵojn de tiu, kiu estas donita al la infanoj en la infanĝardeno. Pasta en ĉi tiu kazo, pre-kuirita ĝis duonkuirita en akvo, kaj tiam kuiris en sabora lakto.
Ingrediencoj:
- lakto - 700 ml;
- pasta - 200 g;
- akvo - 1 l;
- granulita sukero - 1 tbsp. kulero;
- salo - 0,5 cip.
- Butero - 30 g.
Preparado
- Macaronoj estas kuiritaj por duone preta en ujo kun salta bolanta akvo, ĵetita reen al kultivisto.
- Transloku la produktojn en ujon kun boligita salta kaj dolĉigita lakto por gustumi, kuiri ĝis mola.
- Laŭ pretaĵo, beboj de lakto de bebo estas ŝranĉitaj kaj metitaj sur platoj.
Supo de lakto kun kudriloj - Recepto
La supo de leĉoj kun nudeloj diferencas de broĉo krom tio, ke la denseco. Krome, ofte ĵetas pinĉon da vanillino por gusto aŭ vanilo. Se eble, eblas antaŭ-boli en lakto la semojn ĉerpitajn de natura vanila bastono. La rezulto estos delikata kaj bongusta plado, kiu estos speciale plaĉa por ĝui dum matenmanĝo.
Ingrediencoj:
- lakto - 700 ml;
- vermiĉeloj 50 g;
- granulita sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- salo kaj vanilo;
- Butero - 30 g.
Preparado
- Alvoku lakton por kuiri, aldoni salon, aldonu sukeron, kuiri ĝis la kristaloj solvu.
- Kovru la vermiĉelojn, kuiru la pladon per moviĝo dum 10 minutoj aŭ laŭ la rekomendoj pri la pakaĵo de pasto.
- Servis pretajn delikatajn lakton de nuduloj kun tranĉaĵo de butero.
Milkodeloj "Pautinka" - recepto
Milkodeloj "Retejo", kies recepto povas esti ekzekutita, bazita sur la sekvaj rekomendoj, havas aparte delikatan guston pro la uzo de la plej bonaj vermiĉeloj, kiuj ankaŭ ne bezonas longan kuiradon. Maksimumu la guston de la manĝaĵo, se ĝi bolas ĝin dum 2-3 minutoj, kaj tiam lasu ĝin breĉi sub la kovrilo dum 15-20 minutoj.
Ingrediencoj:
- lakto - 700 ml;
- vermiĉeloj - 70 g;
- granulita sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- salo;
- Butero - 30 g.
Preparado
- Verŝu la lakton en kaserolon, alportu herbon.
- Aldonu la sukeron kaj salo al gusto, movu ĝis ĉiuj kristaloj solvis.
- Ili dormas en aranea rubro, denove bolas denove kun stirrado kaj kuiri dum 2-3 minutoj.
- Kelkajn minutojn poste la nudoj kun lakto estos eksploditaj kaj pretaj por servado.
Rizaj nudeloj kun kokosa lakto
Milkodeloj estas recepto, kiu povas esti malproksima de la klasika versio kaj povas esti farita de tute nekonvenciaj ingrediencoj, kiel rizo spaguetis kaj kokosa lakto . La rezulto estos manĝaĵo pli taŭga por vespermanĝo aŭ por vespermanĝo por la dua, precipe se ĝi kompletigas kun mariskoj aŭ fiŝoj.
Ingrediencoj:
- Kokosa lakto - 1 Poto;
- buljana kokido - 1 taso;
- nudeloj de rizo - 300 g;
- cepo - 1 peco;
- ajlo - 2 dentoj;
- zingibro - 30 g;
- Curry - 2 kusenoj.
- saŭco chili, fiŝo kaj sojfabo - 2 kuleroj. kuleroj;
- kusbar - 2-3 branĉoj;
- oleo.
Preparado
- Fremu en vokon en oleo, cepo, ajlo kaj zingibro.
- Aldonu la nudotojn, lakton kaj buljonon antaŭe trempitan en malvarma akvo.
- Nudeloj kun kokosa lakto estas gustigitaj per kurio, kun tri specoj de saŭco, miksitaj kaj varmigitaj ĝis evaporado kaj absorción de humideco.
- Aldoni kusbaron kaj forigu la ujon el la plato.
Noodles kun salikokoj kaj kokosa lakto
Preparado de lakto-nudeloj laŭ la sekva originala kaj rafinita recepto, kiel en la antaŭa kazo, permesos al vi ĝui la nekutimajn karakterizaĵojn de plado, kiu povas kontentigi la postulojn de ajna gourmet-wader. Rizaj spagetoj tie perfekte konvenas kun salikokoj, kokosa lakto kaj piquantaj ajlo-notoj.
Ingrediencoj:
- Kokosa lakto - 400 ml;
- nudeloj de rizo - 360 g;
- salikokoj - 300 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- butero - 150 g;
- salo, pipro, nigra sesamo, chili.
Preparado
- Salikoko freneziĝas kelkajn minutojn en butero.
- Aldonu la ajlo, nigra pipro kaj chilo, friti dum 2 minutoj.
- Verŝu kokosan lakton, boli la saŭcon dum 5 minutoj.
- Verŝu rizajn naŭtojn dum 5 minutoj kun varma akvo, poste verŝi ĝin sur kribrilon kaj sendi ĝin al la saŭco.
- Rizo-kokaj lakto-nudeloj estas recepto, kiu postulas tuj manĝaĵon varme kun sesameco.
Nudeloj en la mikroondoj
Milkaj nudeloj speciale preparas por matenmanĝo en la mikroonda forno . Vi povas uzi tradician vermiĉon aŭ alian paston per ĝustigado de la prepara kuira tempo de la produktoj en akvo. Se vi deziras, en la ujo vi povas aldoni tranĉojn de frukto aŭ beroj anstataŭ butero, kio faros la manĝaĵon pli facila kaj pli utila.
Ingrediencoj:
- lakto - 500 ml;
- vermiĉeloj - 100 g;
- akvo 250 ml;
- granulita sukero - 1.5 tbsp. kuleroj;
- salo kaj butero.
Preparado
- Alportu akvon por kuiri, kovri vermiĉelojn kaj kuiri ĉe meza potenco, de tempo al tempo moviĝante dum 3-5 minutoj.
- Faldu la paston sur ŝranĉilon, lavu, revenu al la bovlo kaj verŝu varme dolĉigitan al gusto kaj salta lakto.
- Preparu la manĝaĵon antaŭ re-bolado, kaj poste foriru en la forno por aliaj 5-10 minutoj.
Farinaj kudeloj kun fromaĝo
Nemeloj de lakto caseros povas esti kuiritaj kun fromaĝo, kio donos al li la ekstra saturación de la ovo. La plado estos delikata kaj kun aldono de sukero, kaj en sovaĝa versio kun nukso, aliaj kondimentoj, ŝinko aŭ fritita bacon. Ideala por bela manĝo aŭ nutra vespermanĝo.
Ingrediencoj:
- vermiĉeloj aŭ pasto - 250 g;
- lakto - 750 ml;
- cepo - 1 peco;
- kradrita malmola fromaĝo - 1.5 tasoj;
- Faruno - 40-50 g;
- salo, nukso, ŝinko.
Preparado
- Cepoj estas frititaj cepoj, aldonu iomete tranĉitan ŝinkon ĉe volo kaj gusto.
- Verŝu en faruno, pasu iom, aldonu lakton, movu.
- Sezonu la saŭcon, aldonu paston aŭ paston kaj kuiru kun movado ĝis la produktoj estas pretaj.
- 2-3 minutojn antaŭ la fino de la kuirado, kradu la fromaĝon.
Casserole el lakto de nudeloj en la forno
Se la klasika gusto de laktoj de lakto estas enuiga kaj vi deziras provi ion novan, vi povas prepari apetigan ruĝan kaserolon, kompletigante la komponadon de la plado kun domaĝa fromaĝo kaj ovoj. Pliaj fragmento donos pinĉon da vanilino aŭ cinamo, kaj riĉigas la guston de plenmano da sekvinberoj aŭ pikitajn antaŭ-rostitajn nuksojn.
Ingrediencoj:
- vermiĉeloj aŭ pasto - 200 g;
- Lakto - 0.5 litroj;
- fromaĝo - 250 g;
- ovoj - 3 pecoj;
- Vanilo - por gustumi;
- sukero, salo, sekvinberoj, nuksoj kaj butero.
Preparado
- Kuŝu macaronojn en la dolĉigitan kaj salatan lakton, kuiras al movado ĝis mildaĵo.
- Donu la kudrilojn iomete malvarmeta, miksi la vunditajn ovojn kun sukero, dometo, vanilo kaj laŭvole sekvinberoj kun nuksoj.
- Metu la mason en oleo, supre la tranĉaĵoj de oleo, sendi la ujon en hejtan hejmon ĝis 200 gradoj.
- Post 30 minutoj, la kaserolo el la lakto-nudeloj estos preta.
Nudeloj en la multivariado - recepto
Liquidaj lakto- nudeloj estas kuiritaj en la multivariado . La elekto de la programo dependos de la uzata pasto-vario: maldika vermiĉelo-kabano povas esti kuirita en la "Heated" modo, kaj pli grandaj macaronoj en la programo "Pasta" aŭ "Varka na stei", kiu determinas la kuiradon individue laŭ la specimeno.
Ingrediencoj:
- vermiĉeloj aŭ pasto - 1 vitro;
- lakto - 3 glasoj;
- akvo - 1 vitro;
- sukero - 3 tbsp. kuleroj;
- Vanilo - por gustumi;
- salo
Preparado
- Verŝu akvon en la bovlon kaj varmigu la lakton en la vaporo-kuirila reĝimo.
- En bolata lakta bazo, ili ĵetas sukeron kaj salo al gusto, ili estas kovritaj per vermiĉeloj.
- Ŝaltu la programon por "Precalenti" aŭ "Milk-poŝton" kaj kuiri ĝis mola pasto.