La gusto de freŝaj pancakes kun dolĉa kremo estas konata al ĉiuj, probable de infanaĝo. Delicata kaj bonodora estas ĉio pri ili. La plado estas sufiĉe simpla, sed tre bongusta. Kaj nun ni rakontos al vi pli interesajn receptojn por ĝia preparado. Kiel fari ĉokoladojn, legi sube.
Pancakes de ĉokolado - recepto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 145 g;
- bakanta pulvoro - 11 g;
- kakaa pulvoro - 40 g;
- sukero - 100 g;
- lakto - 315 ml;
- sapo - ¼ kulera kulero;
- ĉokolado - 120 g;
- ovoj - 2 pecoj;
- Butero fandita - 55 g;
- bakĉa trinkaĵo - 3 g;
- Vanilino - 1 sapo.
Preparado
Unue ni konektas ĉiujn sekajn ingrediencojn. Aparte viŝas yemojn kun lakto, verŝu en fanditan buteron. La rezultanta likva maso estas verŝita en la seka miksaĵo kaj miksita milde. Piku la ĉokoladon kaj metu ĝin en la paston. Nun ni batas la sciurojn kaj mildigas ilin en la paston. Ni kolektas iom da pasto kun kulero kaj metas ĝin sur pato, preheatigita kaj ŝmirita per vegeta oleo. Fritu la pancakojn ĝis preta kaj servu ilin al la tablo en varma formo.
Pancakes de Oatmeal Ĉokolado
Ingrediencoj:
- faruno de karno - 250 g;
- akvo - 150 ml;
- lakto - 150 ml;
- Kokaj ovoj de meza grandeco - 3 komputiloj.
- kakao - 15 g;
- butero - 35 g;
- malluma ĉokolado - 75 g;
- grundo cinamo - gustumi;
- salo - pinglo;
- bakanta pulvoro - 7 g.
Preparado
Lakto estas miksita kun akvo, aldonas la pecojn de ĉokolado kaj metas la mason per malrapida fajro. En 30 ml de akvo, movu kakaon, cinamo kaj verŝu la rezultan miksaĵon en la lakton. Kiam la varma ĉokolado komencas montri signojn de bolado, ni aldonas torditan avenaĵon kun salo kaj bakanta pulvoro kaj rapide kaj rapide miksas la paston. Ni tuj forprenas ĝin el la fajro. Unu post unu ni aldonas ovojn kaj ĉiufoje ni aktive miksas la paston. Al la fino, aldonu pecon da butero. Nun lasu la provon preni 5 minutojn por ripozi, kaj intertempe varmigu la panon per ne-bastono. Malpeze lubriku ĝin per oleo kaj demetu partojn da pastoj. Fritu la oatmeajn ĉokoladajn fritojn ambaŭflanke ĝis kuiri.
Ĉokolaj fritiloj sur jogurto
Ingrediencoj:
- faruno de tritiko - 2 tasoj;
- kefir - 2 tasoj;
- Kakao pulvoro - 2 tbsp. kuleroj;
- sukero - 70 g;
- citrono suko - 1 kuseno;
- bakĉa sodo - 5 g;
- kokaj ovoj de meza grandeco - 2 komputiloj.
- vegetala oleo.
Preparado
Whisk ovo kaj sukero. Aldonu kefir, verŝu en faruno, trinkaĵo kaj kakao, aldonu citronon kaj miksi. En la pato, verŝu iom da vegeta oleo kaj reheat. Uzante kuleron, disvastigu partojn de la pasto kaj freŝas la ĉokoladon-fritojn ĝis preta ambaŭflanke.