Ĉi tiu plado preparas sufiĉe simple kaj rapide. Sekve, se vi havas gravan lunĉon aŭ romantikan vespermanĝon, ĉi tiu recepto estas kion vi bezonas. Kaj kiel prepari paston kun mituloj kaj elspezi minimuman penadon, ni nun diras en ĉiuj subtilecoj.
Pasta kun mituloj kaj kalmaro en tomato-saŭco
Ĉi tiu metodo de preparado kaj la provizo de la preta plado estas proksimuma al la restoracioj. malfermaj ŝeloj de mituloj tre efike aspektas en plato kaj donas solan aromon.
Memoru, ke se vi havas mitulojn frostitajn, tiam ili ne bezonas esti malkonstruitaj, ĉar ili estas frostigitaj. Ili atribuas multan sukon, kaj ni bezonas ĝin, kaj lasas ĝin dreni en la panon, ne en la profundon. Se la mituloj en la marbordo, pli ĝi estas konservita, tiam aldonita en la kulina procezo.
Ingrediencoj:
- spaguetoj - 250 g;
- ĉerizaj tomatoj - 140 g;
- mituloj en ŝeloj - 400 g;
- kvadrato - 1 peco;
- tomatoj forviŝitaj - 100 g;
- freŝa varma pipro - 5 g;
- ajlo - 3 dentoj;
- Petroselo - 20 g;
- Oleo de oleo - 50 ml;
- salo, bonodoraj herboj.
Preparado
- Preparu la saŭcon por pasto kun mituloj kaj kuiru la paston. kaj ambaŭ pretas sufiĉe rapide. Lin ĉefa por legi en la pakita kun spaguetoj estas la tempo de ilia preparo kaj kuiri dum kelkaj minutoj malpli. Ideala spageto ricevas se vi kuiras ilin en sufiĉa kvanto da akvo, po 100 g de pasto - 1 litro da akvo.
Petrolo sur la malvarma pato kaj verŝu la pikitan ajlon. Malgranda tranĉaĵoj, li donas multe pli da gusto al la butero, kaj t. ĝi varmiĝos laŭgrade kun ajlo, kiu pliigos la momenton de sia gusto interŝanĝo. Se vi ĵetas la ajlojn en varma pakaĵejo, ĝi tuj mallumiĝas kaj estas simple rostita. Post la ajlo, ni sendas kaj pikitajn varmajn paprikojn, la kvanto de ĝi determinas simple personajn preferojn, do vi povas preni malpli aŭ pli ol la specifitan kvanton. Tuj poste ni aldonas ĉerizajn tomatojn, tranĉitajn en duono kaj kvadrato, tranĉitaj en ringojn, nature antaŭ ol ĉi tiu pelas. Se la tomatoj ne estas sufiĉe dolĉaj, vi povas aldoni iom da sukero. Fry nur kelkajn minutojn kaj sendu la mitulojn al la pato, ili ekspansiiĝos kiam ili hejtas, kaj ĉi-momente ni aldonas la maskitajn tomatojn, bone aŭ almenaŭ diluitajn tomatojn kaj la saman salmon en kiu la mituloj estis. Poste, la kazo por spicoj, aldonu viajn preferajn sekajn herbojn aŭ preta miksitajn miksaĵojn, kiel ekzemple Proven aŭ itala.
Antaŭ ĉi tiu tempo, la spaguetoj jam prepariĝis, kaj ni enmetas ilin en patrinon, miksas kaj kuiras aliajn tri minutojn.
Recepto por pasto kun mituloj kaj salikokoj en krema saŭco
Por ĉi tiu telero multaj taĉmentoj, kiel linguoj, spagetoj kaj fettuccinoj estas taŭgaj. La ĉefa afero estas, ke ili devas esti solida tritiko kaj bona kvalito. Tia nombro da produktoj nutros 4 homojn.
Ingrediencoj:
- Seka vino - 120 ml;
- mituloj pelas - 200 g;
- bati - 400 g;
- kremo - 100 ml;
- peza cepo - 2 pecoj;
- salikoko - 150 g;
- ajlo - 2 dentoj;
- Basilio verda - 3 folioj;
- Oleo de olivo - 30 ml;
- Parmesano - 30 g;
- salo, pipro.
Preparado
Komence, ni metu la akvon por varmigi la kuiran paston, kiam ĝi estas boligita, ni salivos ĝin kaj ŝarĝos la paston. Devas esti multe da akvo, kaj ĝi boŭbos bone samtempe. En ĉi tiu tempo, verŝu oleon en la patrinon, ĝi devas esti nepre oliva oleo de bona kvalito, ĉar Ĝi utilas kiel vesperiga sparring ne valoras ĝin. Ni metis ajlo en pato, tranĉita en platoj, kaj poste metas ĝin sur la fornon. Tuj kiam ĝi komencas ovon, ni forprenas ĝin kaj aldonas malabundajn cepojn, pikitajn en duonajn ringojn. Iom fritu ĝin kaj aldonu la mitulojn kune kun la salo aŭ suko, kiu estas apilata dum malvarmo. Kelkaj minutoj kaj sendis salikoko kaj
Al la fino aldonu viajn preferecojn kaj paprikojn, sed ne saltu; Salo estas en mituloj, en sezonoj kaj spaghettoj ni ankaŭ salitis. Kelkajn minutojn antaŭ la plena preteco ni kaptas ilin kaj aldonos ilin al la saŭco, miksos, ni buku dum kelkaj minutoj kaj servos, ornamante kun basil kaj pritrisiv supro parmesano.