En ĉi tiu artikolo ni parolos pri pika plado de kartvela kuirejo. Servu ĝin en formo de snack aŭ suplemento al viandaj pladoj. Ĝi estas bazita sur legomoj, verduloj kaj nepre najlo-ajlo maso. Danke al la minimuma varma traktado, la baza pezo de vitaminoj konserviĝas. Kiel kuiri phali en kartvela, legi sube.
Phali en kartvela
Multaj manĝas nur betikon, kaj la suproj estas forĵetitaj. Sed ĝi ankaŭ povas esti uzata por manĝaĵo. Phali, la recepto donita pli sube, estas bonega konfirmo pri tio. La kartvela fala plado rezultas esti utila kaj tre bongusta. Ĝi povas esti servata sole aŭ kun karno. De la specifa kvanto da produktoj estos 3 servoj.
Ingrediencoj:
- beto suproj - 600 g;
- koriandro - 1 grupo;
- nuksoj - 150 g;
- hops-suneli, ruĝa chili-pipro - sur pinglo;
- ajloj - 2 pcs.;
- granato
Preparado
- La akvo estas ĵetita en bolantan akvon, boligita dum kelkaj minutoj kaj ĵetita reen al la kultivisto.
- Elpremu la foliojn de la restaĵoj de likva kaj fajne brila.
- Aldonu la reston de la ingrediencoj en malklara formo kaj genu.
- Formu la pilkojn, ornamu ilin kaj servu ilin.
Phali el spinaco en kartvela
Phali de spinaco - kolora baketo de sunplena Kartvelio. Vi povas uzi ambaŭ freŝa kaj frostita spinaco. Sed tiam ĝi unue devas esti akirita el la frostujo, tiel ke ĝi iom post iom estas malplenigita. La aperitivo estas bona, ke ĝi pretas tre rapide - nur 20 minutojn, kaj utila traktado pretas!
Ingrediencoj:
- spinaco - 200 g;
- juglandoj - 100 g;
- ajloj - 2 pcs.;
- koriandro - 1 grupo;
- koriandro, lupolo-suneli - per pinĉaĵo;
- Vinagro blanka vino - gustumi;
- granato
Preparado
- Spinaco eniru en bolantan akvon, staru dum 1 minuto, forĵetita en kultivilo.
- La ceteraj produktoj estas planitaj en likvigilo.
- Disvastigu la spinakon, verŝu iom da vinagro kaj denove ekscitu.
- Metu la mason sur la platon kaj ornamu per granato semoj aŭ formi pilkojn kaj ornami la faladojn per spinacaj garnetoj.
Phali de faboj en kartvela
Phali de faboj estas plene plaĉa plado, ĉar la bazo de ĉi tiu manĝo estas produkta riĉa proteino. Kaj por redukti kuiradan tempon, la ĉefa komponanto estas pli bona por trempi dum kelkaj horoj. De la specifa kvanto da produktoj ricevas 2 partojn da sukoplena kaj tre bongusta sniko. Vi povas servi ĝin en la ideo de buloj aŭ simple sur plado, ornamita per granatoj.
Ingrediencoj:
- ruĝa fabo - 500 g;
- juglandoj - 200 g;
- koriandro - 1 grupo;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- granato - 1 peco;
- pipro, koriandro.
Preparado
- Beĉaj pomoj estas kuiritaj ĝis preta.
- Nutaj kernoj, ajloj, verdoj tranĉas, salo, pipro, metas la aromajxojn kaj moviĝas.
- Miksu la ingrediencojn kaj aspergu per granatoj.
Phali el beets en kartvela
Phali, kies recepto prezentas pli sube, povas esti preta ne nur de boligita, sed ankaŭ kuirita sur vaporo aŭ bakita en la forno. La kvanto de vinagro povas iomete redukti laŭ personaj gusto-preferoj. De spicoj vi povas uzi klasikan kartvelan aŭ alia. La eligo estos 3 servoj de manĝaĵoj.
Ingrediencoj:
- beets manĝoĉambro - 500 g;
- juglandoj - ¾ taso;
- ajlo - 2-3 trunkoj;
- Vinagro de vino - 40 ml;
- cilantro kaj petroselo verdo;
- spicoj;
- Kalida pipro.
Preparado
- Beoj estas lavitaj, boligitaj, purigitaj kaj pikitaj en vianda muelilo.
- Nutaj kernoj kun cilantro, ajloj estas tero.
- Miksu la ingrediencojn, disvastigu pharelon el platoj sur platon, aspergu vinon kaj vinŝi per petroselo.
Falao de brasiko recepto
Phali el brasiko estas universala telero. Ĝi povas esti servata sendepende kiel malvarma snack, vi povas uzi ĝin kiel ornamon por viando aŭ fiŝo. Kaj vi ankaŭ povas disvastigi ĝin sur pano aŭ lavaso. Ĉiu el la supraj elektoj estos bongusta. Bonega elekto, kiam vi deziras ion specialan, kaj tempo por kuiri ne sufiĉas.
Ingrediencoj:
- Brasiko - 700 g;
- juglandoj - 100 g;
- cepo - 2 pecoj;
- ajlo - 2 trunkoj;
- koriandro - 1 grupo;
- tera koriandro, hops-suneli - 1 kulero;
- pipro;
- granato
Preparado
- La forkoj estas ordo en foliojn, ili malaltiĝas dum 1 minuto en bolanta akvo, disvastigita al kultivilo kaj disbatita.
- La ceteraj komponantoj estas disbatitaj per vianda muelilo.
- En la miksaĵo, verŝu spicojn, salo kaj miksi bone.
- Miksi ĉiujn pretajn manĝaĵojn.
- Ruligu la pilkojn, disvastiĝu de brasiko sur plata plado kaj ornami per granatoj.
Phali el bestoj
Phali, kies recepto estas prezentita ĉi tie - la tradicia gusto georgia. Ĝi iras bone kun boligitaj junaj terpomoj. La telero ne enhavas produktojn de besto de origino, do ĝi povas esti sekure kuirita en fastado . Kiel kuiri phalis el bakitaj melongenoj, nun eksciu. La eligo estos 4 servoj de pika traktado.
Ingrediencoj:
- grandaj melongenoj - 5 komputiloj.
- cepo - 2 pecoj;
- ĵetitajn juglandarbojn - 100 g;
- tera koriandro - ½ kupro;
- granato - 1 peco;
- koriandro - 1 grupo;
- ajloj - 4 komputiloj.
- uхоxo-suneli - ½ tupolo;
- salo, pipro - por gustumi.
Preparado
- La melongenoj estas metitaj sur baksejon kaj je 190 gradoj bakas dum 40 minutoj.
- Tiam ili forpelas ilin.
- Tranĉu la legomojn en pecojn.
- Nutraj kernoj kun ajlo, cepoj kaj herboj trapasas viandan muelilon, metas la aromajxojn kaj moviĝas bone ĝis homogene.
- La rezultanta miksaĵo estas miksita kun melongena maso, disvastigita sur plado kaj ornamita per granatoj.
Phali - Recepto de verdaj faboj
La recepto por phala el verdaj faboj estas absolute simpla. Bonodoza plado rezultos eĉ por komencanto en kuiri. La podaj faboj povas esti uzataj tiel freŝaj kaj frostigitaj, do vi povas prepari la manĝaĵon dum la tuta jaro. Sen manko de pistujo, la komponantoj povas simple esti tranĉitaj tre fajne kaj poste miksitaj.
Ingrediencoj:
- koraj faboj - 500 g;
- cepo - 100 g;
- ajlo - 3 trunkoj;
- Nombaj kernoj - 100 g;
- koriandro - 1 grupo;
- lupolojn-sunelojn, koriandajn semojn - 1 korpon ĉiu;
- vinagro;
- salo, varma ruĝa pipro.
Preparado
- Faboj estas boligitaj dum 7 minutoj, kaj tiam tuj translokiĝis al malvarma akvo, tiam premitaj kaj trapasis viandan muelilon.
- Nutaj komponantoj estas planitaj en pistujon.
- Spicoj kun salo kaj ajloj ankaŭ estas plankoj.
- Cepoj estas fajne pikitaj kaj kuiritaj.
- Ĉiuj ingrediencoj en la miksanta bovlo estas miksitaj, la vinagro aldoniĝas al gusto kaj refrigeras dum unu horo.
Phalli de Kukurbo
Phali en la kartvela, kiun la recepto atendas sube - la manĝaĵo ne nur estas bongusta, sed ankaŭ utila. Se ne estis oleo de oleo ĉe la mano, vi povas uzi rafinitan sunfloron, sed en la unua kazo la produkto ankoraŭ fariĝos pli pika. De la donita kvanto da produktoj, ĝi rezultos 4 partojn. Kiel kuiri phalis de kukurbo kun karotoj, nun eksciu.
Ingrediencoj:
- Kukurbo - 600 g;
- karotoj - 200 g;
- Oleo de olivo - 30 ml;
- ajloj - 3 pecoj;
- salo, hops-suneli, seka adziko - por gustumi;
- juglandoj - 180 g;
- cepoj - 50 g;
- cilantro;
- granato
Preparado
- Kukurbo kun karotoj tranĉitaj en pecojn, miksitaj kun ajlo mush, butero kaj bakita ĝis kuiris.
- Malgrandaj cepoj estas sonditaj.
- Nutraj kernoj trapasas viandan muelilon.
- Bakitaj legomoj amasigitaj per forko, aldonu la ceterajn ingrediencojn, movu.
- Ruli pilkojn, ornami kun verduloj, granataj semoj.