Ĉi tiu recepto por pura pomo estas bona ĉar ĝi ne postulas striktan plenumon kun proporcioj. Kuiri por via gusto! Amu la mesaĝiston - aspergu sukeron, kaj vi povas lasi ĝin kiel ĝi estas, kun agrabla doloro. Kondiĉa lakto ankaŭ aldonos al ĉi tiu delikata ĝojo krema kremo-guston!
La recepto por pura pomo kun lakto condensa "Nezhenka"
Ingrediencoj:
- pomoj - 2.5 kg;
- akvo - 1/2;
- lakto condensada - 0,5 b.
- sukero - 1/4 tbsp.
Preparado
La pomoj estas senŝeligitaj kaj senŝeligitaj, kaj tranĉitaj en malgrandajn pecojn. Ni metas ilin en kaserolo, verŝu ĉirkaŭ fingron da akvo, tiel ke la pomoj ne staras ĝis la fundo, kaj ni sendas ĝin al la forno. Ni malgxojas en malgranda fajro dum ĉirkaŭ duonhoro, ĝis mola. Ne forgesu movi senĉese! Kiam pomoj komencas boli, aldoni sukeron, miksi kaj alporti ulbon. Ni verŝas en condensan lakton kaj gustumas ĝin. Dolĉuloj povas aldoni iom pli da sukero kaj kondensita lakto. Ni lasas la amason puŝi dum aliaj 5 minutoj, kaj batis ĝin per mano-manĝilo ĝis glata kaj disvastigi ĝin super senfruktaj kruĉoj. Ni ruliĝas la metalajn kovrilojn kaj envolvas la kruĉojn per varma litkovrilo, ĝis la pura pomo kun condensita lakto tute malvarmiĝas.
Purao de Apple kun lakto condensada en multivarko
Ingrediencoj:
- pomoj - 4 kg;
- akvo - 1 ero;
- lakto condensada - 300 g.
Preparado
Se vi decidas uzi la kuirejan asistanton-multivarkon, tiam vi devas fari ĝin en plena forto! Unue, ni steriligas kun ĝi la kruĉojn por stoki nian pomon pure (kompreneble, ili devus esti malgrandaj). Puraj kanoj estas plenigitaj per akvo, kovritaj per tapetoj kaj instalitaj en bovlo multivarka.
Ni senŝeligas pomojn el la kalkulo kaj semoj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn kaj metas ilin en la bovlon de la multivarko. Verŝu glason da akvo kaj turnu "Quenching" dum 40 minutoj. Pluraj fojoj dum la kuiraj pomoj estas miksitaj. Al la dezirata pura formo, ni alportas la frukton kun likvigilo. Post kiam ni redonas ilin al la multivarko, aldonu la kondensitan lakton kaj "kuirita" dum aliaj 10 minutoj. Preta delikateco ni kuŝas sur bankoj kaj ruliĝi.