"Glutono" kun biskvitoj - nur nekomparebla kaj fenomena salato. Li havas multajn variojn kaj interpretojn de la preparado. Ĝi povas esti kuirita per viando kaj maldikaĵo, kun absolute ĉiuj produktoj, kiujn vi havas en la fridujo. Sed la ĉefa kondiĉo - la ĉeesto de raketoj, ne gravas - per kolbaso, fungo, viando. Ĉiuokaze, en la fino, vi ricevos insanely bongustan pladon! Ni rigardu iujn originalajn receptojn por la preparado de "Objorka" salato kun krajonoj, kaj vi elektos la plej taŭga por vi mem.
La recepto por salado «Obzhorka» kun Kirishi
Ingrediencoj:
- boligita kolbaso - 200 g;
- kristaj kradonoj - 150 g;
- ovo - 2 pecoj;
- Ĉamizonoj - 300 g;
- cepo - 1 pc.;
- cepo verda - 50 g;
- grenita maizo - 200 g;
- Lettuka folioj, tomato por dekoracio;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Kiel fari salaton "Obzhorka"? Komence ni prenas fungojn, miajn, tranĉitaj en maldikaj tranĉaĵoj kaj fritas en vegetala oleo ĝis kuirita. Ovoj bolas malmolajn bolitajn, purigitajn de ŝelo. La cepoj estas purigitaj kaj trempitaj dum 30 minutoj en akvo. Tiam viŝu la malgrandajn kubojn de boligita kolbaso, ovoj kaj cepoj. Ĉiuj pretaj ingrediencoj miksas en salata bovlo, aldonas panerojn kaj vestas saladon kun majonezo. Ĉiuj zorge miksas kaj se necese - aldonu salo. Ni metas la preta salato "Objorka" kun kirishkami en la fridujo dum ĉirkaŭ 30 minutoj (sed ne plu), por ke ĝi estas tre bone trempita. Antaŭ servado, ornamu la pladon per fajne pikitaj verdaj cepoj, laktuko kaj tomato-tranĉaĵoj.
Ensalada "Obzhorka" kun fumitaj kokidoj kaj ruskoj
Estas multaj receptoj por fari salaton "Obzhorka". Ni konsideras kun vi kiel fari ĉi tiun salaton per kokido rapide, simple kaj tute senpense.
Ingrediencoj:
- Fumita kokida brusto - 200 g;
- fromaĝo de malmolaj varioj - 200 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- majonezo - por reprovizado;
- Verdoj de verdo, Petroselo, Lektukaj folioj;
- Vegetala oleo - 3 tbsp. kuleroj;
- blanka pano - 100 g.
Preparado
Unue ni prenas la fumitan kokan bruston, zorge apartigas la karnon el la ostoj, kaj poste tranĉas en malgrandajn kubojn. Pliaj miaj karotoj ni purigas, ni sekigas per tuko kaj ni frotas sur granda gratero. Ni prenas fritujon, verŝu iom da vegetala oleo kaj frotas la karotojn al ora koloro dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Poste metu ĝin en teleron kaj malvarmetaĝu ĝin. Kaj de ĉi tiu tempo ni tranĉas blankan pano aŭ panon kun eĉ kuboj kaj fritiĝas en precalentigita pan antaŭ apero de kruta, apetinda ŝelo. Forigi pretajn kruĉojn el la plato kaj malvarmeta. Sekvu, prenu la fromaĝon, prefere malmolajn variojn, kaj frotu ĝin sur granda gratero. Sub malvarma akvo enjuŝu la foliojn de laktuko, sekigi kaj bele disvastiĝi sur la pladon. En la salata bovlo ni metas ĉiujn pretajn ingrediencojn, krom fendetoj, kaj miksas. Tuj poste, sezono kun majonezo kaj kuŝu sur plado ornamita per folioj. Tuj antaŭ servado, aspergu per krajonoj kaj ornami per petroselo, mortigi.
Ensalada "Obzhorka" kun viando kaj biskvitoj
Ingrediencoj:
- boligita bovaĵo - 400 g;
- raketoj - 200 g;
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 pc.;
- Pikitaj kukumoj - 2 komputiloj.
- majonezo - gustumi;
- Verduloj - Por dekoracio.
Preparado
Cepoj kaj karotoj estas tranĉitaj en maldikaj strioj kaj frititaj super malalta varmego. Piku la saltajn kukumojn kaj malmuntu la fibron kuiritan. En salata bovlo miksas frititajn legomojn, bovaĵojn, kukumojn. Ĉiu bona miksaĵo, salo, pipro al gusto. Ni plenigas la preta salato kun majonezo, lasu ĝin breĉi dum 30 minutoj kaj aspergi per pikitaj herboj kaj kruĉoj tuj antaŭ servado.