Ni konsideras hodiaŭ kun vi kiel fari delikatan kaj sanan saladon de enlatigita kvadrato. La plado rezultas esti sufiĉe kontentiga, pika kaj apartenas al la kategorio de delikatajxoj.
Recepto por salado kun enkadrita kapo
Ingrediencoj:
- enlatitaj pizoj - 200 g;
- Verdaj cepoj - 50 g;
- spicoj;
- kvadrata kanono - 200 g;
- majonezo - 2 tbsp. kuleroj;
- ovo - 2 pecoj;
- freŝa petroselo - 30 g.
Preparado
Ovoj metas en bucketon, verŝas akvon, alportas boŭton kaj kuiri dum 10 minutoj. Tiam ni malvarmetas, puraj kaj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Skatoloj estas apartaj de la likvaĵo kaj ŝranĉitaj per maldikaj tigoj. Cepoj estas lavitaj en kuranta akvo, skuitaj kaj pikitaj ringoj. Verdaj petroselo fajne pikitaj kaj kombinas ĉiujn pretajn ingrediencojn en profunda bovlo. Ni aldonas kanonajn verdajn pizojn, salo, piproĉukon al gusto, sezono kun majonezo kaj miksaĵo.
Salato de enkadrita kapo kun ovo kaj cepo
Ingrediencoj:
- kvadrata kapo - 500 g;
- ovo - 6 pecoj;
- Salikoko - 7 pecoj;
- fromaĝo - 100 g;
- cepo verda - 50 g;
- majonezo - 200 ml.
Unue, boli la ovojn dum 10 minutoj. Tiam ni purigas ilin kaj frotas ilin sur malgranda theta. Ekbrilo estas elprenita el la kruĉo kaj tranĉita en maldikaj strioj. Ni tranĉas la verdan plumon de la cepoj kaj frotas la fromaĝon sur la kruĉon. Nun ĉiuj ingrediencoj miksiĝas kune, akvumitaj kun hejmaj majonezo , enmetitaj en salata bovlo kaj ornamitaj per senŝeligitaj boligitaj barkoj .
Salato de enkadrita kapo kun ovo
Ingrediencoj:
- ovo - 3 pecoj;
- kvadrato marinita - 200 g;
- terpomoj - 200 g;
- Vegetala oleo - 70 ml;
- bulbo - 1 peco;
- Letuĉaj folioj - 10 g;
- spicoj.
Preparado
Ovoj boras malmola, malvarmeta, pura kaj apartigas la proteinojn el la yemas. Proteino estas tranĉita en lobules. La bulbo estas fajne trinkita kaj ni preterpasas en pato oleo al kruta ŝelo. La terpomoj estas bolitaj per uniformo, purigitaj kaj tranĉitaj en pecojn. Skatilo filtras kaj disbatas malgrandajn tranĉojn. Nun kombini ĉiujn ingrediencojn de la salato, aspergu per salo, pipro kaj miksi bone. Por ornami la pladon ni uzas duonojn da yemas kaj freŝajn foliojn de verda salato.
Ensalado el kamenitaj sulkoj kaj olivoj
Ingrediencoj:
- kvadrato marinita - 250 g;
- Verdaj enlataj pizoj - 400 g;
- dolĉa kukumo - 100 g;
- olivoj - 10 pecoj;
- dolĉa kremo - 100 g;
- spicoj;
- petroselo verdaj.
Preparado
Do, kvazaŭ unuaj filtriloj kaj tranĉitaj en maldikaj tretoj. Ni plene rinse la terpomojn, plenigu ilin per akvo kaj boli ilin per uniformo, verŝante al gusto. Tiam malvarmeta kaj shinkuem malgrandaj kuboj. Kukumoj disbatas pajlon. Verda petroleo estas lava kaj fajne pikita per tranĉilo. Ni antaŭeniras la kapablon kun verdaj pizoj antaŭen, kunfandas la marinadon kaj miksas la pizojn kun la aliaj pretaj ingrediencoj de la salato. Finita plaĉa sezono kun spicoj, akvon abunde kun dolĉa kremo, miksi kaj antaŭ servado, ornamu per olivoj sen pits.
Salato de enkadrita kapo
Ingrediencoj:
- kvadrata kanono - 300 g;
- majonezo - por reprovizado;
- ovo - 3 pecoj;
- pomo - 1 peco;
- bulbo - 1 peco;
- Forta fromaĝo - 50 g.
Preparado
Skatilo filtrilo kaj tranĉita en maldikaj strioj. La bulbo estas senŝeligita de la ŝeloj, lavita, tranĉita en duonajn ringojn kaj verŝis dum 10 minutoj kun bolanta akvo. La ovoj bolas malmolajn bolitajn, purigitaj kaj frotitaj kune kun pomo sur gratero. Ni kombinas ĉiujn pretajn ingrediencojn en profunda bovlo, aspergas per kradrita fromaĝo, sezono kun majonezo kaj miksas ĝisfunde.