Salato kun ŝarĝo - la gastronomia heredaĵo de la rusaj homoj. Neniu kuirejo en la mondo povas fanfaroni pri tiaj varoj de receptoj, en kiuj salta fiŝo kun specifa gusto, avantaĝaj najbaroj kun terpomoj, pomoj, pomoj, kukumoj kaj brasiko, estas vestitaj per majonezaj saŭcoj kaj facile igas festenon de festa festeno.
Delicaj salatoj kun haringo
Salato kun ŝarĝo - receptoj, impresa vario. Ĉi tio ne nur estas la fama "Shuba", sed ankaŭ multaj aliaj varioj, ĉar la herringo estas perfekte kombinita kun legomoj, cerealoj, fungoj kaj fruktoj. Ĉi tiuj salatoj estas akvumitaj per blankaj saŭcoj de majonezo aŭ akra kremo aŭ simple vegetala oleo. Ĉio dependas de la ingrediencoj, kaj grasaj enhavo, krom ŝranĉa spico.
- Sukcesa salata salata salato estos akirita se paro da terpomoj en "unuforma" estas tranĉita en tranĉaĵoj, miksita kun bolitaj ovoj, haŭto, ruĝa cepo, kukolita kukumo kaj sezono kun saŭco de butero kaj Dijon-mustardo.
- Fanoj de sukaj kombinaĵoj ĝojos kun salado kun haŭto kaj bovaĵo. Prepari 300 g da boligita bovaĵo, tranĉita en kubojn, kombini kun 400 gramoj da haŭto, paro da boligitaj terpomoj kaj pikitaj kukumoj. Kiel vestaĵo, uzu 200 g da dolĉa kremo, skurĝita kun 20 ml de vinagro kaj 10 g de mardolo kun aknoj.
Salato "Herring sub la haŭto" - recepta klasikaĵo
Saladino "ŝirita sub mantelo de haŭto" - recepto kiu dum multaj jaroj de ekzisto ne perdis sian popularecon. La sekreta sukceso estas en la simpla produkta miksaĵo, kiu estis disponebla por ĉiu civitano de la sovetia epoko, kaj samtempe, en certa ordo, tavoloj tre gravuritaj per majonezo. En ĉi tiu kazo, la supra tavolo devas esti el la beto, suplementita per kradrita ovo.
Ingrediencoj:
- fileto de haringo - 550 g;
- terpomoj - 4 komputiloj.
- beto - 2 komputiloj.
- karotoj - 2 pecoj;
- cepo - 1 peco;
- ovo - 2 pecoj;
- majonezo - 250 g.
Preparado
- Terpomoj, betoj, karotoj kaj ovoj boras kaj kradras.
- Cepo tranĉu kaj balau per bolanta akvo.
- Tranĉi la herringon bele.
- Lubrikante majonecon, kuŝu en tavoloj: ŝarĝo, cepoj, terpomoj, karotoj, betoj, ovo yema.
- Insistas mantelon kun haŭto en la malvarma dum 2 horoj.
Laktukon de saŭco kun haŭto
Manteloj kun haringo kaj fungoj "Vulpo Fur-mantelo" estas moderna variado de la populara "Ŝuba" salato. La sola diferenco estas la anstataŭigo de kuiritaj betoj kun karotoj ("mantelo" ŝanĝis koloron kaj fariĝis ruĝa) kaj la aspekto de nova tavolo de fritita per cepo-fungoj. Kun fungita mantelo, la salato fariĝis pli mola, pli juĝa kaj fariĝis nutra.
Ingrediencoj:
- fileto de haringo - 350 g;
- Ĉamizonoj - 250 g;
- karotoj - 300 g;
- terpomoj - 250 g;
- cepo - 1 peco;
- ovo - 4 pecoj;
- majonezo - 200 g;
- Oleo - 60 ml.
Preparado
- Terpomoj, ovoj kaj karotoj.
- Fungoj kaj cepo frito.
- Herrino fajne batis. Ovoj mueli.
- Metu per majonezaj tavoloj: haringo, terpomoj, fungoj, ovoj, karotoj.
Salato kun fumita herringo
Multaj kulinaraj specialistoj preferas salaton kun fumitaj herringaj manĝaĵoj kun ordinara salta fiŝo. Fumita herringo havas agrablan odoron, kiu faras la pladon pli esprimiga. Ĉar la fiŝoj havas prononcitan guston, vesti por salato fariĝas pli mola, kombinante majonezon kun dolĉa kremo aŭ kremo kaj guto de citrono.
Ingrediencoj:
- fumita herringo - 300 g;
- karotoj - 1 peco;
- terpomoj - 2 pecoj;
- salita kukumo - 3 pecoj;
- pomo - 1/2 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- ovo - 2 pecoj;
- majonezo - 100 g;
- dolo - 20 g;
- kremo - 40 g;
- Suko de citrono - 20 ml.
Preparado
- Terpomoj, karotoj kaj ovoj boli kaj tranĉi en kuboj.
- Banto skolita per bolanta akvo.
- Ĉiuj kombinas, aldonu pomojn kaj kukumojn.
- Sezono kun majonezo, akra kremo kaj citrono.
- Garni per haringo kaj verdo.
Salato kun kanado de kanado
Tiuj, kiuj volas rapide kaj facile batali kun kuirado, ŝatos malpezan saladon per haŭto de enlatitaj fiŝoj. Povas el enlatigita manĝaĵo helpos vin elĉerpi kadavran purigadon, konservu vian buĝeton kaj fari vin feliĉa kun kvalito kaj gusto. Krome, ovoj, fromaĝoj, kukumoj kaj majonezo estas ĉiam trovitaj sur la breto de la fridujo, kaj kun ili la herringo estas plej bone kombinita.
Ingrediencoj:
- kasita herringo - 200 g;
- ovo - 3 pecoj;
- fromaĝo - 50 g;
- kukumo - 2 pecoj;
- majonezo - 80 g.
Preparado
- Ovoj boli kaj tranĉi.
- Piku la kukumojn.
- Hoku haŭton per forko.
- Krabu la fromaĝon sur grater.
- Sezono kun majonezo.
Salato "Delusion" kun haringo
Salato de iomete saligita ŝranĉo "Delusion" - brila reprezentanto de puff-kukaĵo. Kontraste kun la "Ŝuba", ĝi havas ampleksan varion de gusto. Ĉi tio pravigas la fakton ke delikata tavolo de fromaĝo kaj karotoj estis aldonita al la plado, kaj la beetrootoj estis akvumitaj per ajlo. Por ekvilibro, mantelo de haŭto situas en la mezo de la plado, kaj la fiŝo mem estas elektita malforta saltingo.
Ingrediencoj:
- fileto de haringo - 200 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- karotoj - 1 peco;
- fromaĝo - 70 g;
- beto - 1 pc.;
- kesto de ajlo - 2 pecoj;
- ruĝaj cepoj - 1 pc.
- majonezo - 80 g.
Preparado
- Legomoj boli.
- Karotoj kaj fromaĝoj tranĉitaj en kubojn, betojn kaj terpomojn.
- Prenu la cepo kaj la haŭto.
- Fromaĝo kaj karotaj sezono kun majonezo.
- Miksi beetroot kun majonezo kaj ajlo.
- Terpomoj ankaŭ plenigas majonezon.
- Metu tavolojn: terpomojn, cepojn, harĉojn, betojn, fromaĝojn kaj karotojn.
Salato "Li" de ŝiparo kun karotoj
Salato "Li" de ŝiparo - populara azia bakado. La recepto estas, ke la fileo de kruda fiŝo mariniĝas per pika pika saŭco, kun la aldono de legomoj. Tradicie, la plado estas farita el marbiŝo, kaj ŝarĝo estas la plej malmultekostigita de siaj reprezentantoj. Kiel suplemento, karotoj estas uzataj, la dolĉeco de kiu bele ornamas la guston de salsa salta fiŝo.
Ingrediencoj:
- herringo - 1,2 kg;
- karotoj - 2 pecoj;
- Plumoj de verdaj cepoj - 6 pcs.
- kesto de ajlo - 5 pcs.
- soy saŭco - 40 ml;
- Vinagro - 250 ml;
- oleo - 60 ml;
- sukero - 40 g;
- salo - 10 g
Preparado
- Herringo senŝeligas la haŭton kaj bendon.
- Malplenigi, verŝi vinagron kaj apartigi dum 30 minutoj.
- Karoto de natrio, triopo kaj ajlo.
- Eltiru la haŭton el la marinado kaj kombini ĝin per karotoj, cepoj, ajloj, butero, saŭco kaj spicoj.
- Marinate la horo en la malvarmo.
Norvega salato kun haŭto
Salata "Norvega" kun haringo kaj floroj reprezentas Skandinavan kuirarto, kun ĝia karakteriza simpleco. La plado estas pli simila al sovetia vinaĝreto, en kiu pikitaj kukumoj anstataŭis per pomoj kaj donis kapablecon kaj grason al norvega haringo. La salato havas du eblojn por plenigo: el blanka saŭco aŭ vegetala oleo kaj citrono, kiel en la sekva recepto.
Ingrediencoj:
- fileto de haringo - 550 g;
- terpomoj - 3 komputiloj.
- beto - 1 pc.;
- verdaj pizoj - 100 g;
- ruĝaj cepoj - 1 pc.
- pomo - 1 peco;
- oleo - 40 ml;
- Suko de citrono - 20 ml.
Preparado
- Boiled beets, terpomoj kaj pomoj tranĉitaj en kubojn, ruĝajn cepojn, ringojn, kaj ŝranĉojn - tranĉaĵoj.
- Sezono la salato kun herboj kaj citrono.
Salato kun biskvitoj kaj haŭto
Salato de ŝarko estas maniero ne nur por sperti novajn komponantojn, sed ankaŭ diversigi la oferton. Pikita haŭto en pura kaj interliganta biskvitajn biskvitojn, vi povas ornami la tablon kun origina originala biskvito . Ĉi tiu produkto aspektas belega en la kortego, kaj estas nekredeble bongusta, ĉar krom herringo, la salato havas fungon kaj karotajn mantelojn.
Ingrediencoj:
- Ĉamizonoj - 300 g;
- boligitaj karotoj - 1 peco;
- herringo - 350 g;
- cepo - 1 peco;
- boligita ovo - 3 pecoj;
- torto de waffle - 4 komputiloj.
- majonezo - 80 g;
- oleo - 60 ml;
- pomo - 1 peco;
- fromaĝo - 100 g.
Preparado
- Fungoj kaj cepo frito. Pry en la likvigilo.
- Herringo, ovo kaj apolo versxu kaj sezono kun 20 g de majonezo.
- Faru lin sama kun karotoj, ovoj kaj 70 gramoj da fromaĝo.
- Lubri la kukojn kun malsamaj masoj.
- Lasu la lastan kukon kun majonezo, kradrita fromaĝo kaj ovo.
Salato kun ŝarko kun pomoj
Salato de ŝarko kun pomo - plado por amantoj de originalaj kombinaĵoj. La dolĉa dolĉa gusto de pomoj perfekte kompletigas la saligitan herringon, kaj la pikitaj kukumoj aldonas spico. Blanka saŭco de dolĉa kremo kaj jogurto kombinas la pladon kune, aldonas tenerecon kaj mildon, kiu turnas financajn atingeblajn produktojn en festan pladon.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 3 komputiloj.
- pomo - 2 pecoj;
- fileto de haringo - 400 g;
- kukita kukumo - 2 pecoj;
- majonezo - 100 g;
- jogurto - 40 ml;
- Suko de citrono - 20 ml.
Preparado
- Boil la terpomoj kaj tranĉi ilin en kubojn.
- Mueli la ceterajn erojn.
- Sezono kun jogurto, dolĉa kremo kaj citrono.
Salato de haringo kaj verdaj pizoj
Salato de ŝarko kun pizoj ne apartenas al popularaj manĝaĵoj, ĉar multaj tiaj kombinaĵoj aspektos strange. Tamen, la gusto de la plado, kiel ĝi ne estas stranga, dependas de la kvalito de la pizoj. Junaj verdaj pizoj havas sukeron, kiu kontrastas perfekte kun haringo, terpomoj kaj cepoj. Krome, kun ĝi la salato ricevas malvarmeton kaj brilon, kaj ĝi aspektas belega sur la tablo.
Ingrediencoj:
- fileoj de haringo - 850 g;
- frostitaj verdaj pizoj - 180 g;
- boligitaj terpomoj - 2 komputiloj.
- ruĝaj cepoj - 1 pc.
- dolo - 50 g;
- majonezo - 100 g;
- mustardo - 20 g;
- Suko de citrono - 20 ml.
Preparado
- Malŝpari la pizojn.
- Miksi bovinon kun akra kremo, mustardo kaj suko.
- Metu en tavoloj: terpomoj, cepoj, ŝafoj. Ĉiu smear kun saŭco.
- Supre ornamu per pizoj.
Ensalado kun faboj kaj haringo
Se por niaj mastroj la salato kun faboj kaj ŝafoj ŝajnas esti io nekutima, ĉar por la Danoj - la kutima plado sur la tablo. Kuirelibroj de nordaj popoloj estas riĉaj en fiŝkaptoj, kies karakterizaĵo estas simpleco kaj satateco. En ĉi tiu kazo, kombinaĵo de terpomoj, herboj kaj verdaj faboj turnas salaton en nutritan kaj rapide svingantan pladon.
Ingrediencoj:
- fileto de haringo - 250 g;
- koraj faboj - 150 g;
- akvo - 300 ml;
- boligitaj terpomoj - 2 komputiloj.
- cepo - 1 peco;
- majonezo - 60 g;
- mustardo - 10 g.
Preparado
- Metu la fabojn ekstere dum 10 minutoj.
- Kombini ĝin kun terpomoj, haŭtoj kaj cepoj. Sezono kun majonezo kaj mustardo.
Mimosa salato kun haŭto
Turnu salaton per haringo kaj ovoj en populara "Mimosa" ne malfacile. Vi nur bezonas kuŝi herringon, ovojn, terpomojn, karotojn en tavoloj kaj graso kun majonezo. Danke al haringo, tradicia plado da enlatigita manĝaĵo, akiras mildan, malpezan, senmezan guston kaj sen aldonojn, inkluzive de fromaĝo, kies ĉeesto estis deviga.
Ingrediencoj:
- herringo - 200 g;
- terpomoj - 2 pecoj;
- karotoj - 1 peco;
- ovo - 3 pecoj;
- majonezo - 80 g.
Preparado
- Terpomoj, ovoj kaj karotoj bolas kaj kradas.
- Tranĉi la haŭton.
- Metu en tavoloj: terpomoj, ŝarĝo, ovo blanka, karotoj. Tavolo ĉiu tavolo kun majonezo.
- Garni per kradrita yema.