Cezaro salato kun kokido estas konata kaj multaj plaĉa plado. Ekzistas malsamaj ebloj por ĝia preparado, sed ĉiu el ili havas folian saladon, kokidon, kraditan fromaĝon kaj pika vesto, kaj krom la ĉefaj ingrediencoj, eĉ fungoj kaj ananasoj foje aldoniĝas al la plado.
Kiel prepari Cezaron saladon kun kokido?
Cezaro salato kun kokido hejme ne estas malfacile kuiri. Vi ĉiam povas aĉeti komponantojn por ĝi sen problemoj. Lin ĉefa en ĉi tiu kazo estas la deziro kuiri ion delikatan kaj nekutima, kaj la rekomendoj sube helpos simpligi la taskon.
- Por raketoj estas pli bone uzi blankan panon, tranĉinte de ĝi ŝrankon.
- Vi povas eltiri la kokidon per viaj manoj aŭ tranĉi pecojn.
- Kiel vestado uzas specialan veston aŭ majonezon.
Saŭco por Cezaro kun kokido
Relozebla por "Cezaro" kun kokido estas tre malsama, kiel la salato mem. Kelkfoje ĝi estas aldonita per anĉovoj, kaj ofte speciala gusto de la manĝaĵo estas donita de fiŝa Worcester-saŭco. Por reprovigi kaj lasi la saladon eliri plaĉa kaj kontentiga, vi devas sekvi la paŝon-rekomendajn rekomendojn, kiuj estas prezentitaj sube.
Ingrediencoj:
- ovo - 1 peco;
- kalko - 1 peco;
- saŭco Worcestersky - ½ tupolo;
- Oleo de olivo - 40 ml.
Preparado
- Ovo por minuto metu en bolantan akvon, forprenu, rompi kaj verŝi en bovlon.
- Aldoni la ceterajn ingrediencojn kaj movu.
- Post tio, vi povas aldoni la saŭcon al la salato.
Simpla klasika Cezaro salato kun kokido
Klasika Cezaro-salato kun kokido kaj kruĉoj povas esti tre bakita. El salatoj vi povas uzi kaj glaciinsulon, kaj romanon. Se la parmesano ne ĉeestis, vi povas uzi alian malmultan kraditan fromaĝon, sed olivoleo estas dezirinda ne esti anstataŭigita, ĝi donas la pladon piquancy.
Ingrediencoj:
- blanka panjo - 300 g;
- salato - 1 grupo;
- Filtrilo de kokido - 300 g;
- parrita Parmesano - 50 g;
- Oleo de olivo - 130 ml;
- citrono suko - 2 tbsp. kuleroj;
- trunkoj de ajlo - 2 komputiloj.
- vinagro 6% - 1 cucharadita;
- yemas kuiritaj - 2 pecoj;
- mustardo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- La pano estas tranĉita en kubojn kaj sekigas ĝis sekigita.
- Fileo ankaŭ estas fritita, salta, kunpremita.
- Jokoj kun mustardo muelilo, aldonu ajlo, citrono, vinagro, butero, pipro, salo kaj moviĝo.
- Letuĉaj folioj estas disŝiritaj, metu fileojn kaj kroĉojn supre, verŝu saŭcon kaj aspergu Cezaro-saladon kun kruĉoj kaj kokaj parmesanoj.
Cezaro salato kun fumita kokido
Unu el la varioj de la populara salato estas "Cezaro" kun fumita kokido . En ĉi tiu kazo, malpeza majonezo estas uzata kiel vestaĵo. Ili povas tuj plenigi la salaton, aŭ vi povas simple servi ĝin aparte. Oni devas konsideri, ke kraketoj de majonezo povas malvarmigi, do ili devas esti aldonitaj antaŭ servado.
Ingrediencoj:
- Ĉina Brasiko - 400 g;
- Parmesano - 200 g;
- oleo - 30 ml;
- ajlo - 2 trunkoj;
- blanka pano - 100 g;
- Fumita kokida karno - 400 g;
- Verdoj de verdo - 30 g;
- majonezo - 100 g.
Preparado
- Batono tranĉita en kubojn, fritas.
- Aldonu la ajlo, verŝu kaj movu en la patrinon.
- Kokido estas vokita, fromaĝo estas frotita sur kruĉisto, brasiko estas tranĉita per pakoj.
- Konekti la ingrediencojn kaj majonezon al la salato servita aparte.
Cezaro salato kun boligita kokido
"Cezaro" kun kokido, kies recepto estas prezentita sube, havas delikatan, sed piquantan guston. Kokido en ĉi tiu kazo estas boligita, kaj la bazo por plenigo estas dolĉa kremo. Lia dika enhavo povas esti malsama, se vi volas ke la plado estu malpli kalika, pli bone estas agrabla kremo de 15% graso.
Ingrediencoj:
- salata romano - 1 peco;
- pan - 200 g;
- majonezo - 100 g;
- dolĉa kremo - 250 g;
- kokido boligita - 500 g;
- mustardo - 2 tbsp. kuleroj;
- Orteza parmesano - 100 g;
- ajlo;
- Oleo de oleo.
Preparado
- La kruĉita pan estas bakita ĝis ruĝa.
- Letuĉaj folioj estas rompitaj, aldonu la kokidon.
- Miksu akra kremo kun mustardo, majonezo, ajlo, aldonu salo.
- Vestu salataĵon, aspergu Parmesan, kaj tosti aparte servas.
Cezaro salato kun kruta kokido
"Cezaro" kun fritita kokido estas tre komuna traktado. Al fileo estis pika, pli bone froti ĝin per salo kaj pipro kaj meti en la malvarmon dum duonhoro, kaj poste krado en krado. Anstataŭ granulaza mustardo, vi povas uzi la kutiman, sed la unua opcio estas pli preferinda.
Ingrediencoj:
- folioj de leŭka romano - 300 g;
- Parmesano - 100 g;
- fritita brusto de kokido - 2 komputiloj.
- ovo - 1 peco;
- ĉerizo tomatoj - 5 pcs.;
- blanka pano - 250 g;
- Oleo de olivo - 150 ml;
- trunkoj de ajlo - 3 komputiloj.
- Vinagro de blanka vino - 50 ml;
- mustardo kun aknoj - 1 cucharadita.
Preparado
- Miksita pano sekigas.
- Prenu la ovon, tavolon de ajlo, butero, mustardo, vinagro, salo.
- Sur pecoj da salato, metu fileojn, saŭcon kaj kruĉojn kun parmesaj teleroj.
- Supre la Cezaro salato kun kokido metas ĉerizajn tranĉojn.
"Cezaro" kun Pekinese brasiko kaj kokido
Salado "Cezaro" kun kokido, la recepto de kiu estos donita pli plue, pretas ne kun foliaj salatoj, sed kun Peking-brasiko. Ĉi tio estas tre delikata produkto, sed ĉar la salato kun ĝi ne estas pli malbona ol tio, kio estas prezentita en la klasika versio. Kiel vestaĵo, vi povas uzi ordinaran majonecon.
Ingrediencoj:
- Pepino de brasiko - 600 g;
- trunkoj de ajlo - 2-3 komputiloj.
- ĉerizo tomatoj - 5 pcs.;
- kokido boligita - 400 g;
- kradrita fromaĝo, vestante por salato - 100 g;
- bagueto - 200 g;
- oleo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
- Pecoj de baguette sekigas en la forno.
- Folioj de Pekin-brasiko dispecigas pecojn, verŝas saŭcon, disvastigas kokidon kaj ĉerizon.
- Verŝu la ingrediencojn per saŭco, aspergu per manĝaĵoj, fromaĝo kaj tuj servu "Cezaro" kun kokido hejme al la tablo.
Cezaro salato kun kokido kaj tomatoj
Cezaro salato kun ĉerizo tomatoj kaj kokido estas traktado, kiu ornamos ordinaran vespermanĝon aŭ festan feston. La plado aspektas brila, aspektas bone sur la tablo, kaj ĝi gustumas vere bonan. Ĝi estas dezirinda pre-mari la kokidon, kaj poste friti. Anstataŭ ciabatta, pano ankaŭ taŭgas.
Ingrediencoj:
- salata glaciinsulo - 1 kapo;
- frititaj kokaj mamoj - 2 komputiloj.
- ĉerizo tomatoj - 6 komputiloj.
- Oleo de oleo - 6 tbsp. kuleroj;
- Parmesano;
- yemas de ovo - 2 pecoj;
- mustardo - 1 cucharadita;
- ajlo - 2 dentoj;
- citrono - duono;
- ciabatta - 200 g.
Preparado
- Tranĉaĵoj de laktuko estas metitaj sur pladon.
- Ciabattu, tranĉita en kubojn, frititan en oleo kun ajlo.
- Por la saŭco, la butero estas batita per yemas, mustardo, ajlo, citrono kaj parmesano.
- Verŝu saladon, kuŝu kokidon kaj tomatojn, verŝu kruĉojn, fromaĝon kaj servu.
Cezaro salato kun kokido kaj salikokoj
"Cezaro" kun kokido kaj salikoko - plado tamen nekutima, sed tre bongusta kaj kontentiga. Salikoko en ĉi tiu kazo estas pli bone elekti grandan tigron aŭ reĝon. Speciala piquancy al ĉi tiu plado estos provizita per saŭco preta kun la aldono de anĉovoj. Anstataŭ cherry tomatoes povas esti uzata.
Ingrediencoj:
- romano salato - 1 grupo;
- ĉerizo tomatoj - 7 komputiloj.
- Salikoko - 12 pecoj;
- bagueto - 200 g;
- ajlo - 1 kesto;
- Fileo kokita boligita - 400 g;
- Suko de citrono - 20 ml;
- yema - 1 peco;
- parrita Parmesano - 50 g;
- anĉovoj - 4 komputiloj.
- Oleo de olivo - 50 ml.
Preparado
- La kudrita baguette sekigas en forno.
- Yolk biskvitas kun citrono, verŝu en oleo, aldonu ajlo, teren per anĉovoj.
- Salikoko fritita.
- En bovlo, lettuka folioj, ĉerizo, kokido kun saŭco estas miksitaj.
- Supro de la listo estas biskvitoj, salikokoj kaj kradrita Parmesano.
Cezaro salato kun kokido kun majonezo - recepto
Cezaro salato kun majonezo kaj kokido estas same bona kiel la versio kie speciala ovo-bazita saŭco estas uzata. Por ke la manĝaĵo eliras pli facila kaj pli milda, rekomendiĝas la majonezo por uzi lumo. Se vi uzas kutimajn tomatojn, pli bone estas elekti fruktojn de densaj varioj de krema tipo.
Ingrediencoj:
- kileta fileo - 500 g;
- ralita fromaĝo - 50 g;
- salado glaciinsulo - 2 ruboj;
- raketoj el blanka pano - 100 g;
- ajlo - 2 trunkoj;
- koturno ovoj - 8 komputiloj.
- majonezo;
- tomatoj - 200 g.
Preparado
- Folio kaj lettuka folioj estas disŝiritaj, ovoj tranĉitaj en duono kaj tomatoj - kuboj.
- Kombini ĉiujn ingrediencojn, aldoni majonezon, ajlo kaj movi.
- Supre, metu la ruskojn kaj ŝprucas simplan cezikan saladon kun kokido kradrita fromaĝo.
Cezaro salato kun kokido kaj ananaso
La recepto por "Cezaro" kun kokido hejme povas esti plibonigita kiom deziris. En ĉi tiu kazo, al la klasikaj komponantoj aldoniĝas ananaso, ĝi faras la guston de la telero pli brila kaj pli interesa. Tiuj, kiuj ne timas eksperimenti, kaj kiuj ŝatas nekutimajn kombinaĵojn de produktoj, taksos la salaton.
Ingrediencoj:
- Letuĉaj folioj - 100 g;
- Filtrilo de kokido - 300 g;
- ananaso - 400 g;
- panon - duono;
- ĉerizaj tomatoj - 100 g;
- Oleo de oleo - 80 ml;
- citrono - duono;
- yemas de ovo - 2 pecoj;
- mustardo - 1 cucharadita.
Preparado
- Kradrita kun salo kaj fritita per pipro.
- Kuboj bakis bakon ĝis ruĝa.
- Ajlo estas planko kun yema, aldonu citronon, sinardon, buteron kaj biskviton.
- Salataj folioj estas ŝiritaj per manoj, verŝitaj per saŭco.
- Sur la kroĉilo de Parmesano.
- Aparte, kombinas pecoj de ananaso, kokido kaj kroĉoj.
- Metu la mason sur salataj folioj, verŝu saŭcon kaj aspergu Cezaron saladon kun kokido kradrita fromaĝo kaj servi.
Cezaro kun kokido kaj fungoj
"Cezaro" kun kokido hejme estas tre kontentiga kaj bongusta, se vi aldonas frititajn ĉampionojn. Kokido-fileo estos pli sukila, se ĝi estas unua marinita, kaj tiam tuta peco de frito. Kaj jam preta viando por malmunti la fibrojn. Parmesano en la recepto povas esti anstataŭigita per alia malmola fromaĝo.
Ingrediencoj:
- fileto de kokido-peco - 250 g;
- folia salato - 1 grupo;
- pan - 150 g;
- ajlo - 4 trunkoj;
- Oleo de olivo - 150 ml;
- fungoj - 250 g;
- ĉerizaj tomatoj - 100 g;
- yemas kuiritaj - 3 pecoj;
- mustardo - 2 kuleroj;
- Parmesano - 100 g.
Preparado
- Fritu la kubojn de la pano en oleo kun ajlo.
- Filoj kaj ĉampionoj estas frititaj tie.
- Jokoj estas tero kun mustardo, ajlo, salo, butero kaj citrono.
- Metu la foliojn de laktuko, kokido, fungoj sur la plado, verŝu la saŭcon super ĝi.
- Metu la ruskojn, aspergu Cezaron kun fungoj kaj koka fromaĝo, disvastigi la pecojn de ĉerizo kaj servi.