Ni atentigas plurajn originalajn receptojn por prepari delikatajn salatojn kun koreaj karotoj.
Ensalado kun koreaj karotoj kaj kokido
Ingrediencoj:
- kokido brusto - 200 g;
- Kokido ovo - 2 komputiloj.
- freŝaj ĉamizonoj - 200 g;
- bulbo - 100 g;
- karotoj en koreo - 200 g;
- Ofa malfacilaĵo - 50 g;
- Vegetala oleo - Por rostado;
- majonezo - 100 ml;
- spicoj.
Preparado
Fungoj estas procesitaj, fajne trinkitaj kaj pasantaj dum 3 minutoj sur vegetala oleo en varma pizpaco. Poste aldonu tritigitan cepon cepo, sezono kun salo, pipro kaj kuiristo por aliaj 2-3 minutoj. Kuleta fileo bolas en salta akvo, malvarmeta kaj malmuntiĝas en maldikaj fibroj. Nun prenu platajn belajn pladon, disvastiĝu egale fungita rostado, grasu ĝin per majonezo. Ovoj estas boligitaj, purigitaj, frotitaj sur la unua tavolo kaj ankaŭ kovritaj per majonezo. Tuj poste demetu la kuiritan karnon, tiam estas tavolo da koreaj karotoj kaj aspergas abunde kun kradrita fromaĝo. Jen ĉio, preta salata salato kun koreaj karotoj!
Salato kun koreaj karotoj kaj krabaj bastonoj
Ingrediencoj:
- Krabaj bastonoj - 200 g;
- karotoj en koreo - 200 g;
- kokido ovo - 3 pecoj;
- freŝa kukumo - 3 komputiloj.
- grenita maizo - 100 g;
- citrono suko;
- fromaĝo - 200 g;
- majonezo - por reprovizado.
Preparado
Do, unue ni preparu ĉiujn ingrediencojn: tranĉu krabajn bastonojn unue kun maldika pajlo, kaj tranĉu en duono. Kukumoj lavitaj, tri sur granda gratero. Ni tranĉis la pikilojn kun semiroj. Ovoj boras malmolajn bolitajn, purigitajn kaj tranĉitajn en kubojn. Tuj poste, ni metas ĉiun en bovlo, aldonas maizon enlatan, koreajn karotojn, aspergu per citrono kaj miksi. Sur supre, aspergu la preta salato per kradrita fromaĝo kaj servi ĝin al la tablo.
Ensalado kun koreaj karotoj kaj faboj
Ingrediencoj:
- Ruĝaj enlataj faboj - 1 povas;
- karotoj korea - 200 g;
- Blankaj tritikaj paneroj - 50 g;
- fromaĝo - 200 g;
- majonezo - por reprovizado;
- Verdoj de Kilantro - Se deziras.
Preparado
Ni malfermas kruĉon de faboj kaj iomete drenas la tutan akvon de ili. Sur granda krado ni frotas la fromaĝon kaj metas ĝin en salata bovlo, aldonas la ruĝajn enlatajn fabojn, koreajn karotojn kaj miksaĵon. Antaŭ servado, ni ĵetas raketojn kaj fajnan pikitan koriandron, plenigu ĝin per majonezo kaj voku ĉiujn al la tablo.
Ensalado kun koreaj karotoj kaj viando
Ingrediencoj:
- Koreaj karotoj - 200 g;
- majonezo - 400 ml;
- bovaĵo - 200 g;
- terpomoj - 200 g;
- beto - 200 g.
Preparado
Disvastigi la salatajn tavolojn. Unue ni metas la bolitajn terpomojn, kradritajn sur grandan kradon kaj disvastigas ĝin per majonezo. Tiam ni disvastigas la bolitajn batojn plenigitajn per maldikaj stangoj kaj kovrilo per majonezo. Tuj poste venas la pikita kuirita karno, koreaj karotoj kaj abunde maltrafitaj per majonezo. Supre ornamu la salaton al via gusto kun pikitaj herboj aŭ granatoj.
Salato kun koreaj karotoj kaj ŝinko
Ingrediencoj:
- ŝinko - 300 g;
- Ofa fromaĝo - 200 g;
- Koreaj karotoj - 150 g;
- freŝa kukumo - 1 peco;
- majonezo - gustumi;
- ovo - 2 komputiloj.
Preparado
Ŝafo estas tranĉita. Malmoza fromaĝo frotis sur granda gratero. Ovoj boras malmola, malvarmeta, pura kaj tranĉita en striojn. Freŝa kukumo lavita, sekigita kaj frotita sur grater. Tiam ni disvastigas ĉiujn ingrediencojn en salata bovlo, aldonas koreajn karotojn kaj sezonon kun majonezo. Ĉiuj zorge miksas, iom malvarmeta kaj servas la teleron al la tablo. Se vi deziras, vi povas aldoni en la salato disbatitan akran pomon aŭ krabajn bastonojn.