Sunaj sekaj tomatoj estas uzataj por prepari diversajn pladojn: pastaĵojn, pizojn, fiŝojn kaj viandojn, aldonas diversajn salatojn. Ni rigardu receptojn por prepari pladojn per sekaj tomatoj pli detale.
Sandviĉoj kun sunsekigitaj tomatoj
Ingrediencoj:
- pan - 1 peco;
- fromaĝo - 100 g;
- ajlo - gustumi;
- verduloj - por ornamado;
- suno-sekigitaj tomatoj - 70 g;
- majonezo - 1 tbsp. kulero;
- dolĉa kremo - 1 tbsp. kulero.
Preparado
Ni frotas la fromaĝon sur malgrandan grateron, aldonas la pikitajn verdulojn, la ajlojn, premitajn per la ajlo kaj la malgrandaj tomatoj tranĉitaj en malgrandajn kubojn. Ĉiuj miksitaj putoj, metu la majonezon kaj akran kremo. Batono tranĉis en tranĉaĵoj kaj disvastigis ĉiun preta miksaĵo, de supre ornamita kun verduloj kaj suno-sekigitaj tomatoj. Ĝi rezultas tre bongusta kaj bela.
Spaguetoj kun sunsekigitaj tomatoj
Ingrediencoj:
- spagetoj - 100 g;
- sunaj sekigitaj tomatoj - 30 g.
Preparado
En iomete salta akvo, kuiru spagetojn kaj forĵetas ilin en kulturilo. Tiam ni metas ilin en kaserolon, aldonu iom da butero kaj supre kun la tranĉitaj tomatoj, miksu ĉion, varmigu ĝin kaj kuŝu ĝin sur teleroj. Ĝi rezultas insanely bongusta kaj delikata. Provu ĝin mem!
Karno kun sekigitaj tomatoj
Ingrediencoj:
- bovaĵo - 500 g;
- suno-sekigitaj tomatoj - 6 komputiloj.
- cepo - 1 pc.;
- blanka seka vino - 50 ml;
- Verdaj olivoj sen pits - 10 komputiloj.
- salo, spicoj - por gustumi.
Preparado
Ni prenas bovaĵon, tranĉis en pecojn kaj fritas en oleo ĝis ora bruna. Poste verŝu glason da akvo, kovri per kovrilo kaj mildigi dum 30 minutoj. Dum la karno estas preta, fritu aparte la cepoj tranĉitaj en duonajn ringojn. Olivoj kaj tomatoj tranĉitaj en rondojn.
Aldonu ĉion al la viando, salo kaj sezono kun spicoj. Ni aldonas vinon, miksas ĉion kaj kuiri aliajn 10 minutojn. Preta fabrikita telero estas servata kun iu ajn ŝatata flanko-plado.
Recepto por salado kun kokido kaj suno-sekigitaj tomatoj
Ingrediencoj:
- boligita kokida brusto - 200 g;
- Sunaj sekigitaj tomatoj en oleo - 100 g;
- ajlo;
- fromaĝo fetaksa - 200 g;
- olivoj - por ornamado;
- Salo kaj spicoj - por gustumi.
Preparado
Fromaĝo kaj kaka fileo tranĉita en malgrandajn kubojn. Ni elprenas la sunsekigitajn tomatojn kaj tranĉas ilin fajne, kombini ilin per fromaĝo kaj kokido. Ni plenigas la salaton kun oleo de tomatoj kaj ornamas per olivoj. Ĉio estas - nekutima, sed tre simpla kaj delikate sabla salato estas preta.