Saŭco - ĉi tio estas vera magia vandalo de iu gastiganto, kiu donas ordinaran pladon la originalan guston kaj redonis sian aromon en nova maniero. Ni konsideru kun vi interesajn receptojn por fari majonezajn saŭojn kun la aldono de diversaj spicoj kaj spicoj.
Recepto por ajlo-saŭco kun majonezo
Ĉi tiu estas unu el la plej facilaj por prepari saŭcon, kiu havas multajn telerojn, malgraŭ ĝia simpleco. Ĝi estos mirinda aldono al freŝaj tomatoj, bakitajn terpomojn, frititajn kukojn kaj multajn aliajn telerojn.
Ingrediencoj:
- majonezo - 100 ml;
- ajlo - 3 trunkoj;
- salo - pinglo;
- nigra pipro - pinglo.
Preparado
Do la ajlo estas purigita kaj premita tra la gazetaro en la pianon. Aldoni salo kaj nigra grunda pipro al gusto. Poste metu la majonezon kaj miksi ĉion plene. Se vi deziras, vi povas aspergi miksaĵon de fajne pikitaj, freŝaj herboj. Ajlo saŭco de majonezo estas perfekta por ajna viando.
Recepto por majoneza saŭco por pico
Ingrediencoj:
- majonezo - 150 ml;
- kremo 20% - 3 tbsp. kuleroj;
- salo, pipro - por gustumi;
- saŭco de tomato - 1,5 kusenpo.
- Suko de citrono - Por gustumi.
Preparado
Mayonezo estas miksita kun tomato-saŭco, aldonu citronan sukon. Poste verŝu la kremo, aldonu la pipron kaj se necese aldonu saŭcon. Plene bati la likvigilon tute al homogena maso, metu ĝin en la kukon kaj servu ĝin al varma pico.
Saŭco de majonezo kaj dolĉa kremo
Sova kremo-saŭco de majonezo kaj ajlo estas mirinde mola kaj delikata, kun agrabla odoro de verduloj. Se vi deziras, vi povas aldoni diversajn spicojn kaj spicojn.
Ingrediencoj:
- dolĉa kremo - 100 ml;
- majonezo - 100 ml;
- verduloj - 15 g;
- ajlo - 3 trunkoj.
Preparado
En la bovlo ni disvastigas acida kremo kaj aldonas majonezon. Ni lavas la verdulojn, skuu la akvon kaj premas ĝin. Ajlo estas purigita, lavita, sekigita kaj lasita tra la klaraĵo. Aldonu ĉion al dolĉa kremo kaj majonezo, miksu ĝisfunde, metu la mason en kaserujon kaj servu ĝin al fiŝo kaj manĝaĵoj.
La recepto por majoneza saŭco por kokido
Ingrediencoj:
- majonezo - 200 ml;
- mustardo - 2 tbsp. kuleroj;
- kokido ovo - 2 komputiloj.
- sukero, grunda pipro - por gustumi.
Preparado
Do antaŭe boli la malmolajn bolitajn ovojn, malvarmeta, pura kaj muelilo. Miksu ilin per majonezo, aldonu iom da mustardo, sukero kaj nigra grunda pipro. Ni miksas ĉion plene kaj servas ĝin sur la tablo.