Ni ofertas receptojn por simpla kaj, malgraŭ tio, nekredeble delikataj kukoj por kuiri hejme. Alirebla aro de komponantoj, ĉiam havebla en ĉiu kuirejo kaj sufiĉe iom da libera tempo, kaj delikata deserto sen trooj kompletigos la dolĉan tablon.
La plej facila biskvita kuko ĉe hejmo estas recepto
Ingrediencoj:
Por biskvitoj:
- faruno de tritiko - 1 vitro;
- granulita sukero - 1 vitro;
- kokaj ovoj - 6 komputiloj.
- bakanta pulvoro - 2 korpon;
Por kremo:
- akra kremo kun grasa enhavo de pli ol 25% - 490 g;
- granulita sukero - 1 vitro;
- vanila sukero aŭ vanilino.
Preparado
Antaŭ ĉio, ni faru biskviton. La fundo de la dividita formo estas kovrita per pergamino kaj la forno estas varmigita, ĝustigante ĝin al temperaturo-reĝimo de 180 gradoj. En ĉi tiu tempo, ni veturas en profunda pura kaj seka bovlo de ovoj, verŝas en la sukeron kaj procesas la miksaĵon kun miksaĵo, komencante ĉe la plej malalta rapido. Iom post iom pliigxas la rapideco, ni atingas brilajn, abundajn homogeneajn masojn sen akompano de sukero-kristaloj. Nun verŝu en la ovon mason la bakanta pulvoro kaj la trinkita faruno kaj milde kaj milde miksi ĝis ĉiuj buloj estas tute solvitaj.
Ni movas la biskvitan paston en la antaŭan preparitan formon kaj starigos kvardek kvin ĝis sesdek minutojn por baki meze de la forno.
Post ĉi tio, ni donas iomete freŝan kukon iomete malvarmeta, kaj tiam forprenu ĝin el la muldilo sur la kradon por finfinaĵo kaj maljuniĝo. Rimarku, ke la biskvito pretas por trempi ne pli frue ol en dek du horoj. Tiam ni tranĉas ĝin en du aŭ tri longitudinajn partojn.
Por kremo, densa kaj grasa akra kremo estas ellaborita per miksaĵo, kaj poste verŝas sukeron kaj daŭras batante ĝis la kremo dikiĝas kaj akiras maldikan tekston. Post tio ni kuŝas la kukojn alterne en fendita ringo kaj smear ĉiun kun dolĉa kremo. Vi povas aldoni iom da freŝaj fruktoj aŭ beroj por zorgoj, aŭ simple trempu biskviton per iomete sukero-siropo .
Ni faras la kukon laŭ nia opinio. Vi povas simple tranĉi ĝin per la sama kremo, aspergi nuksojn aŭ ornami per fruktoj.
Simpla kaj bongusta mielo-kukaĵo hejme - recepto
Ingrediencoj:
Por mielkukoj:
- faruno de tritiko - 3 tasoj;
- granulita sukero - 0,5 taso;
- kokaj ovoj - 2 pecoj;
- butero - 0.5 pakoj;
- Sodakvo - 2 kuleroj;
- Mielo - 3 tbsp. kuleroj;
- salo - pinglo;
Por kremo:
- lakto de condensa boligita - 1 poto;
- Verda kremo kun grasa enhavo pli ol 25% - 600 g.
Preparado
Preparigi mielkrucojn, miksi ovojn en bovlo kun sukero kaj pinĉaĵo da salo al ŝaŭmo, aldonu pecojn da molardo kaj sodaĵo, kuŝu miel kaj metu la ujon kun la miksaĵo en akva bano. Varmigu la amason, senĉese moviĝantan, ĝis la kresko de volumo kaj grandiozeco. Ĝi daŭros ĉirkaŭ dek kvin minutojn.
Nun forigu la bovlon el la fajro, miksi la farunon kaj lasi la rezultan fiksaĵon por malvarmigi. Ni dividas ĝin post tio en kvin al ses egalajn partojn kaj disdonu ĉiun