Croissants faritaj el puff-kukvendejo - digna alternativo por aĉetado de traktadoj, kiuj ne ĉiam estas bongusta. Pretaj manfaritaj delikatajxoj ĉiam funkcias eksterordinare, tre frideblaj kaj insanely aromaj, kaj vi povas plenigi ilin per absolute kompletaĵo.
Kiel fari kroĉojn de puffaj kukaĵoj?
Bakanta hejmajn kroĉantojn el pufaj kukvendejo estas simpla ideo, ke ĉiuj povas trakti. Aplikante la aĉetitan verkon, vi devas malkonstrui ĝin, ruliĝi ĝin kaj moligi malgrandajn listojn, kaj plenigi ilin per plenigo ne estas necesa. Ekzistas du plej oftaj manieroj de muldado de kroĉantoj.
- Konsiderante, ke ili vendas la paston en rektangulaj stratoj, estas pli bone ruliĝi ĝin en tia formo kaj ruliĝi ĝin, tiam tranĉita en triangulajn segmentojn, metu iomete plenan kaj ruliĝu la liston.
- La dua metodo estas pli preferinda se la pasto estas preparita per via propra mano kaj ekzistas la ŝanco ruliĝi ĝin. La verko estas tranĉita en ok pecojn kaj faldita per bagelo.
- Faru krucojn de puff-kukaĵo kun kompletigo, uzante dikan jamon, freŝan aŭ enlatan frukton, ĉokoladon, domon-fromaĝon, boligitan kondukitan lakton.
- Sen kompletigo, ĝi estas plej facila kuiri: triangulaj blankoj estas lubrikataj per mola oleo kaj falditaj tradicie. Al la delikateco ne eliris freŝa, aldonis sukeron, cinamo.
- Por rozkolora surfaco, antaŭ ol bakanta krozantojn estas ŝmirita kun miksaĵo de 1 yema kaj 30 ml de lakto.
Croissants faritaj el puff-kukaĵo sen plenigo
Sen kompletigo, kroĉantoj faritaj el pufaj feĉa pasto estas pli delikataj. Anstataŭ plenigi, apliki mola butero, bakante en ĉi tiu kazo iras nekredeble bonodora. Gravas memori, ke la aĉetita pasto estas freŝa, do ĝi estas pli bone kompletigi la produktojn kun sukero aŭ antaŭ la spicoj, verŝi glaciaĵon supre aŭ aspergi per pulvoro, sesamo, kiu aldonas plej ŝatatan guston al simpla bakado.
Ingrediencoj:
- feĉa pasto - 500 g;
- butero - 70 g;
- Pulvora sukero - 1 tbsp. l.;
- vanilo;
- yema - 1 peco;
- lakto - 30 ml.
Preparado
- Dough senbruligita kaj ruliĝi iomete.
- Lubri la tavolon per mola oleo, aspergu per miksaĵo de pulvo kaj vanilo.
- Tranĉi en triangulaj segmentoj, ruliĝu per ruloj, formu kreskantan formon.
- Lubri kun miksaĵo de yema kaj lakto.
- Preparado de kroĉantoj el puff-kukaĵo daŭros 30 minutojn je 180.
Croissants farita el puff-kukaĵo kun ĉokolado - recepto
La plej ofta varianto de preparado de delikatajxoj estas kroĉuloj de pufaj kukaĵoj kun ĉokolado, infanoj freneziĝos pri tiaj dolĉaĵoj! Por la kompleta uzo de kahelo, tranĉita en tranĉaĵoj, pretajn gutojn, tranĉaĵoj de famaj infanoj-ĉokolado. Ornamu la traktadon per glacio aŭ aspergu per pulvora sukero.
Ingrediencoj:
- maso - 500 g;
- ĉokolado - 100 g;
- lakto - 20 ml.
Preparado
- Malgranda maso iomete ruliĝita, tranĉita en triangulaj makuloj.
- Sur la larĝa flanko kuŝis sur la ĉokolado tranĉaĵo, ruliĝu listojn.
- Metu kukaĵon per pergamino, graso kun lakto.
- Baku kroĉantojn de puffa kuŝejo 25 minutojn ĉe 190 gradoj.
Croissants faritaj el puffaj kukvendejo kun boligita condensa lakto
La forno de kroĉanto farita el puffa kuŝejo kun kondukita lakto estas simpla kaj tre plaĉa, ĉar de simplaj kaj buĝetaj produktoj ĝi rezultas bonegan delicadecon, ke ĉiuj dommastrinoj taŭge dankos. La kondukita lakto estas pli bona por aĉeti preta, ĝi estas pli densa kaj ne disvastiĝas tra la baksaĵejo dum bakado, kaj el la feĉa pasto la billeto eliros brila kaj maldika.
Ingrediencoj:
- maso - 500 g;
- lakto de condensita boligita - ½ b.
- yema - 1 pc.
Preparado
- Dough unfrozen, ĵetu iomete.
- Tranĉu en triangulojn, disvastiĝi sur larĝa parto de la plataĵoj por unu cucharadita de kondensita lakto.
- Rulaj ruloj, graso kun yema.
- Baku krozantojn kun kondensita lakto de puffa kuŝejo dum 25 minutoj ĉe 190 gradoj.
Croissants kun "Nutella" de puff-kukaĵo
Kroĉantoj el kukaj kukaĵoj kun ĉokolado-pasto , manĝeblaĵo pli rapide ol bakita, bongustaj dolĉaĵoj ankoraŭ varmas kiam la nutelo en la mezo estas likva kaj ne frostita. Bakado fariĝas tre rapide, ĉar ekzistas okazo havi tempon por krei dolĉecon por la matena manĝo kaj servi per taso da varma kafo.
Ingrediencoj:
- feĉa pasto - 500 g;
- Nutella - 150 g;
- yema - 1 pc.
Preparado
- Dough senbruligita, ruliĝi, tranĉita.
- Metu grandan parton de la triangulo por 1 kuseneto. Nutella, ruliĝi kun ruloj.
- Metu la laborojn sur baksa pleto per pergamino, grasu la surfacon per yema.
- Baku krozantojn kun puffaj kukaĵoj por pasxtiŝo 25 minutojn ĉe 190 gradoj.
Croissants faritaj el puffaj kukvendejo kun karno
Croissants kun puff pastry jam estas bona ideo por fari rapidajn delikatojn el produktoj kiuj estas ĉe la mano. Jam devas esti dika, kiel konfuzo aŭ marĉo, se estas fruktoj tranĉaĵoj en siropo, vi povas apliki ilin, streĉante de la dolĉa likvaĵo. Ĉirkaŭ duono kilogramo de pasto eliras ĉirkaŭ 10 malgrandajn sakojn.
Ingrediencoj:
- maso - 500 g;
- jam - 2/3 erojn;
- yema - 1 peco;
- Pulvoro por aspergado.
Preparado
- Malkonstrui senbrila semi-finita produkto, tranĉita en pecojn, elmetu 1 kuleron de karno, sen likva siropo.
- Kolapsi la makulojn per ruloj, surmetu bakotukon per pergamino.
- Lubri kun yema, baku por 20-30 minutoj ĉe 200 gradoj.
- Malrapide malvarmigis krozaktojn el la puffaj kukaĵoj.
Kroĉantoj kun puffaj kukaĵaj dometoj
Croissants faritaj el puff-kukaĵo kun kurda plenigo estas la ideala solvo por nutri fastidious bebo kun utilaj produktoj. Estas pli bone preni la paston sen feĉo, aldoni berojn aŭ sekvinberojn al la plenigo. Bakado estas bona en varmega formo kaj en malvarmeta, taŭga aldono al la delikateco, ne nur teo aŭ kafo, sed glaso da lakto.
Ingrediencoj:
- feĉa pasto - 500 g;
- Hejma fromaĝo - 100 g;
- framboj - 100 g;
- Pulvora sukero - 1 tbsp. l.;
- vanilo;
- yema - 1 pc.
Preparado
- Mastro senbruligita, ruliĝi, tranĉita en pecojn.
- Kombini la doman fromaĝon kun pulvoro, vanilo.
- Disvastigi larĝan parton de preparado sur 1 litro. Kurda plenigo, Supre 2-3 Beroj.
- Rulaj ruloj, graso kun yema.
- Baku dum 30 minutoj ĉe 200 gradoj.
Croissants faritaj el puff-kukaĵo kun pomoj
Kroĉantoj faritaj el pretaj bukaj kuŝejoj - bona helpo, kiam la gastoj jam estas survoje, kaj ne estis deserto en la domo. Havante tian preparadon en la frostujo, vi povas facile krei delikatajn traktatojn en nur duonhoro, konsiderante la tempon prepari la ingrediencojn. Frukta plenigo - ĉiuj-sezonaj elektoj, vi povas uzi pomojn tranĉitajn per tranĉaĵoj aŭ kradi la karnon sur grateron, kombinante kun sukero kaj spicoj.
Ingrediencoj:
- maso - 700 g;
- pomoj - 2 pecoj;
- sukero - 2 tbsp. l.;
- cinamo - 1 korpon;
- lakto - 20 ml;
- yema - 1 pc.
Preparado
- Ruligu la paston, tranĉu ĝin.
- La pomoj frotas sur granda grater aŭ tranĉita en malgrandajn striojn. Kombini kun sukero kaj cinamo.
- Ĉar larĝa parto de la bileto metis la plenigadon, ruliĝantan rulojn.
- Lubri kun miksaĵo de yema kaj lakto.
- Bake 25 minutojn je 190 gradoj.
Kroĉuloj kun pomaj ĉerizo
Baku krozantojn el la aĉetita bukaj kukaĵo kaj plenigi per beroj - tio ne estas komplika afero. Semi-finita produkto estas pli bone preni fermenton, kaj ĉerizo ankaŭ estas frostigita, se estas freŝa - ideale, vi devas forigi la ostojn. Beroj en sia propra suko ankaŭ faros, ke ajna eblo postulas sekigi berojn kaj aspergi per amelo, tiel ke la suko ne tuj eskapas de la listo.
Ingrediencoj:
- feĉa pasto - 650 g;
- ĉerizo - 200 g;
- blanka ĉokolado - 70 g;
- amelo - 1 tbsp. l.;
- yema - 1 pc.
Preparado
- Ruligu la paston, tranĉu ĝin.
- Malplenigu la ĉokoladojn en tranĉaĵoj.
- Ĉerizoj sekaj, aspergu per amelo.
- Ĉar larĝa parto de la bileto kuŝas 3-4 berojn kaj 1 pecon da ĉokolado.
- Kolapsi la liston, grasu la yema.
- Bake 25 minutojn je 180 gradoj.
Croissants faritaj el puff-kukaĵo kun fromaĝo - recepto
Bonega eblo por plaĉi gastojn kun senkulpigitaj kukaĵoj estas fari kroĉojn kun puff-kukaĵa fromaĝo . Por la plenigo, ia ajn salata fromaĝo taŭgas: malmola, suluguni aŭ mozzarella, en ĉi tiu lasta varianto vi povas aldoni iom da timiano, do la gusto de la delikataĵo estos pli interesa. Por ornami la surfacon apliki sesamon, servi varman manĝon.
Ingrediencoj:
- feĉa pasto - 500 g;
- fromaĝo - 100 g;
- yema - 1 peco;
- lakto - 1 tbsp. l.;
- hezamo - 1 tbsp. l.
Preparado
- Manguŝo, dividu en grandajn triangulojn.
- Tranĉi fromaĝon kun fromaĝo.
- Metu la fromaĝon sur la verkon, ruliĝu listojn.
- Lubri kun miksaĵo de lakto kaj yema, aspergi per sesaj semoj.
- Bake 25 minutojn je 190 gradoj.
Croissants kun puff pastry marmalade
Ĉiuj beboj same kiel malgrandaj, "unu mordita", kroĉantoj kun puffaj kukaĵoj. Frukta ĝemelo devas esti prenita en malgranda grandeco kaj bunta, do la delikateco ankaŭ estos bela. Se vi deziras, vi povas ruli la verkon en sukero, disbati nuksojn aŭ aspergi per pulvoro post malvarmigo.
Ingrediencoj:
- maso - 500 g;
- jujube - 10-15 pecoj;
- yema - 1 peco;
- sukero - 2 tbsp. l.
Preparado
- Senkuraĝigi la paston, tranĉi en malgrandajn triangulojn.
- Por ĉiu peco, metu la frandaĵo, ruliĝu la liston.
- Lubri kun yema, aspergu per sukero.
- Bake 20 minutojn je 180 gradoj.
Kroĉantoj kun cinamo el puff-kukaĵo
Rapida kaj facila maniero por prepari delikatecon sen kompletigo estas krozanto farita el puffaj kukvendejo kun cinamo. Delikate aromata traktado preparas en nur duonhoro, ĝi povas esti servata kaj varma kaj malvarmigita. Tiaj delikatajxoj povas esti varmigitaj en mikroondoj, sur krucaj kvalitoj ĉi tio ne influos.
Ingrediencoj:
- feĉa pasto - 500 g;
- sukero bruna - 2 tbsp. l.;
- cinamo - 1 korpon;
- yema - 1 pc.
Preparado
- Ruligu la paston, aspergu per miksaĵo da sukero kaj cinamo.
- Tranĉu en triangulojn, ruliĝu listojn.
- Lubri kun ovo yema, aspergi per cinamo-sukero miksaĵo.
- Bake dum 20 minutoj je 190 gradoj.