Hodiaŭ ni kunhavos kun legantoj nekredeble simplan recepton por tomato-suko de la sukera fabrikanto, kiu plaĉos al la familio dum la tuta jaro. Sed antaŭ ol vi komencos kuiri, ni ekkonos la utilajn proprietojn de ĉi tiu refreska trinkaĵo.
Do, domemada tomato suko:
- enhavas multajn vitaminojn kaj mineralojn;
- plibonigas korajn funkcion;
- reguligas metabolon;
- enhavas nur 21 kaloriojn;
- plibonigas la funkciadon de la nervoza sistemo kaj luktas kun streso.
Preparado de tomato-suko en la suka procesoro devas komenci per la elekto de tomatoj. Ili devas nepre esti maturaj kaj molaj, kaj la grandeco, grado kaj formo ne gravas.
Estas multaj ebloj por fari utilan nektaron, sed kontraste kun la suko de likvigilo, tomato suko kuirita tra la suka maŝino estas malpli densa kaj homogena, do nur natura kaj riĉa gusto distingas ĝin de la vendejo.
La recepto por tomato suko en suko kuirilaro
Ingrediencoj:
- tomatoj - 3 kg;
- salo - 4 tbsp. l.;
- sukero - 2 kuleroj.
Preparado
Tomatoj lavitaj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn kaj metitaj en kaserolo. Post tio, ni metas akvon en la kolektitan sukon, ni metas kaldronon de tomatoj supre kaj metos ĉiun sur platon, uzu fortan fajron. Ne forgesu kovri ĝin tight. Post 40-45 minutoj, tomato suko povas esti verŝita super tedaĵoj, streĉante tra kultivisto kaj aldonante salo kaj sukero al la preta trinkaĵo. Ĝi restas nur ruliĝi en la bankoj kaj ĝuu la verkon faritan.
Ankaŭ, faranta tomaton suko en suko kuirilaro fariĝos pli facila danke al pluraj lertaĵoj:
- antaŭ ol la komenco de kuiri tomatoj jam povas esti salita, aŭ eĉ prepari trinkaĵon sen malpurecoj, aldonante salo nur antaŭ rekta konsumo;
- tiel ke densaj haŭtoj de tomatoj ne malhelpas la fluon de suko en la sokosobornikon de fojo en kiam, movu spikajn legomojn kun kulero;
- la cetera tomato-maso povas esti uzata por fari hejmajn biskvitojn, ketchup aŭ adzhika .
De hejmita suko vi ĉiam povas fari multajn malsamajn trinkaĵojn. Vi nur povas kuiri tomaton-sukon en sukeran kuketon kaj fantasi iomete.
Utila suko de tomato kun celerio
Ingrediencoj:
- suko de tomato hejme - 1.5 l;
- celerio - 1 kg.
Preparado
Suko de tomato estas boligita, aldonas al ĝi lavita, senŝeligita kaj fajne pikita apio. Post ripetita bolado lasu la sukon tra la kribrilo kaj verŝi sur la kruĉojn.
Trinkaĵo de tomatoj povas esti konsiderata universala en vero. Por plaĉi glason da suko el freŝaj tomatoj, vi ne povas nur infanojn, sed plenkreskulojn, nur necesas prepari koktelon por la gaja tablo. Kaj ĉi tio ĉiam eblas kun neatendita ricevo de gastoj, ĉar en la fridujo vi nun havos bankon de via plej ŝatata fabrikita nektaro kuirita en suka kuirilaro.
Coctel kun suko de tomato
Ingrediencoj:
- suko de tomato - 150 ml;
- freŝa kukumo - 1 pc.
- Saŭco Worcestersky - 0, 5 kusenoj;
- vodko - 60 ml;
- citrono suko - 1 tbsp;
- salo - pinglo;
- pipro - por gustumi.
Preparado
Kukumo lavita, senŝeligita kaj senŝeligita, tranĉita en strioj. Sekvu, miksi vodkonon, tomaton kaj citronan sukon, Pli bonan saŭcon kaj salo. En la glasoj ni disvastigas la kukumojn kaj verŝas la varman miksaĵon. La koktelo estas perfekte kombinita kun ostroj, legomoj kaj viando tranĉitaj.
Kaj amantoj de la akraj verŝajne ŝatos la sekvan version de la koktelo.
Coctel kun suko de tomato kaj pomelo
Ingrediencoj:
- suko de tomato - 250 ml;
- pomelo - 1 peco;
- Petroselo - paro da vergoj;
- grunda dolĉa pipro - 1 kuseno.
Preparado
De la pomelo elpremas la sukon kaj miksu per pezaj pejlo. Poste versxu la trinkaĵon kun tomato-suko, aldonu pipro kaj salo al gusto. Eĉ pli nutraj por fari koktelon helpos kelkajn kulerojn da tomato puree.