Unu el la simplaj kaj atingeblaj teleroj, kiuj povas helpi al la posedanto, estas konsiderata kiel terpomo. Kuiri ĝin bezonas minimumon da komponantoj, kaj ili eĉ povas nutri grandan familion. Ĝi estos bonega alternativo al la masatoj, ĉar krei la telero uzata preskaŭ la samajn produktojn.
Torto kun terpomoj
Figuratie parolante pri la terpomo, la mastrinoj uzas la frazon "malmultekosta kaj kolera". Ĉi tio fakte estas vera, ĉar la kuirejo prenas minimuman aron de komponantoj, kaj la fortoj kaj tempo devas tre malmulte fari. Ekzistas diversaj variadoj de pladoj, kiuj helpos varii al la ĉiutaga menuo kaj surprizaj familiaj membroj kaj gastoj. Do, la terpoma kukaĵo en la forno povas enhavi en ĝia komponado:
- kokido;
- pikita karno;
- fungoj;
- saŭdo aŭ alia speco de fiŝo.
Torto kun pikita kaj terpomoj
Nekredeble bongusta traktado estas terpomo kun pikita karno, sed unue vi devas decidi pri recepto, ĉar ekzistas multaj ebloj. La plej fama estas la krima, nomata kubito, kiu estas tre populara pro la simpleco de kuirado. Krome, la terpomo estos kontentiga kaj la tuta familio ŝatos ĝin.
Ingrediencoj:
- maso malplena - 450 g;
- tritiko (bovaĵo aŭ kokido) - 400 g;
- terpomo - 400 g;
- cepo - 2 komputiloj.
- salo kaj nigra pipro;
- zir (planko) - 1 korpon;
- oleo - 2 tbsp. l.
Preparado
- La aĉetita pufiŝejo estas malvarmigita, elprenita en la formo.
- Senŝeligi cepo kaj terpomoj kaj tranĉi en malgrandajn pecojn.
- Miksita viando miksita kun legomoj kaj spicoj, zira.
- En la ŝipo, unue kuŝis folio de speciala papero, kiu estas abunde oleo. Li disvastigas la pufajn kuŝejon por ke la randoj pendu sur la flankoj.
- La kompletigo estas metita en la centro kaj estas fermita de la libera parto.
- Ĉiuj randoj de la terpomo estas zorgeme batitaj, sed truo estas farita en la centro por lasi la vaporon eliri.
- Preta por almenaŭ 1 horo.
Piedi kun kokido kaj terpomoj
La superba ideo de tiuj, kiuj ne havas sufiĉan grason kaj proteinon en sia dieto, estas kukaĵo kun terpomoj kaj kokido en la forno. Krome, la plado estas riĉa, sukila, sed ankaŭ alta kalorio, kiu ne devas esti forgesita de tiuj, kiuj volas perdi pezon. Kun modera konsumo, la manĝaĵo alportos tiel profiton kaj plezuron. Danke al la fakto, ke kuirejo postulas la konatajn disponeblajn produktojn en ĉiu fridujo, vi povas baki terpomoton ĉiutage.
Ingrediencoj:
- Faruno - 600 g;
- feĉo - 5 g;
- akvo - 300 ml;
- salo kaj sukero - por gustumi;
- Malsa oleo - 30 ml;
- terpomoj - 500 g;
- kileta fileo - 500 g;
- cepo - 2 pecoj;
- ovo - 1 pc.
Preparado
- Akvo estas alportita al varmaj kaj diluitaj en ĝi kun feĉo, sukero, lasita por 10 minutoj.
- Ili ĵetas salo. Verŝu en la faruno ĝis la bazo batas al la manoj.
- Al la fino, verŝu la maldikan oleon kaj kolektu ĝin en bovlon.
- Cepoj kaj kokaj fileoj fariĝas pecoj, terpomoj tranĉitaj en telerojn. Fry ĝis duono kuirita.
- La pasto dividiĝas en du partojn. Unue enŝovitaj uzaĵoj. Supro la plenigo.
- La kompletigo estas fermita kun la dua parto de la pasto.
- La randoj estas frakasitaj, kaj en la mezo fariĝas malgranda truo.
- La ovo estas rompita en tason kaj elŝaltita.
- Baku proksimume duonhoron.
Torto de terpomoj kun fungoj
Bongusta plado estas kukaĵo kun terpomoj kaj fungoj, kiuj havas malfacilaĵon - la domoj rapide manĝas ĝin. Potato de terpomo por kukaĵo estas pli facila por prepari en ordinara kuirejo, uzante minimumajn produktojn. Sed la delikateco ĉiam rezultas delikata kaj bonodora.
Ingrediencoj:
- terpomoj - 500 g;
- butero - 70 g;
- ovo - 2 pecoj;
- Faruno - 300 g;
- fungoj - 300 g;
- kremo - 100 ml;
- salo kaj spicoj por gustumi.
Preparado
- Senŝeligi terpomojn kaj premi ilin en pura.
- Miksu kun butero, ovoj.
- Iom post iom postuli farunon, formante molajn pastojn.
- Tranĉi la cepojn kaj fungojn en malgrandajn pecojn, friti en pano.
- En la fritado metis 2 tbsp. kulerojn da faruno kaj verŝu en la kremo.
- Aldonu minutojn 2-3 kaj forigu el varmego.
- La plado estas abunde oleo kaj aspergita per pano, elmetas la paston.
- Estu certe fari la flankojn, metu la plenigon.
- Bake dum 20 minutoj.
Piedo kun saury kaj terpomoj
Estas variado de la plado, kiu estas ideala bukedo, sed povas anstataŭigi plenmanĝon. Ĉi tio eblas se ĝi uzas kiel komponanto de la saury. La recepto por terpomo povas esti regita de komencanto en kulinaraj aferoj, sed gravas elekti la ĝustan fiŝon. Sur ĝia kvalito dependas de kiom la produktoj rezultos sukaj.
Ingrediencoj:
- Faruno - 200 g;
- ovo - 3 pecoj;
- majonezo - 150 g;
- Sodakvo - 0,5 korpon;
- cepo - 1 peco;
- terpomoj - 3 pecoj;
- saury (enlatigita) - 1 poto.
Preparado
- Ovoj, dolĉa kremo kaj majonezo estas kombinitaj kaj miksitaj.
- Aldonu faruno kaj sodo kun vinagro. La pasto aspektu kiel dika akra kremo.
- Finfine tranĉu la cepo, tranĉu la terpomojn en telerojn, kaj genuu la saŭzon per forko.
- La fundo de la profunda formo estas oleita kaj duono de la pasto estas verŝita.
- Poste venas tavolo da terpomoj, tiam cepoj kaj, fine, saurigas.
- La kukaĵo verŝas per la cetera maso kaj rekuperas en la forno dum 20 minutoj.
Piedi kun masatoj
Se estas pretaj maĉpomoj, tiam vi povas malfermi kuŝejon kun masatoj . Ĉi tiu eblo helpas konservi tempon kaj energion por kuiri novan vespermanĝon. Kiel plenigo, vi povas uzi karnon, fiŝon, fungojn aŭ legomojn, sekvante individuajn preferojn.
Ingrediencoj:
- Faruno - 600 g;
- Malsa oleo - 100 ml;
- salo - 10 g;
- terpomoj - 1 kg;
- cepo - 1 peco;
- plenigi - gustumi;
- spicoj - laŭ prefero.
Preparado
- Kneu la kutiman paston, metu ĝin en la formon.
- Metu plenigadon kaj mashedojn sur supre.
- Sendi fornon por 20 minutoj.
Okaza kukaĵo kun fromaĝo kaj terpomoj - recepto
Reala miraklo pri kuirado estas Osseta kukaĵo kun terpomoj kaj fromaĝo, sed kiam kuiri ĝin devas konsideri multajn nuancojn. Ekzemple, la bazo devas esti genuita ekskluzive per manoj, ne uzante ruliĝantan pinglo, kvankam ĝi devus esti tiel maldika kiel eble.
Ingrediencoj:
- Faruno - 500 g;
- akvo 250 ml;
- Maldika oleo - 2 tbsp. l.;
- feĉo - 10 g;
- sukero kaj salo - 1 cucharadita;
- ovo - 1 peco;
- fromaĝo - 500 g;
- terpomoj - 4 komputiloj.
Preparado
- Duono de la faruno estas miksita kun feĉo kaj sukero, aldonas akvon, miksas, enmetu varman lokon.
- Post kiam la pasto leviĝas, elversxu la reston de la faruno, rompi la ovon kaj aldonu maldikan oleon. Flanklasu aliajn 30 minutojn.
- Kuiru la terpomojn kaj kradu la fromaĝon kaj miksi ilin per masatoj.
- Plenigado disvastiĝis en la centro. La finoj de la plata kuko kuniĝas.
- Bake por ĉirkaŭ 30 minutoj.
Torto de terpomo en la multivariado
Mirinda greka traktado estas kukaĵo kun terpomoj kaj fromaĝo. Precipe ĝi estos bongusta se vi uzas kaprinan fromaĝon kune kun cepoj. Se vi jam ne scias, kiel prepari terpomitan kukon novan, valoras pensi pri ĉi tiu kombinaĵo, ĉar la manĝaĵo simple fandiĝas en via buŝo.
Ingrediencoj:
- Faruno - 250 g;
- ovo - 3 pecoj;
- oleo - 100 ml;
- dolĉa kremo - 200 g;
- sodo;
- cepo - 1 peco;
- fromaĝo - 400 g.
Preparado
- Tranĉi la cepojn kaj friti en la bovlo de la multivarkoj sub la "Frying" reĝimo.
- Ovoj en profunda bovlo vipuro kun dolĉa kremo kaj fromaĝo.
- Kombini la farunon kun sodo kaj miksi ĝin per la ovo-froma maso.
- Aldoni la cepo kaj miksi.
- Metu la paston en la bovlo de la unuo.
- Kuiri dum 45 minutoj.