Multaj estas konvinkitaj, ke utilaj teleroj ne povas esti sablaj, kaj ili neniam estos komparitaj kun kuko, hamburgeristo kaj fritita viando. Kvankam ĉi tio estas tute malĝusta, ĉar ekzistas diversaj receptoj por sana manĝaĵo, kiu estos bonega anstataŭaĵo por la kutimaj pladoj kaj helpos forigi ekstrajn funtojn. Vi povas krei telerojn per vi mem, konektante malsamajn produktojn.
Sukĉaj kaj sanaj manĝaĵoj
Pita kun kokido
Se vi dietas kaj rifuzas pecon de via plej ŝatata pico, vi povas kuiri pli longan dieton.
Ingrediencoj:
- pita - 2 komputiloj.
- kileta fileo - 1 peco;
- tomatoj - 2 pecoj;
- granda bulbo - 1 peco;
- spinaco - 1 grupo;
- koko - 4 tbsp. kuleroj;
- citrono - 1 peco;
- sumac - 1 kulero.
Preparado
Se vi ne havas spinacon , tiam ĝi povas esti anstataŭigita per alia salato. Mamo devas esti vaporita. En ĉi tiu tempo, la cepo devas esti tranĉita en duonajn ringojn, verŝu la sukon de la citrono kaj miksi, malpeze elpremanta manojn. Per tempo, valore ripetas ĉi tiun procezon, tiel ke la cepo estas konvene maĉita. Nun la tomatoj devas esti tranĉitaj en ringojn, kaj la fileojn kun malgranda kubo. Mangĉoj devas esti varmigitaj en seka pantalono por minuto sur ĉiu flanko. Tiam ili bezonas esti ŝmiritaj kun kumiko, metu tomatojn kaj spinacojn, kaj sur supro loko cepoj, kokido kaj sumako. Tia pito estos por vi mirinda plado por tagmanĝo kaj vespermanĝo.
Pilaf vegetara
Ĉi tiu recepto por sana manĝo por peza perdo povas regi eĉ komencanton kulinara.
Ingrediencoj:
- Rizo basmati - 2 eroj;
- kuketo - 0.5 eroj;
- karotoj - 4 komputiloj.
- malgrandaj cepoj - 2 pecoj;
- ajlo - 1 kapo;
- Oleo de olivo - 1 ero;
- soya karno - 1 ero;
- Barberry - 1 tbsp. kulero;
- zira - 1 cucharadita;
- grunda pipro - 1 cucharadita;
- salo - 2.5 kuseneto.
Preparado
Kickidoj devas esti pre-trempitaj en varma akvo dum kelkaj horoj, kaj prefere nokte. Rizo devas esti lava plurajn fojojn per akvo por forigi troan amason. Cepoj devas esti tranĉitaj en duonajn ringojn, kaj krasas la karotojn sur grandan kranĉon. En la kaldrono vi devas verŝi la buteron kaj varmigi ĝin, tiam sendu la legomojn tie kaj friti ĝis ora bruna. La sekva paŝo estas meti en la kazan zir, barberry, pipro, kikidoj, karno kaj miksi ĉion. Supre, kuŝu la rizon kaj metu la kapon de ajlo en la centro, ne forgesu salo la pladon. Tiam valoras verŝi bolantan akvon en la kaldronon, tiel ke ĝia kvanto estas 1 cm super la rizo. Kovri kaj redukti la fajron al minimumo. Pilaf estos boligita ene de 50 minutoj. Post tio, ekprenu la ajlon kaj miksi la enhavon ĝisfunde.
Inter la receptoj por sana kaj sana manĝaĵo, la unuaj pladoj prenas la ĉefajn lokojn, kiuj helpos akiri la maksimumon de utilaj substancoj kaj ne akiri kromajn funtojn.
Supo De Tomato
Ingrediencoj:
- tomatoj - 6 komputiloj.
- cepo - 2 komputiloj.
- karotoj - 2 pecoj;
- bruna rizo - 3 tbsp. kuleroj;
- ajlo - 3 dentoj;
- butero - 2 tbsp. kuleroj;
- buljono de legomo - 1.5 litroj;
- salo, oleo, petroselo.
Preparado
Malkovritaj cepoj devas esti iomete frititaj en oleo, kaj aldonu al ĝi tomatojn tranĉitajn en kubojn kaj mergas sub fermita kovrilo sur malgranda fajro. Aparte necesas pasi la karotojn kaj post kelkaj minutoj aldonu ĝin al tomatoj. Tie ni sendas rizon kaj petroselon. Verŝu la tutan buljonon kaj salo. Kuiri supo estas necesa ene de duona horo. Post tio, ĝi devas esti elŝutita per kribrilo aŭ disbatita per likvigilo. Tiam en la supo vi bezonas aldoni ajlo kaj boli ree, moviĝante.
La recepto por ĉi tiu sana manĝaĵo por ĉiutage estas tre simpla kaj la fabrikada procezo ne postulas multe da tempo.
Sauté kun zingibro
Ingrediencoj:
- melongeno - 1 peco;
- zucchini - 1 peco;
- Bulgara pipro - 1 pc.
- ĉerizo - 3 pecoj;
- ajlo - 1 dento;
- zingibro - 20 g;
- saŭco "Wasabi kun zingibro" - 120 g;
- salo, pipro, oleo, herboj.
Preparado
Kun tomatoj oni devas forpeli kaj tranĉi en 4 partojn. Aliaj legomoj devas esti tranĉitaj en grandan kubon. Sur malrapida fajro, fritu la cepojn, kaj poste aldonu melongojn, zuki, kovri kaj mildigi ĝis duono kuirita. Malgranda zingibro, kune kun ajlo kaj tomatoj, estas ankaŭ sendita al aliaj produktoj. Al la fino de la procezo, vi devas aldoni saŭcon kaj verdojn.