Ginger - perenne herbo, konata al ni, ĉefe kiel spico. Patrujo de zingibro estas Suda Azio. Ĝi havas brulantan guston kaj karakterizan odoron, kiu estas facile rekonebla en ĉiuj specoj de produktoj: teo, bakitaj varoj, spicoj. Nuntempe, zingibro estas vaste uzata en kuirejo kaj medicino. Ĉi tiu planto ofte troviĝas en formo de pulvoro, freŝa kaj en la formo de diversaj infuzoj.
Kio utilas por zingibro?
La profitoj de zingibro povas diri senfine, ĝi estas vaste uzata en la traktado de malvarmoj, atherosclerosis kaj multaj aliaj. Krome, ĝi kredas ke ĉi tiu miraklo-planto havas kontraŭinflaman efikon por la parola kavo kaj gorĝo. Vi povas rimarki, ke laste zingibro estas postulata kiel rimedo por perdi pezon. Lia efikeco en dika brulado estas provita, sed nur kiam ĝi estas uzata kiel helpa. La ĉefa maniero redukti pezon, kiel ni memoras, estas taŭga nutrado, plenumo de la reĝimo kaj sporto. Bedaŭrinde, aŭ feliĉe, vi ne povas foriri de ĝi.
Grasa zingibra trinkaĵo
Kiel povas zingibro perdi pezon? Ĝi rezultas, ke eblas prepari multajn utilajn trinkojn de ĝi, kio helpos nin en la batalo kontraŭ troa pezo. La plej fama zingibra trinkaĵo pro peza perdo estas teo kun zingibro kaj citrono. Krome, ekzistas aliaj varioj de zingibra trinkaĵoj: kun mento, oranĝa, verda teo. Kun ĉiuj receptoj, ni certe dividos.
Kio utilas por zingibro? Ĝi havas unikan aromon kaj tutan "bukedon" de utilaj propraĵoj:
- perfekte tonoj supren;
- pliigas apeton, plibonigas digeston;
- Efika en la lukto kontraŭ malvarmoj;
- plibonigas sangan trafikon, akcelante ĉiujn metabolajn procezojn (pro tio, ke la pezo perdiĝas).
Do, kiel prepari zingibran trinkaĵon? Ni konsideru iujn bazajn receptojn.
Citrono-zingibra trinkaĵo
Ingrediencoj:
- zingibra radiko - 2 cm;
- Suko de citrono - 60 ml;
- mielo - 1 cucharadita;
- akvo - 1 litro.
Preparado
Prenu malgrandan pecon da zingibra radiko, purigu ĝin kaj tri sur malgrandan grateron. En la ralita formo venas ĉirkaŭ 2 kuleroj. Al ili ni aldonas 60 ml de citrono, kulero da mielo kaj la tuta miksaĵo verŝiĝas per bolanta akvo. Lasu insisti je unu horo. Tingibra teo pretas!
Teo kun zingibro kaj oranĝo
Ingrediencoj:
- zingibra radiko - 2 cm;
- Peppermint - 1 tbsp. kulero;
- kartamo - 1 pinglo;
- Suko de citrono - 85 ml;
- oranĝa suko - 50 ml;
- bolanta akvo - 1 l;
- mielo - por gustumi.
Preparado
Ni purigas, fajne tranĉu zingibron. Aldonu al ĝi kartomomo, mento, kaj miksi ĉion en likvaĵo. Tuj poste, verŝu la miksaĵon kun bolanta akvo kaj lasu ĝin breĉi dum 30 minutoj. Filtrilo, iom iom malvarmeta iom donu, aldonu al ĝi citronon kaj oranĝan sukon. Mielo aldoniĝas al gusto. Ĉi tiu versio de teo estas prefere trinki en malvarma formo, ĝi ne nur bruligas grason, sed ankaŭ frenezas bone en la varmego.
Verda teo kun zingibro
Ingrediencoj:
- zingibra radiko - 2 cm;
- verda teo - 3 kusenoj.
- akvo - 1 l;
- mielo - por gustumi.
Preparado
Malgranda peco da zingibra radiko estas senŝeligita kaj tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj. Tuj verŝu verdan teon . Kiam la teo estas kreita, ni aldonas zingibrajn tranĉilojn al ĝi kaj insistas dum aliaj 5-10 minutoj. Lerta teo filtrilo tra ŝprucisto kaj verŝita en tasojn. Se ĝi deziras, iom da mielo povas esti aldonita al la teo.
Ginger-trinkaĵo havas preskaŭ nula kalorika valoro. Ekzemple, en 100 gramoj da klasika teo el zingibro kaj citrono, sen mielo, enhavas nur 1.78 kaloriojn.
Reguloj por uzado de zingibro trinkaĵo
Ni lernis pri la avantaĝoj de zingibro kaj kiel fari trinkaĵojn de ĝi. La demando restas - kiel trinki trinkaĵon, tiel ke ĝi havas la maksimuman efikon?
Trinkaĵoj el zingibro estas pli bone uzi 2-3 fojojn tage. Tiel vi donos la korpon al la purigo. Se vi unue gravas ne gustumi kaj avantaĝi, uzu zingibron nur en freŝa speco. Homoj, kiuj provas zingibron por la unua fojo, estas rekomendinde redukti ĝian kvanton kiam bukado de trinkaĵoj kutimiĝas al la gusto.
Kontraŭindikiĝoj
Malgraŭ ĉiuj profitoj de zingibro,
- infanoj sub 2 jaroj, por eviti alergiojn;
- Pacientoj kun ulceroj, Kronikaj gastrointestinal malsanoj kaj colitis;
- graveda kaj laktanta, zingibro devas esti uzata singarde.
Eĉ en sanaj homoj, malfelicxo al ĉi tiu planto povas okazi, akompanita de alergioj, naŭzoj, vomado. Se vi rimarkas iun el ĉi tiuj simptomoj, vi devas redukti aŭ ĉesi uzi ĉi tiun produkton.